Para una salud ocular óptima, el cuerpo necesita ingerir gran cantidad de nutrientes importantes, especialmente vitaminas A, C y ácidos grasos omega 3. Además, las investigaciones muestran que una dieta rica en verduras y frutas ayudará a mantener la salud arterial, reduciendo así el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con los vasos sanguíneos, según el sitio web de salud Verywell Health (EE. UU.).
Los frijoles son ricos en zinc y minerales beneficiosos, que ayudan a prevenir muchos problemas oculares.
Las plantas que son buenas para la salud ocular incluyen:
Frutos secos y semillas
Frutos secos como las nueces, las almendras, los pistachos y semillas como las de girasol son ricos en vitamina E y antioxidantes. La vitamina E es liposoluble y ayuda a proteger la salud de las células oculares. Los antioxidantes ayudan a reducir el riesgo de ciertas enfermedades oculares, como las cataratas y la degeneración macular relacionada con la edad.
Además, los pistachos son ricos en luteína y zeaxantina. Todas estas son sustancias que ayudan a mantener y mejorar la vista.
Frijoles
Los frijoles como las lentejas, las judías verdes y los garbanzos son muy buenas fuentes de zinc para el organismo. Las investigaciones demuestran que el zinc es muy beneficioso para las personas con degeneración macular. El zinc ayuda a la retina a absorber la vitamina A, que a su vez ayuda a producir el pigmento melanina en el ojo. Esto ayuda a reducir la mala visión nocturna y las cataratas.
Frutas cítricas
Las frutas cítricas como las naranjas, los pomelos, las mandarinas y los limones son fuentes ricas en vitamina C. La vitamina C es un antioxidante que ayuda a proteger los ojos del daño causado por los radicales libres. No sólo eso, la vitamina C ayuda a reparar y desarrollar nuevas células, combatiendo así el daño ocular y la pérdida de visión relacionada con la edad.
verduras de hoja verde
Las verduras de hojas verdes, como la espinaca, la col rizada o la berza, contienen luteína, zeaxantina, vitaminas A, C y K y otros antioxidantes. Todos estos nutrientes ayudan a mantener la salud ocular y a proteger la mácula de la retina. Una mácula sana nos ayuda a tener una visión central clara y detallada, según Verywell Health.
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Fuente: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm
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