Kinder schauen viel auf ihr Telefon. Was sollten sie essen, um die Gesundheit ihrer Augen zu schützen?

Die Ernährung in den ersten Lebensjahren spielt eine entscheidende Rolle für die Entwicklung des Sehvermögens. Daher beugt eine richtige und ausgewogene Ernährung aus natürlichen Nahrungsmitteln potenziellen Augenproblemen vor, heißt es auf der Gesundheitswebsite Healthline (USA).

Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, die Sehkraft von Kindern zu erhalten und zu stärken.

Wichtige Nährstoffe, die Kinder zur Erhaltung ihrer optimalen Sehkraft benötigen, sind:

Vitamin A und Beta-Carotin

Lebensmittel wie Karotten, Tomaten, Papaya und Süßkartoffeln sind reich an Vitamin A und Beta-Carotin. Dies sind Nährstoffe, die für die Funktion der Netzhaut wichtig sind, insbesondere für die Unterstützung der Zellen, die das Nachtsehen ermöglichen.

Vitamin A trägt dazu bei, die Feuchtigkeit auf der Oberfläche der Netzhaut aufrechtzuerhalten und beugt trockenen Augen und vielen Augenproblemen vor, die zu dauerhafter Blindheit führen können. Wenn die Hornhaut zu trocken ist, kann sie leicht beschädigt werden, was zu Infektionen und sogar Blindheit führen kann.

Lutein und Zeaxanthin

Integrieren Sie grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brunnenkresse, die reich an Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin sind. Diese Substanzen sind sehr wohltuend für die Makula auf der Netzhaut und verhelfen Kindern so zu scharfem Sehen, beugen einer Makuladegeneration vor und reduzieren die schädlichen Auswirkungen von blauem Licht.

Tatsächlich fungiert Lutein als natürlicher Sonnenschutz, indem es überschüssige Lichtenergie absorbiert, die in die Augen eindringt. Zu den Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt dieser Antioxidantien zählen neben grünem Blattgemüse auch Beeren, Eier und Brokkoli.

Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren unterstützen die Entwicklung des Sehvermögens und stärken die Augengesundheit von Kindern. Zur Gruppe der Omega-3-Fettsäuren gehört DHA, eine Fettsäure, die die Fähigkeit besitzt, die Struktur und Funktion der Netzhaut zu erhalten. DHA ist in Muttermilch und einigen Säuglingsnahrungen enthalten. Omega-3-Fettsäuren sind in fettem Fisch wie Lachs und Nüssen wie Mandeln, Chiasamen und Walnüssen reichlich vorhanden.

Vitamin C

Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das die Augen vor schädlichen freien Radikalen schützt und an der Regeneration anderer Antioxidantien wie Vitamin E beteiligt ist. Vitamin C spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit der Blutgefäße in den Augen und der Hornhaut. Zu den Vitamin-C-reichen Lebensmitteln zählen laut Healthline Orangen, Grapefruits, Kiwis und Zitronen.

Quelle: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm