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Erkennen von Parasiten durch den Verzehr von rohem Gemüse

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị25/06/2024

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Dies ist der Fall bei Frau NTH, 38 Jahre alt, wohnhaft in Hanoi, die zu einer Routineuntersuchung ins Krankenhaus ging. Frau H. sagte, dass sie manchmal Schmerzen in beiden Waden habe, die Angewohnheit habe, rohes Gemüse zu essen und oft Kontakt mit Katzen und Hunden habe.

Tests auf Würmer zeigten positive Ergebnisse für Spulwürmer, Bandwürmer, Strongyloides, Hunde- und Katzenspulwürmer, große und kleine Leberegel. Bei dem Patienten wurden Leber-, Milz- und Lungenschäden diagnostiziert und er wurde auf Parasiten untersucht. Anschließend wurde der Patient ambulant im Zentralkrankenhaus für Tropenkrankheiten konsultiert und behandelt, um mögliche Komplikationen zu vermeiden.

Patient H. war schockiert, als er feststellte, dass er aufgrund seines häufigen Verzehrs von rohem Gemüse und seines häufigen Kontakts mit Katzen und Hunden Parasiten hatte.
Patient H. war schockiert, als er feststellte, dass er aufgrund seines häufigen Verzehrs von rohem Gemüse und seines häufigen Kontakts mit Katzen und Hunden Parasiten hatte.

Um Krankheiten vorzubeugen, empfiehlt Dr. Vu Minh Dien vom Zentralkrankenhaus für Tropenkrankheiten, dass Menschen kein rohes Wassergemüse wie Wasserspinat, vietnamesischen Koriander, Sellerie, Brunnenkresse, Wasserspinat usw. essen und kein Rohwasser trinken sollten. Bei Verdacht auf eine Infektion ist eine rechtzeitige Diagnose und Behandlung durch eine medizinische Einrichtung (Facharzt) erforderlich. Auch Personen, die die Angewohnheit haben, Gemüse, das unter Wasser (in Teichen, Seen usw.) wächst, roh oder nicht richtig gekocht zu essen, sollten sich einer Untersuchung und Vorsorgeuntersuchung unterziehen.

Um einer Bandwurminfektion vorzubeugen und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, müssen die Menschen laut dem Zentralinstitut für Malaria, Parasitologie und Entomologie gekochte und keine rohen Lebensmittel zu sich nehmen. die Umwelt sauber halten; Richtige Handhygiene: Hände vor dem Essen und nach dem Toilettengang mit Seife waschen. Für Tierbesitzer ist es wichtig, ihre Tiere zu entwurmen und insbesondere ihren Kot sorgfältig zu kontrollieren, da dieser eine Quelle für Spulwurmeier darstellt. Bei mangelnder Hygiene sind Landwirte sehr anfällig für Wurmeier.

Auch die Gewohnheit, Rohkost zu essen, ist eine der Ursachen für parasitäre Erkrankungen.
Auch die Gewohnheit, Rohkost zu essen, ist eine der Ursachen für parasitäre Erkrankungen.

Um zu verhindern, dass man sich durch die alltäglichen Ess- und Lebensgewohnheiten Würmer einfängt, empfehlen Gesundheitsexperten außerdem, das Essen auf dem Bürgersteig und bei Straßenständen einzuschränken. Essen Sie keine Salate, Gemüse, Fisch, rohes Fleisch oder saures Fleisch unbekannter Herkunft. Achten Sie auf Ihre persönliche Hygiene, schneiden Sie Ihre Fingernägel ordentlich, gewöhnen Sie Kindern nicht das Fingerlutschen an und waschen Sie sich vor dem Essen gründlich die Hände.

Menschen sollten sich die Hände waschen, nachdem sie zu Hause mit Haustieren gespielt haben oder sich an Orten aufgehalten haben, wo ein Infektionsrisiko besteht. Reinigen Sie das Tier gründlich und entfernen Sie den Kot sofort, um zu verhindern, dass sich Eier von infizierten Tieren ansammeln. Reinigen Sie an der richtigen Stelle. Verwenden Sie zum Düngen von Gemüse keinen frischen Mist. Düngen Sie die Pflanzen, wenn der Mist kompostiert wurde.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-mac-ky-sinh-trung-do-thoi-quen-an-rau-song.html

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