Untersuchung und Behandlung eines Verdachtsfalls einer Lebensmittelvergiftung in Vung Tau

Dementsprechend erhielt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit Informationen über einen mutmaßlichen Fall einer Lebensmittelvergiftung, der nach dem Verzehr von Brot aufgetreten war, das im Laden „Co Ba“ an der Kreuzung Ben Dinh, Bezirk 7, Vung Tau City gekauft wurde. Bisher wurden 135 Menschen mit Symptomen wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Schwindel ins Krankenhaus eingeliefert.

Angesichts der oben genannten Situation forderte das Ministerium für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsministerium der Provinz Ba Ria – Vung Tau auf, die Krankenhäuser, in denen Patienten behandelt werden, dringend anzuweisen, alle Ressourcen auf die aktive Behandlung der Patienten zu konzentrieren, ohne deren Gesundheit und Leben zu beeinträchtigen. Bei Bedarf können Sie eine professionelle Beratung durch ein Krankenhaus höherer Ebene anfordern.

Das medizinische Personal im Vung Tau-Krankenhaus kümmert sich um einen Patienten mit Verdauungsstörungen, die vermutlich durch eine Lebensmittelvergiftung verursacht wurden.

Das Gesundheitsamt der Provinz Ba Ria – Vung Tau hat die Ursache der mutmaßlichen Vergiftung vorschriftsmäßig untersucht, die Herkunft der Lebensmittel ermittelt, die mutmaßlich die Vergiftung verursacht haben, und Lebensmittel- und medizinische Proben entnommen, um die Ursache zu untersuchen.

Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit forderte das Gesundheitsministerium der Provinz Ba Ria – Vung Tau auf, den Betrieb der Einrichtung, in der der Verdacht auf Vergiftungen besteht, vorübergehend einzustellen und die Umsetzung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit in der Einrichtung zu untersuchen. Die Einheit geht streng gegen etwaige Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften vor und gibt die Ergebnisse öffentlich bekannt, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.

Darüber hinaus verstärken die Einheiten die Propaganda und Anleitung für Gemeinschaftsküchen, Gastronomiebetriebe und Straßenimbisse, um die Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten. In den Einrichtungen wird ein striktes Management der Herkunft der Lebensmittelzutaten, eine dreistufige Lebensmittelinspektion, die Lagerung von Lebensmittelproben und die Einhaltung der Hygienevorschriften in den Verarbeitungsphasen umgesetzt.

Darüber hinaus vermitteln die Einheiten den Menschen Wissen über Lebensmittelsicherheit und Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen, um das Bewusstsein zu schärfen, Verhaltensweisen und Gewohnheiten bei der Auswahl und Verwendung von Lebensmitteln zu ändern und keine Lebensmittel unbekannter Herkunft, Kennzeichnung oder Quelle zu verwenden.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-ngo-doc-thuc-pham-tai-vung-tau.html