Ellen Swallow Richards (3. Dezember 1842 – 30. März 1911) war eine wegweisende amerikanische Wissenschaftlerin und Pädagogin. Sie spielte eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der Sanitärtechnik sowie der Anwendung von Wissenschaft und Chemie im Alltag und in der Ernährungsforschung.
Ellen wurde in einer Familie in der Stadt Dunstable im US-Bundesstaat Massachusetts geboren, die großen Wert auf Bildung legte. Schon in jungen Jahren genoss sie eine gute Ausbildung und zeigte schon bald ihr Talent im Bereich Sprachen.
Sie studierte und beherrschte Latein, Französisch und Deutsch und verdiente ihr erstes Geld als Nachhilfelehrerin.
Foto von Ellen Swallow Richards im Alter von 6 Jahren
Im September 1868 wurde sie als Sonderstudentin am Vassar College zugelassen und schloss zwei Jahre später mit einem Bachelor ab.
Im Jahr 1870 wurde sie als Sonderstudentin im Hauptfach Chemie am Massachusetts Institute of Technology (MIT) zugelassen und war damit die erste Frau, die an dieser renommierten Schule aufgenommen wurde.
Ellen Swallow Richards am Vassar College, Abschlussjahrgang 1870
Ellen erhielt 1873 ihren Bachelor of Science vom MIT und machte anschließend ihren Master. Da sie eine Frau war, erhielt sie jedoch erst 1886 einen Master of Science in Chemie.
1875 heiratete Ellen Robert Hallowell Richards, einen ehemaligen Kollegen der Abteilung für Bergbautechnik des MIT.
Ellen und Robert Richards, 1904
Ellens erste große Forschungsarbeit befasste sich mit Wasserqualität und Hygiene. Ihre Forschungsergebnisse zur Wasserverschmutzung führten zur Festlegung von Standards für sicheres Trinkwasser in den Vereinigten Staaten.
1887 war sie Mitbegründerin des ersten Wasserlabors des Landes. Dies ist auch eine wichtige Voraussetzung für die Schaffung eines modernen öffentlichen Gesundheitswesens.
Ellen Swallow Richards und Kollegen in der Chemieabteilung des Massachusetts Institute of Technology im Jahr 1900
Darüber hinaus führte sie den Begriff „Ökologie“ in den amerikanischen Wissenschaftsdiskurs ein und setzte sich intensiv für die Betonung des Zusammenhangs zwischen Umweltgesundheit und menschlichem Wohlbefinden ein.
Auch das Gebiet der „Hauswirtschaft“ war für den Wissenschaftler während seiner gesamten beruflichen Laufbahn ein wichtiges Anliegen. Ellen betrachtete jeden Haushalt als eine Miniaturgesellschaft und argumentierte, dass die Hausarbeit der Frauen ein wichtiger Aspekt der Wirtschaft sei.
Ellen Swallow Richards und Studentinnen am Massachusetts Institute of Technology im Jahr 1888
Ein effektives, wissenschaftlich fundiertes Management der häuslichen Ressourcen kann die Wohnumgebung verbessern und so zu sozialem Fortschritt führen.
Die 1908 von Ellen gegründete American Family and Consumer Science Association förderte den Hauswirtschaftsunterricht – in dem ursprünglich jungen Mädchen Hauswirtschaft beigebracht wurde – als eine Möglichkeit, familienbezogene soziale und wissenschaftliche Fähigkeiten und Kenntnisse zu erlernen.
Ellen (Mitte) mit vier Frauen auf einer Konferenz zur Hauswirtschaft in New York City, USA, 1912
Heute ist der Unterricht in hauswirtschaftlichen Fertigkeiten für beide Geschlechter in vielen Teilen der Welt obligatorisch. Ellens Perspektive und Vision, wissenschaftliche Prinzipien in das alltägliche Leben zu integrieren, hat das öffentliche Gesundheitswesen, das Bildungswesen und die gesellschaftlichen Normen neu gestaltet.
Ellen starb 1911, ist aber weiterhin eine Inspiration für zukünftige Generationen, die Karrieren in den Bereichen Wissenschaft, Technologie, Ingenieurwesen und Mathematik (STEM) anstreben.
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Quelle: https://phunuvietnam.vn/nguoi-phu-nu-dua-khoa-hoc-den-gan-hon-voi-doi-song-gia-dinh-20241205122205187.htm
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