Zehntausende Menschen nahmen an der Eröffnungszeremonie des Buon Ma Thuot Kaffeefestivals in der Kaffeehauptstadt Vietnams teil.

Onkel Hos Bild erschien bei der feierlichen und emotionalen Eröffnungszeremonie – Foto: THE THE

Herr Tran Hong Ha betonte die Bedeutung der Kaffeeindustrie für eine grüne und nachhaltige wirtschaftliche Entwicklung.

Er hofft, dass Dak Lak bald zu einem Zentrum für Spezialitätenkaffee wird und dazu beiträgt, die vietnamesische Kaffeemarke in der Welt bekannt zu machen …

Zehntausende Menschen nahmen an der Eröffnungszeremonie des 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestivals 2025 teil – Foto: THE THE

Vietnamesischer Kaffee hat eine nachhaltige Zukunft

Bei der Eröffnungszeremonie sagte der stellvertretende Premierminister Tran Hong Ha, dass es sich um ein sehr bedeutsames Ereignis handele, das anlässlich des 50. Jahrestages des Sieges von Buon Ma Thuot (10. März) stattfinde, jenes Sieges, der den Weg für die siegreiche Generaloffensive und den Aufstand im Frühjahr 1975 ebnete.

Das Kaffeefestival ist nicht nur eine Veranstaltung zur Ehrung vietnamesischer Kaffeebohnen, sondern auch ein globales Forum mit einer Vision für eine nachhaltige Zukunft der Kaffeeindustrie.

„Kaffee ist eines der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte Vietnams und die Lebensgrundlage von Millionen von Bauern. Vietnam ist einer der weltweit führenden Kaffeeexporteure.

„Kaffee spielt eine wichtige Rolle in der wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung des Landes“, sagte Herr Ha.

Als der Kaffeebaum 1857 in Vietnam ankam, schlug er Wurzeln im roten Basaltboden und wurde zu einem einzigartigen kulturellen Merkmal des Landes und der Menschen im zentralen Hochland, einem Symbol des Austauschs und der Verbindung zwischen Vietnam und der Welt.

Man kann sagen, dass vietnamesischer Kaffee, die Geschichte einer Tasse vietnamesischen Kaffees, zu einer Inspiration für Frieden, Zusammenarbeit und Kreativität geworden ist.

Dem stellvertretenden Premierminister zufolge steht die vietnamesische Kaffeeindustrie jedoch noch immer vor zahlreichen großen Herausforderungen, wie etwa: ungleichmäßige Qualität; die Tiefenverarbeitungsrate ist immer noch niedrig; Die Produktvielfalt reicht nicht aus, um den Geschmack zu treffen. zunehmender Wettbewerbsdruck und Marktstandards, insbesondere die EU-Vorschriften zur Verhinderung der Abholzung; Produktivitätsverlust durch den Klimawandel …

Herr Ha ist davon überzeugt, dass die Verbesserung der Qualität, der Marke und des Wertes des vietnamesischen Kaffees eine gemeinsame strategische Vision der beteiligten Parteien hinsichtlich der Planung und des Baus hochwertiger, emissionsarmer Kaffeeanbaugebiete sowie der Anwendung von Spitzentechnologien bei der Produktion und Verarbeitung erfordert.

„Forschen und entwickeln Sie weiterhin dürreresistente und schädlingsresistente Kaffeesorten und wenden Sie gleichzeitig intelligente Landwirtschaftstechnologien an, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren“, wies der stellvertretende Premierminister an.

Junge Leute nehmen an der Eröffnungszeremonie des Kaffeefestivals teil – Foto: THE THE

Laut Herrn Tran Hong Ha strebt die vietnamesische Kaffeeindustrie derzeit eine nachhaltige Entwicklung sowie eine Verbesserung und Erweiterung der Produktwertschöpfungskette an. Im Jahr 2024 überstiegen die Kaffeeexporte erstmals die 5-Milliarden-USD-Marke und festigten damit weiterhin ihre Position als zweitgrößter Kaffeelieferant der Welt nach Brasilien.

Davon trägt Dak Lak – „die Kaffeehauptstadt Vietnams“ – etwa 18 % zum Exportumsatz bei. Die berühmte Marke und geografische Angabe „Buon Ma Thuot Coffee“ ist in mehr als 80 Ländern und Gebieten auf der ganzen Welt vertreten.

Zwei Touristen aus Polen freuten sich, am 9. Kaffeefestival teilzunehmen - Foto: THE THE

Besondere Nacht voller Kunst und Feuerwerk

Die aufwendige Eröffnungszeremonie sorgte bei Zehntausenden einheimischen und ausländischen Einwohnern sowie Touristen für äußerste Zufriedenheit.

Die Eröffnung ist ein Kunstprogramm, das den 50. Jahrestag des Sieges, des Friedens und der Entwicklung von Buon Ma Thuot nachstellt. Als nächstes folgt die Zeremonie mit der Eröffnungsankündigung und Vorstellung des Buon Ma Thuot Coffee Festival als „World Coffee Destination“.

Miss H'Hen Nie und Miss Dinh Thi Hoa, die Medienbotschafterinnen des Festivals, teilten ihren Stolz darüber, dazu beigetragen zu haben, das Image des Buon Ma Thuot-Kaffees und der Dak Lak-Kultur bei internationalen Freunden bekannter zu machen.

Zehntausende Zuschauer waren vom Feuerwerk bei der Eröffnungsfeier begeistert - Foto: THE THE

Herr Y Wem H'Môk – 50 Jahre alt, wohnhaft im Dorf Tông Ju, Bezirk Ea Tam, Stadt Buon Ma Thuot – sagte, dass das Festival dieses Jahr in sehr großem Umfang organisiert wurde und jeder im Dorf es unbedingt schon früh sehen wollte.

„Meine Familie und ich kamen nachmittags zum 10-3 Square, um uns gute Plätze auszusuchen. Die Eröffnungsnacht war sehr beeindruckend, insbesondere die Gesangs- und Tanzdarbietungen über das zentrale Hochland, die mich stolz auf meine Heimat machten.

„Hoffentlich erfahren immer mehr Touristen von Buon Ma Thuot und genießen unseren Kaffee“, lud Herr Y Wem H'Môk ein.

Den Abschluss der Eröffnungsnacht bildete eine spektakuläre Kunstperformance, die Ton, Licht und moderne Projektionstechnologie kombinierte und so die Kaffeekultur und die Identität des zentralen Hochlands würdigte. Insbesondere das künstlerische Feuerwerk zum Abschluss des Programms rundete einen stimmungsvollen und eindrucksvollen Eröffnungsabend ab.

Dieses Fest fällt mit dem 50. Jahrestag des Sieges von Buon Ma Thuot zusammen – Foto: THE THE

Frau Huynh Thi Chien Hoa, ständige stellvertretende Sekretärin des Parteikomitees der Provinz Dak Lak, sagte, das Festival sei eine Gelegenheit, Kaffeeproduzenten, -exporteure und -händler zu ehren. Dies ist eine Gelegenheit für Touristen und Delegierte, etwas über die einzigartige Kultur und den riesigen Raum zu lernen.

„Die Provinz Dak Lak organisiert bereits zum neunten Mal das Buon Ma Thuot Kaffeefestival, das größte Event der vietnamesischen Kaffeeindustrie, um Spezialitätenkaffee zu fördern und Handel und Tourismus in der Region des zentralen Hochlandes anzukurbeln. Wir hoffen, dass Sie während des Festivals die Gelegenheit haben werden, die Kultur und die wunderschöne Landschaft des zentralen Hochlandes voller Emotionen zu genießen“, sagte Frau Hoa.

Tuoitre.vn

Quelle: https://tuoitre.vn/ca-chuc-ngan-nguoi-du-khai-mac-le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-tai-thu-phu-ca-phe-viet-nam-20250310200408705.htm#content-6