Cashew-Industrie alarmiert über sinkende Produktqualität

Báo Thanh niênBáo Thanh niên10/10/2023

[Anzeige_1]
Ngành điều báo động vì chất lượng sản phẩm đi xuống  - Ảnh 1.

Die Cashew-Exporte nehmen mit der Erholung der Verbrauchermärkte zu.

Am Nachmittag des 10. Oktober hielt die Vietnam Cashew Association (Vinacas) eine Pressekonferenz mit Medienagenturen ab, um ihre jüngsten Aktivitäten und Ausrichtungen für die letzten Monate des Jahres bekannt zu geben. Nach Angaben des Verwaltungsrats von Vinacas hat sich die Cashew-Industrie nach zwei Jahren des Rückgangs aufgrund der Pandemie und der Kriege in der Welt seit Jahresbeginn erholt, insbesondere in den letzten Monaten wurden viele Aufträge unterzeichnet. Seit Juni 2023 wird jedoch bei vielen Exportsendungen in die USA und nach Europa immer wieder vor einer Kontamination mit lebenden Insekten gewarnt. Laut Vinacas wird der Alarmpegel im dritten Quartal 2023 steigen, wenn es mehr Exportaufträge gibt, Überstunden in der Nacht die Vermehrung von Insekten erleichtern und daher auch der Desinfektionsprozess zunehmen wird, aber keine Quarantänezeit garantiert ist; Dies führt dazu, dass in verarbeiteten Cashewprodukten Pestizidrückstände verbleiben.

Im Gespräch mit Thanh Nien bestätigte Herr Bach Khanh Nhut, ständiger Vizepräsident von Vinacas: Länder, die sich auf die Versorgung Vietnams mit Cashew-Rohstoffen spezialisiert haben, wie etwa Afrika, bewegen sich allmählich in Richtung Eigenproduktion und -verarbeitung von Cashewnüssen, ähnlich wie die Fabriken in Vietnam tun dies und verkaufen nur die Rohstoffe nach Vietnam, die den Standards nicht entsprechen oder nicht verarbeitet werden können. Daher sind die aus Afrika nach Vietnam importierten Rohstoffe oft von minderer Qualität. Aufgrund der schwierigen Konsumsituation im vergangenen Jahr lagerten Importunternehmen ihre Waren lange in Lagern, was zu einer Minderung der Qualität der verarbeiteten Cashewnüsse führte.

Herr Pham Van Cong, Vorstandsvorsitzender von Vinacas, erklärte: „Bis heute ist die Aufrechterhaltung der Produktqualität ein entscheidender Faktor für die vietnamesische Cashew-Industrie, da viele der früheren Vorteile nicht mehr bestehen und der Konkurrenzdruck aus afrikanischen Ländern immer größer wird.“ In der Vergangenheit war unser Management zu nachsichtig und hat das Qualitätsproblem teilweise verschwiegen, sodass wir es nicht öffentlich gemacht haben. Aber jetzt müssen wir Klartext reden und sogar vor der Qualität der verarbeiteten Cashewnüsse einiger Unternehmen warnen. Denn die Qualität wird immer schlechter. Der Verkaufspreis von Cashewnüssen kann nicht erhöht werden und ist nicht mit dem Preis indischer Cashewnüsse vergleichbar. Unser Verband Wir können nur Empfehlungen geben, aber jetzt brauchen wir stärkere Lösungen, um dieses Problem zu beheben, also brauchen wir die Beteiligung lokaler Führungskräfte und Behörden.“

In Bezug auf die Exportsituation Mitte 2023 schlug Vinacas vor, angesichts der Schwierigkeiten sowohl auf dem Binnen- als auch auf dem Verbrauchermarkt das Exportumsatzziel für Cashewnüsse im Jahr 2023 auf 3,05 Milliarden USD anzupassen, verglichen mit 3,8 Milliarden USD gemäß dem Plan der Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung. Vinacas ist davon überzeugt, dass dieser Plan die Verwirklichung des Ziels wahrscheinlich macht.


[Anzeige_2]
Quellenlink

Kommentar (0)

No data
No data

Cùng chủ đề

Cùng chuyên mục

Cùng tác giả

Happy VietNam

Tác phẩm Ngày hè

No videos available