Artikel 1: Der spektakuläre Durchbruch des „Obstkönigs“, vietnamesisches Obst und Gemüse erreichte schnell einen Rekord

Artikel 2: Vietnamesischer Kaffee wird zum Milliarden-Geldautomaten und ist der teuerste der Welt

Anmerkung des Herausgebers: 2024 ist ein Jahr der Rekordernte für den vietnamesischen Agrarsektor . Viele traditionelle Industriezweige konnten ihre Position zurückgewinnen und Rekordsummen an Devisen erwirtschaften. Vielerorts haben Landwirte dadurch ihr Leben verändert. Darüber hinaus gibt es auch neue Branchen, die vielversprechende Wachstumsaussichten haben.

Schauen Sie gemeinsam mit VietNamNet in der Artikelserie „Der Weg zu Rekorden für vietnamesische Agrarprodukte“ auf das positive Bild des vietnamesischen Agrarsektors im letzten Jahr zurück und glauben Sie an ein Durchbruchsjahr 2025.

Einen historischen Rekord aufstellen und den Handelsüberschuss von einer Milliarde Dollar zurückgewinnen

Laut Statistiken der Generalzollbehörde exportierten vietnamesische Unternehmen im Jahr 2024 mehr als 723.800 Tonnen Cashewnüsse mit einem Umsatz von 4,34 Milliarden US-Dollar, was einem Anstieg von 12,4 % beim Volumen und einem starken Anstieg von 19,2 % beim Wert im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Dies ist eine Rekordzahl, seit vietnamesische Cashewnüsse auf dem internationalen Markt Einzug gehalten haben.

In den letzten 30 Jahren ist der Export dieses äußerst nahrhaften Saatguts Jahr für Jahr stetig gestiegen. Insbesondere der Umsatz von 520 Millionen US-Dollar im Jahr 2006 machte Vietnam zum weltweit größten Cashew-Exportland. Im Jahr 2010 erwirtschaftete dieser Artikel erstmals eine Milliarde Dollar und wurde damit in den „Milliarden-Dollar-Club“ der Agrarindustrie aufgenommen.

Anschließend stiegen die Cashew-Exporte von 2,84 Milliarden USD im Jahr 2016 auf 3,36 Milliarden USD im Jahr 2018. Im Zeitraum 2019–2020 stagnierte der Exportumsatz und ging leicht zurück. Dennoch verzeichnete die vietnamesische Cashew-Industrie drei Jahrzehnte in Folge stets einen Handelsüberschuss.

Ende 2021 erreichten die Cashew-Exporte immer noch einen Rekordwert von 3,64 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 12,9 % gegenüber 2020. Allerdings geriet die vietnamesische Cashew-Industrie zum ersten Mal in der Geschichte in ein Handelsdefizit, als sie bis zu 4,185 Milliarden US-Dollar ausgab, um 2,87 Millionen Tonnen rohe Cashews aus anderen Ländern zu kaufen.

Trotz der Wiederherstellung des Handelsdefizits wird der Exportumsatz im Jahr 2022 lediglich 3,08 Milliarden US-Dollar erreichen. In den Jahren 2023–2024 werden die Cashew-Exporte wieder stark wachsen und erstmals in der Geschichte die Marke von 4 Milliarden US-Dollar überschreiten, mit einem Handelsüberschuss von 1,12 Milliarden US-Dollar.

Herr Tran Huu Hau, stellvertretender Generalsekretär der Vietnam Cashew Association, räumte ein, dass die Cashew-Exporte im Jahr 2024 trotz zahlreicher Schwierigkeiten hinsichtlich Ernte und Märkten immer noch einen Rekord erreichten. Vietnam ist weiterhin (bereits im 18. Jahr in Folge) der weltweit größte Exporteur von Cashewnüssen und deckt über 80 % der gesamten weltweiten Cashewnussexporte ab.

Diese Stärke Vietnams hat in den letzten Jahren selbstbewusst den Slogan ausgerufen: „Über Cashewnüsse reden, an Vietnam denken“.

Denn der größte Vorteil der vietnamesischen Cashew-Industrie ist die fortschrittlichste Verarbeitungstechnologie der Welt, die von Vietnamesen entwickelt wird. Mit rund 500 Produktions- und Verarbeitungsunternehmen und einer Kapazität von etwa 4 Millionen Tonnen roher Cashewnüsse pro Jahr sind die Cashewnüsse unseres Landes in den Regalen von 90 Ländern und Territorien präsent.

Insbesondere machen vietnamesische Cashewnüsse 80–99 % des gesamten Importwerts von Ländern wie den USA, Australien, China, den Niederlanden usw. aus. Im Jahr 2024 gaben allein die USA fast 1,2 Milliarden USD aus, um diese äußerst nahrhaften Nüsse aus Vietnam zu kaufen.

Nutzen Sie die Chance zur Beschleunigung

Laut der Vietnam Cashew Association (Vinacas) ist Vietnam seit vielen Jahren führend in der globalen Liefer- und Wertschöpfungskette für Cashewnüsse. Auch die Qualität der in Vietnam angebauten Cashewnüsse ist die beste.

Für die vietnamesische Cashew-Industrie ergeben sich auch Chancen für einen Aufschwung, da der Wachstumsmotor des Cashew-Marktes die Entwicklung der Lebensmittelverarbeitungsindustrie ist, die durch Urbanisierung, veränderte Lebensstile der Verbraucher und die Nachfrage nach Fertiggerichten vorangetrieben wird.

Dementsprechend werden Cashewnüsse in der Lebensmittelindustrie häufig zur Herstellung von Snacks, Süßwaren, Backwaren usw. verwendet. Aufgrund dieses Trends wird die Nachfrage nach Cashewimporten aus den großen Märkten in der kommenden Zeit wahrscheinlich weiter steigen.

Der globale Cashew-Markt wird voraussichtlich im Jahr 2025 ein Volumen von 8,14 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2033 auf 11,67 Milliarden US-Dollar ansteigen.

Um diese Chance zu nutzen, muss die vietnamesische Cashew-Industrie jedoch das Problem der Rohstoffversorgung lösen.

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Die Cashew-Industrie muss das Problem der Rohstoffquellen lösen. Foto: BP

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung nimmt die Cashew-Anbaufläche in unserem Land stetig ab. Von 440.000 Hektar im Jahr 2007 betrug die Anbaufläche im Erntejahr 2019–2020 nur noch 302.500 Hektar, mit einer Produktion von 339.800 Tonnen. Im Jahr 2024 wird die Cashew-Anbaufläche etwa 316.100 Hektar betragen, mit einer geschätzten Produktion von 348.000 Tonnen.

Gleichzeitig stieg der Importumsatz mit rohen Cashewnüssen stark an, von 1,66 Milliarden USD im Jahr 2016 auf 3,33 Milliarden USD im Jahr 2024. Auf dem Höhepunkt im Jahr 2022 stieg der Importumsatz dieses Artikels auf 4,185 Milliarden USD.

Die Sorge um die Rohstoffversorgung ist umso größer, weil die Cashew-Anbauländer Afrikas und Kambodschas in den letzten Jahren eine Politik der Entwicklung einer heimischen Verarbeitungsindustrie verfolgten und so die Rohstoffexporte schrittweise reduzierten. Sie haben zahlreiche Vorzugsmaßnahmen eingeführt, um Investitionen in Cashew-Verarbeitungsfabriken anzuziehen, überwachen gleichzeitig die Mindestexportpreise streng und erheben hohe Exportzölle auf rohe Cashews.

Im Dezember 2024 wurde eine kambodschanische Cashew-Verarbeitungsfabrik für den Export in Betrieb genommen. Die erste Charge verarbeiteter Cashewnüsse aus dieser Fabrik wurde verpackt und auf den chinesischen Markt exportiert, von dort aus ging es weiter in den Nahen Osten, nach Europa …

Um stabiles Wachstum und eine nachhaltige Entwicklung zu erreichen und das Problem der Rohstoffversorgung zu lösen, brauche die Cashew-Industrie laut Dao Thi Lanh, Präsidentin der Binh Phuoc Cashew Association, eine systematische Strategie zur Wertsteigerung in der weltweiten Cashew-Industriekette. Darüber hinaus ist es notwendig, von der Vorverarbeitung der Cashewnüsse für den Export auf die Weiterverarbeitung zu Lebensmitteln und direkt in den Supermärkten umzusteigen.

Der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Le Minh Hoan, erzählte einmal die Geschichte der Cashew-Industrie und war „verbittert“, als er von den Cashew-Bauern die Antwort erhielt: „Der Anbau von Durian bringt 1 Milliarde VND/ha ein, während der Anbau von Cashew nur etwa 35 bis 40 Millionen VND/ha einbringt.“

Aus der obigen Geschichte geht hervor, dass wir uns laut Minister an die Marktregeln anpassen müssen. Wir können die Landwirte nicht aufhalten, wir brauchen andere wirtschaftliche Instrumente. Die Cashew-Industrie kann viele weitere Wertschöpfungsebenen nutzen, beispielsweise durch den Anbau roter Lingzhi-Pilze in Cashew-Gärten, um ihr Einkommen zu steigern. Somit bleibt man beim Cashewbaum und stabilisiert die Rohstoffregion.

Auch die Cashew-Industrie kann kooperieren, um das Potenzial der Emissionszertifikate auszuschöpfen. Denn für jeden Hektar Cashew, der emissionsarm angebaut wird, lassen sich durch den Verkauf von Emissionszertifikaten 400 US-Dollar einbringen.

Herr Tran Van Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Binh Phuoc, sagte, dass die Entwicklung von Cashew-Anbaugebieten zur Schaffung von Emissionszertifikaten und die Umstrukturierung der Cashew-Industrie in eine grüne Richtung das Ziel der Provinz sei.

„Bei guter Umsetzung wird dies dazu beitragen, das Einkommen der Cashew-Bauern zu steigern und ihr Leben zu verbessern. Gleichzeitig wird der Aufbau eines nachhaltigen Rohstoffsektors dazu beitragen, Investoren für die Verarbeitung von Cashewnüssen für den Export zu gewinnen“, erklärte er.

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Ein historischer Rekord: Die USA gaben fast 1,2 Milliarden US-Dollar aus, um ein äußerst nahrhaftes Saatgut aus Vietnam zu kaufen. Zum ersten Mal in der Geschichte gaben die USA fast 1,2 Milliarden US-Dollar aus, um ein äußerst nahrhaftes Saatgut aus Vietnam zu kaufen. Vietnam erhält bis zu 98 % der Summe, die die USA für den Import dieses Artikels ausgeben.