Nüsse, die „zur Freude“ von Tet beitragen, wie Wassermelonenkerne, Sonnenblumenkerne, Cashewnüsse, Mandeln … tragen nicht nur dazu bei, eine geschäftige, geschäftige Atmosphäre zu schaffen, die von Frühlingskultur durchdrungen ist, sondern bringen auch viele Nährwerte mit sich. Ernährung und Gesundheit Vorteile.
Doktor Nguyen Phoi Hien (Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy Hospital - Zweigstelle 3) sagte, dass Tet Das Neujahrsfest ist eine Gelegenheit für Familientreffen und Gespräche nach einem langen Jahr harter Arbeit. Für Vietnamesen sind Süßigkeiten und Kuchen auf dem Teetisch während des Tet-Festes unverzichtbar, aber es gibt auch viele Arten von Nüssen, die zu den lebendigen Geschichten während des Tet-Festes „beitragen“.
Die Samen auf dem Frühlingsteetisch sorgen nicht nur für ein köstliches Aroma, sondern sind auch sehr nahrhaft und tragen so zur Gesundheit bei. Wählen und genießen Sie mit Bedacht, damit das Tet-Tablett mit Samen zu einem Symbol für Gesundheit und Glück für die ganze Familie wird.
Nachfolgend finden Sie die goldenen Vorteile dieser bekannten Nüsse und erfahren, wie Sie sie sicher und wissenschaftlich verwenden können.
1. Wassermelonenkerne
Wassermelonenkerne sind nicht nur ein leckerer Snack, sie liefern auch Energie aus gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen. Darüber hinaus sind Wassermelonenkerne reich an Magnesium, Eisen und Zink – Mineralien, die die Verdauung unterstützen und die Herzgesundheit fördern. Bei richtiger Einnahme unterstützen Wassermelonenkerne die Verdauung, schützen das Herz und liefern sanfte Energie.
2. Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne sind reich an Vitamin E – einem starken Antioxidans, das die Haut verschönert. Darüber hinaus unterstützt das Magnesium in den Samen die Nerven- und Muskelfunktion, während Selen das Immunsystem stärkt. Der Verzehr von Sonnenblumenkernen ist nicht nur gut für Ihre Haut, sondern trägt auch zum Stressabbau, zur Verbesserung des Schlafs und zur Steigerung der positiven Energie bei.
3. Cashews: Leckere, knackige Nüsse, tolle Vorteile
Cashewnüsse sind eine Quelle für Protein, einfach ungesättigte Fette, Eisen, Zink und Vitamin B6 und liefern anhaltende Energie und viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Der Verzehr von Cashewnüssen verbessert die Herzgesundheit, stärkt das Gedächtnis und verschönert die Haut. Insbesondere die gesunden Fette in Cashewnüssen helfen, das „schlechte“ Cholesterin zu senken.
4. Mandeln: Unterstützt die Gesundheit von Knochen und Herz
Mandeln sind reich an Ballaststoffen, Vitamin E, Magnesium und Kalzium. Dies ist ein ideales Gericht, um die Knochengesundheit zu verbessern, das Verdauungssystem zu unterstützen, schlechten Cholesterinspiegel zu senken und die Energie zu steigern. Auch für Diätpatienten und Diabetiker sind Mandeln eine gute Wahl.
5. Walnüsse: Goldene Nahrung für das Gehirn
Walnüsse sind als Brainfood bekannt. Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren, B-Vitaminen, Magnesium und Polyphenol-Antioxidantien. Omega-3-Fettsäuren helfen, das Gedächtnis zu verbessern, Entzündungen zu reduzieren und die Herzgesundheit zu fördern. Auch für Schwangere und ältere Menschen ist dies eine besonders gute Nuss.
6. Kürbiskerne: Klein, aber oho
Kürbiskerne enthalten Ballaststoffe, Eiweiß, Eisen, Magnesium und Zink – Nährstoffe, die für das Immunsystem wichtig sind. Der Verzehr von Kürbiskernen fördert nicht nur einen guten Schlaf, sondern verbessert auch die Knochengesundheit und stärkt das Immunsystem.
7. Erdnüsse: Bekannt und nahrhaft
Erdnüsse liefern Proteine, ungesättigte Fette, Niacin (Vitamin B3) und Folsäure – Nährstoffe, die für die Gesundheit des Gehirns wichtig sind. Erdnüsse unterstützen die Herzgesundheit, liefern langanhaltende Energie und sind gut für die Entwicklung des Gehirns.
8. Macadamianüsse: Königin der Nüsse
Macadamianüsse sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Antioxidantien. Mit ihrem charakteristischen fettigen Geschmack steht die Macadamia immer auf der Liste der wertvollen und nahrhaften Nüsse. Der Verzehr von Macadamia ist gut für Herz, Gehirn und Haut.
9. Pistazien: Symbol der Freude
Pistazien enthalten Vitamin B6, Kalium und Ballaststoffe, die die Energie steigern und die Verdauung unterstützen. Der Verzehr von Pistazien verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion, trägt zum Stressabbau bei und bringt Entspannung und Freude.
10. Lotussamen: Purer Geschmack
Lotussamen sind reich an Protein, Magnesium und Phosphor – Nährstoffen, die eine beruhigende und gesundheitsfördernde Wirkung haben. Der Verzehr von Lotussamen trägt dazu bei, Stress abzubauen, den Schlaf zu verbessern und die allgemeine Gesundheit zu steigern. Dies ist auch ein Gericht, das Wiedersehen und Zusammengehörigkeit symbolisiert.
Hinweise zum Verzehr von Nüssen am Tet-Fest
Essen Sie in Maßen: Nüsse sind zwar gesund, haben aber einen hohen Energiegehalt. Um eine Gewichtszunahme zu vermeiden, sollten Erwachsene etwa 20–30 g pro Tag essen.
Allergietests: Manche Menschen können allergisch auf Nüsse wie Erdnüsse, Walnüsse oder Mandeln reagieren. Wenn ungewöhnliche Symptome wie Juckreiz, Schwellungen oder Atembeschwerden auftreten, beenden Sie die Anwendung und kontaktieren Sie Ihren Arzt.
Richtige Lagerung: Kühl und trocken lagern, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Bei unsachgemäßer Lagerung können die Samen verderben oder schimmeln.
Bevorzugen Sie natürliche Produkte: Wählen Sie trocken geröstete Nüsse ohne Salz oder Zucker, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck oder Diabetes zu senken.
Kindersicherheit: Kinder sollten beim Verzehr von Nüssen beaufsichtigt werden, um eine Erstickungsgefahr zu vermeiden.
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Quelle: https://thanhnien.vn/gia-tri-dinh-duong-cua-10-loai-hat-gop-vui-ngay-tet-185250124154242088.htm
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