Überraschenderweise gibt es in Vietnam keine Coffeeshops in den Top-Cafés der Welt.

Laut der Liste wurde Toby's Estate Coffee Roasters mit Sitz in Sydney, Australien, mit dem Titel des besten Cafés der Welt ausgezeichnet, gefolgt von Onyx Coffee Lab in Arkansas, USA; Gota Coffee Experts aus Wien, Österreich; Proud Mary Coffee in Melbourne; Tim Wendelboe aus Oslo, Norwegen.

Zu den Top 10 der Cafés zählen auch solche in Singapur, Frankreich, Malaysia und Kolumbien.

Ein Espresso ist nicht so milchig weiß wie ein Latte und hat nicht die schaumige Deckschicht eines Cappuccinos.

FOTO: RAQUEL AROCENA TORRES

Laut der Ranking-Website (theworlds100bestcoffeeshops.com) werden Cafés auf der ganzen Welt nach einer Vielzahl von Faktoren bewertet, von der Kaffee- und Lebensmittelqualität über den Kundendienst und nachhaltige Praktiken bis hin zum Kundenservice. Bei der endgültigen Auswahl werden sowohl die öffentliche Meinung als auch das Urteil von Experten berücksichtigt.

Das weltweit führende Café wurde zunächst im südwestlichen Stadtteil Chippendale in Sydney eröffnet und hat seitdem Filialen in ganz Australien und Asien, darunter in Singapur, Indonesien und dem Nahen Osten, eröffnet.

Die Liste der 100 besten Coffeeshops der Welt wird von Geschäften in Europa, Südamerika und Australien dominiert. In Asien gibt es repräsentative Geschäfte in Japan, Korea und China; Allein in Südostasien gibt es 4 Geschäfte auf den Philippinen und 1 Geschäft in Indonesien ...

Vietnams berühmter Eierkaffee

FOTO: MICHELIN

Viele Menschen zeigten sich überrascht, dass auf der Liste kein einziges Geschäft aus Vietnam stand, obwohl Kaffee ein beliebtes Getränk ist, das man überall finden kann, von Billig- bis zu Luxusgeschäften, von ländlichen bis zu städtischen Gebieten. Vietnam ist auch berühmt für seine kreativen Kaffeegetränke, wie Eierkaffee oder Salzkaffee, die von Touristen und internationalen Medien gelobt werden.

Die Liste der 100 besten Cafés der Welt umfasst viele Geschäfte in führenden Kaffee produzierenden Ländern wie Brasilien, Kolumbien, Indonesien, Peru, Mexiko … Mittlerweile ist Vietnam nach Brasilien das zweitgrößte Kaffee produzierende Land. Auf diese beiden Länder entfallen 55 % des weltweiten Kaffeemarktanteils. Im Jahr 2024 erreichte der Kaffeeexportumsatz Vietnams 5,48 Milliarden USD, ein Anstieg von 29,11 % gegenüber dem Vorjahr.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/ngac-nhien-khi-viet-nam-khong-co-quan-ca-phe-nao-trong-top-the-gioi-185250226081618696.htm