Ende 2024 genehmigte der Bezirk Nam Giang im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur Armutsbekämpfung im Jahr 2024 (Teilprojekt 2 von Projekt 3) ein Projekt zur Verknüpfung der Wertschöpfungskette der Sikahirschzucht mit dem Produktkonsum für die Menschen in den Gemeinden Ta Bhing und Ta Po sowie der Stadt Thanh My, Bezirk Nam Giang (Provinz Quang Nam).
Herr Po Loong AÊ, Gemeinde Ta Bhing, Bezirk Nam Giang (Provinz Quang Nam), ist aufgeregt, wenn die Hirsche wegen ihrer Geweihe erlegt und auf dem Markt verkauft werden. Foto: VT
Als die Familie von Herrn Po Loong Bia im Dorf A Lieng (Gemeinde Ta Bhing, Bezirk Nam Giang, Provinz Quang Nam) vier Axishirsche aus dem Projekt zur Aufzucht erhielt, war sie aufgeregt und zugleich besorgt, da es sich um ein neues Modell handelte und noch keine Zuchttechniken verfügbar waren.
Doch dank der Anleitung des Projektpersonals und der Ermutigung seiner Familie und der örtlichen Behörden gewöhnte sich Herrn Bias Familie nach fast sieben Monaten Hirschzucht allmählich an die Aufzucht und Pflege von Hirschen.
Herr Bia erklärte, dass die Aufzucht von Axishirschen nicht viel Pflege erfordere und die Quelle leicht zu finden sei (hauptsächlich Gras und einige andere natürliche Nebenprodukte), sodass die Kosten nicht hoch und das Krankheitsrisiko für das Vieh sehr gering sei. Es kostet nicht viel, Sikahirsche dreimal täglich mit Gras, Bananen und Blättern zu füttern.
„Sikahirsche werden normalerweise hauptsächlich wegen ihres Bastgeweihs gezüchtet. Nach 48 Monaten beginnen männliche Hirsche, Bastgeweihe zu produzieren, die jeweils 500 bis 600 Gramm wiegen.
Im Durchschnitt produzieren Hirsche zweimal im Jahr ein Geweih, wobei der Verkaufspreis pro Kilogramm zwischen 10 und 12 Millionen VND liegt.
Die Zucht von Axishirschen für Bastgeweihe ist ein neuer Weg, der Armut in den Bergregionen von Quang Nam zu entkommen. Foto: VT
Die Menge des geernteten Basts ist proportional zum Alter des Tieres. Je älter das Reh ist, desto höher ist die Menge des geernteten Basts, was dem Züchter stabile Gewinne sichert. Die Landwirte können sich hinsichtlich der Produktausbeute völlig sicher sein“, fügte Herr Bia hinzu.
Der aktuelle Preis für 1 kg Hirschgeweih liegt zwischen 10 und 12 Millionen VND. Foto: VT
Zusätzlich zu den 43 im Jahr 2024 unterstützten Haushalten züchtete eine Gruppe von 5 Haushalten im Dorf Ta Dac in der Gemeinde Ta Bhing 20 Hirsche nach einem Gruppenmodell, bei dem sich die Haushalte gegenseitig versorgen. Nach mehr als sechs Monaten Aufzucht wurden einige Hirsche erlegt.
Laut Herrn Po Loong AÊ ist die Aufzucht von Sikahirschen einfacher als die Aufzucht anderer Tiere in der Gegend und nutzt die lokal verfügbaren Nahrungsquellen. Andererseits können Landwirte Hirschmist auch zur Düngung und Pflege ihrer Nutzpflanzen verwenden. Derzeit hat die Bauerngruppe im Dorf Ta Dac fast 1 kg Samt geerntet.
Gemäß den Empfehlungen der Viehwirtschaft müssen Landwirte ihre Ställe regelmäßig reinigen, um Schimmel und Bakterien zu vermeiden, die bei Hirschen Hautkrankheiten verursachen, und dürfen Hirsche nicht schimmeliges Futter fressen lassen, das Darmkrankheiten verursachen kann. Während der Geweihwachstumsphase müssen Hirsche mit stärkehaltiger Nahrung gefüttert werden, damit das Geweih sein Gewicht erreicht und zu einem guten Preis verkauft werden kann.
Herr A Rat Bhen, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Nam Giang, sagt, die Hirschzucht sei um ein Vielfaches wirtschaftlicher als die Zucht anderer traditioneller Nutztiere.
Aus diesem Grund hat der Agrarsektor des Distrikts dem Volkskomitee des Distrikts empfohlen, 43 Haushalte in den Gemeinden Ta Po und Ta Bhing sowie der Stadt Thanh My als Pilotprojekt zu diesem Viehzuchtmodell einzuführen. Der Ort wird das Modell auf benachbarte Gemeinden übertragen.
Das Modell der Axishirschzucht dürfte vielen Haushalten im Bezirk Nam Giang wirtschaftliche Effizienz bringen. Foto: VT
„Unser Ziel ist es, ein Modell zu entwickeln, das die Axishirschzucht entlang der Wertschöpfungskette von der Inputversorgung über den Technologietransfer und die Produktionsorganisation bis hin zum Einkauf und Verbrauch der Endprodukte unter direkter Beteiligung von Haushalten, Viehzuchtgenossenschaften und Genossenschaften mit Unterstützung und Aufsicht staatlicher Stellen verknüpft. Dies ist ein neues Wirtschaftsentwicklungsmodell, das den Menschen hoffentlich einen nachhaltigen Weg aus der Armut eröffnet ...“, sagte Herr Bhen.
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Quelle: https://danviet.vn/mo-hinh-nuoi-huou-sao-loai-dong-vat-hoang-da-thuc-hien-o-quang-nam-da-cho-nhung-ban-dat-tien-20250308111143354.htm
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