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| Hanoi ist bestrebt, die Reismarke zu verbessern. (Quelle: Finance Magazine) |
Hohe Wirtschaftlichkeit
Nach mehr als fünf Jahren der Umsetzung der Japonica-Reisproduktion in Hanoi hat das Programm eine hohe wirtschaftliche Effizienz gezeigt und das gesetzte Ziel übertroffen.
Nach Angaben des Hanoi Agricultural Development Center hat die Einheit im Jahr 2022 den Bau von 16 Anbauflächen für Japonica-Reis und hochwertigen Reis sowie 3 Umstellungsmodelle für die Reis-Fisch-Produktion in 19 Kommunen in 8 Bezirken der Stadt (mit einer Gesamtfläche von 1.117 Hektar, Frühjahrsernte 704,5 Hektar, Sommerernte 412,5 Hektar) in Angriff genommen.
Davon sind 60 Hektar für den ökologischen Reisanbau, 5 Hektar für Kräuterreis, 12 Hektar für Reis-Fisch, 300 Hektar für den Reisanbau nach VietGAP-Standards und 740 Hektar für den sicheren Reisanbau vorgesehen. Die wirtschaftliche Effizienz der Produktion von Japonica-Reis und hochwertigem Reis ist um 10,3 – 15 Millionen VND/ha/Ernte höher als die von Khang Dan 18-Reis.
Bemerkenswerterweise hat sich die Anbaufläche für Japonica-Reis in der Stadt im Vergleich zu 2018 um das 2,55-fache vergrößert (3.651 Hektar im Jahr 2018, mehr als 10.000 Hektar im Jahr 2022). Die Ergebnisse der Entwicklung der Produktion von Japonica-Reis im Besonderen und von qualitativ hochwertigem Reis gemäß Exportstandards im Allgemeinen haben dazu beigetragen, dass der Anteil hochwertiger Reissorten in Hanoi im Jahr 2022 über 60 % betragen wird.
Im Distrikt Ung Hoa gibt es 8.350 Hektar Reisanbaufläche, von denen mehr als 5.660 Hektar mit hochwertigen Reissorten bepflanzt sind, wie zum Beispiel: Goldener Klebreis, Duftreis und die japanische Reissorte J02. Mit dem Ziel, den Wert von Reisprodukten zu steigern, hat der Distrikt die Marke „Khu Chay Quality Rice“ aufgebaut.
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| Der Anbaubereich Reis gehört zur Qualitätsreiskette in Khu Chay (Bezirk Ung Hoa). (Quelle: Urban Economics) |
Frau Cao Thi Thuy, Direktorin der landwirtschaftlichen Produktions- und Geschäftsgenossenschaft Doan Ket, Gemeinde Phuong Tu, Bezirk Ung Hoa, teilte mit, dass die Genossenschaft mit dem Ziel des Exports schon seit langem Hochtechnologie anwendet, von der Produktion hochwertiger Reissorte JO2 bis hin zur Anwendung synchroner Mechanisierung von Bodenvorbereitung und Pflege bis hin zur Reisernte. Mit einer Fläche von über 310 Hektar ist die Genossenschaft derzeit auch dabei, JO2-Reisprodukte für Landwirte in Ung Hoa und den benachbarten Distrikten zu kaufen und die Marke Khu Chay Rice aufzubauen.
Laut Frau Trinh Thi Nguyet, Direktorin der Dong Phu Organic Agricultural Cooperative im Bezirk Chuong My, hat die Stadt dieses Gebiet als Anbaugebiet für hochwertigen Reis geplant. Neben der Ermutigung der Landwirte, eine sichere Produktion zu entwickeln, hat der Bezirk Chuong My die Produktion von Bio-Reis der japanischen Sorte Jamonica in der Gemeinde Dong Phu auf eine Fläche von 47 Hektar ausgeweitet.
„Umweltfreundliche Produktion, köstliche Reisqualität mit Zertifikaten der USA und Japans, daher ist der Wert des Bio-Reises von Dong Phu viel höher als der von Reis, der mit herkömmlichen Methoden angebaut wird.“ Für die gesamte Bio-Reisregion von Dong Phu besteht eine Vereinbarung, alle Produkte fünf Jahre lang zu stabilen Preisen zu kaufen, um den Menschen zu helfen“, erzählte Frau Trinh Thi Nguyet.
Reis aus Hanoi erreicht Amerikaner, Japaner und Australier
Derzeit gibt es in der Stadt Hanoi mehr als 200 konzentrierte Reisanbaugebiete mit einer Gesamtfläche von etwa 40.000 Hektar. Die einzelnen Gebiete haben eine Fläche von 50 Hektar oder mehr, manche Gebiete sind bis zu über 300 Hektar groß.
Ta Van Tuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Hanoi, sagte, dass durch die Umsetzung des Programms zur Produktion von hochwertigem Reis einige Sorten eine um 15 bis 20 Prozent höhere Qualität und Wirtschaftlichkeit als herkömmliche Reissorten erbracht hätten.
Insbesondere Japonica-Reis wurde in eine Reihe von Ländern exportiert, beispielsweise in die USA, nach Japan und Australien. Die Förderung der Produktion von qualitativ hochwertigem Reis, der den Exportstandards entspricht, bringt den Landwirten nicht nur ein höheres Einkommen, sondern erhöht auch die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt und entspricht dem Trend der internationalen Integration.
Laut Hoang Thi Hoa, der Direktorin des Hanoi Agricultural Development Center, ist der Produktkonsum der entscheidende Schritt. Um eine nachhaltige Produktion zu entwickeln, hat das Zentrum daher bereits zu Beginn der Saison Unternehmen zusammengebracht, um Verträge zum Kauf von Produkten zu unterzeichnen. Weisen Sie gleichzeitig die Genossenschaften an, Pläne für den Verkauf ihrer Produkte an die Landwirte zu entwickeln.
Als Ergebnis haben fünf Unternehmen den Vertrieb von Konsumprodukten für Landwirte aufgenommen, darunter: Vietnam High-Tech Agricultural Materials and Seeds Joint Stock Company, Bac Hai Industrial Investment and Development Company Limited, Long Vu Company, Khang Long Company und My Loan Company.
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| Hochwertige Reisprodukte der landwirtschaftlichen Genossenschaft Tam Hung (Bezirk Thanh Oai). (Foto: Lam Nguyen/Urban Economics) |
Neben der Produktionsentwicklung legt das Zentrum besonderes Augenmerk auf den Aufbau einer Produktions- und Produktverbrauchskette, um den Wert des hochwertigen Reises aus Hanoi zu steigern und seine Marke zu stärken. Dementsprechend baute das Zentrum im Jahr 2022 erfolgreich die Produktkette „Bio-Reis Nam Phuong Tien Japonica“ für die Bio-Landwirtschaftsgenossenschaft Nam Phuong Tien (Bezirk Chuong My) auf.
Um die Reismarke Hanoi in Zukunft weiter ausbauen zu können, muss im Zeitraum 2021–2025 der Anbau hochwertiger Reissorten in der gesamten Stadt über 80 % der Anbaufläche ausmachen. Aus diesem Grund ist Hanoi bestrebt, 200 Anbaugebiete für Japonica-Reis und hochwertigen Handelsreis zu erhalten und weiterzuentwickeln und dabei die Sicherheit, VietGAP-Standards und den ökologischen Landbau zu gewährleisten sowie die Exportstandards zu erfüllen.
Neben der Förderung der Entwicklung von Reismarken wird Hanoi drei bis fünf Inlands- und Reisexportketten aufbauen und bilden.
Herr Ta Van Tuong teilte mit, dass das Landwirtschaftsministerium von Hanoi weiterhin mit den örtlichen Behörden zusammenarbeite, um Produktionsgebiete zu planen, großflächige Modellfelder anzulegen, Landwirte bei der Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte zu unterstützen und die Mechanisierung in die Produktion von hochwertigem Handelsreis einzuführen.
„Darüber hinaus wird Hanoi Investitionen in Infrastruktursysteme und Bewässerung für große Rohstoffproduktionsgebiete im Allgemeinen und Reisanbaugebiete im Besonderen unterstützen; „Unterstützen Sie weiterhin Genossenschaften und Unternehmen beim Aufbau von Marken und Warenzeichen, bei der Förderung von Handelsförderungsaktivitäten und bei der Vermarktung von Produkten“, bekräftigte Herr Tuong.
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