Eröffnung zahlreicher neuer Möglichkeiten für die Zusammenarbeit im Agrarhandel zwischen Vietnam und den USA

Im ICE Hanoi International Exhibition Center läuteten Frau Courtney Beale, stellvertretende Missionschefin der US-Botschaft in Vietnam, und Herr Francis Lee, Vertreter der US Agricultural Products Industry Association in Vietnam, den Gong zur Eröffnung des Produktausstellungsstandes. (Foto: Viet Hoang)

An der Veranstaltung nahmen die stellvertretende Missionschefin der US-Botschaft in Vietnam, Courtney Beale, der Agrarberater der US-Botschaft, Ralph Bean, sowie Agrarexporteure und Vertreter von Verbänden der US-Lebensmittelindustrie teil.

In ihrer Eröffnungsrede betonte Frau Courtney Beale die Bedeutung des vietnamesischen Marktes für US-Agrar- und Lebensmittelexporte. Insbesondere ist Vietnam der zehntgrößte Agrarexportmarkt der Vereinigten Staaten, wobei der Wert der Agrarprodukte beeindruckende 3,4 Milliarden US-Dollar erreicht. Dies ist ein Beweis für die enormen Möglichkeiten, die amerikanischen Landwirten, Viehzüchtern und Lebensmittelproduzenten zur Verfügung stehen.

Vizebotschafterin Courtney Beale hofft, dass der Agrarhandel zwischen den beiden Ländern in der kommenden Zeit weiter wachsen wird. (Foto: Viet Hoang)

Zur wachsenden Nachfrage nach US-Agrarprodukten weltweit sagte Vizebotschafterin Courtney Beale, dass US-Landwirte und Lebensmittelproduzenten stets sicherstellen würden, dass ihre Produkte den strengsten Standards der Welt entsprechen. Von frischen Produkten, Getreide, Fleisch und Milchprodukten bis hin zu verarbeiteten Lebensmitteln ist Amerika für seine Beständigkeit, Sicherheit und hohe Qualität bekannt.

Gleichzeitig bekräftigte Frau Courtney Beale, dass die Bemühungen des Teams des Foreign Agricultural Service (FAS) in Vietnam eine wichtige Rolle dabei spielen, US-Agrarprodukten dabei zu helfen, das Vertrauen der Verbraucher auf der ganzen Welt zu gewinnen. FAS trägt dazu bei, den Handel zu fördern, Herausforderungen anzugehen und sicherzustellen, dass US-Produkte in Vietnam willkommen sind, wodurch sich für US-Unternehmen neue Möglichkeiten eröffnen.

Der stellvertretende US-Botschafter erklärte, dass dieses Jahr eine besondere Bedeutung habe, da Vietnam und die Vereinigten Staaten das 30-jährige Jubiläum ihrer diplomatischen Beziehungen feierten. Dies ist ein wichtiger Meilenstein und zeigt den Erfolg der Partnerschaft zwischen den beiden Ländern. Der Agrarhandel ist eine starke treibende Kraft für diese Entwicklung.

Delegierte besuchen den Stand. (Foto: Viet Hoang)

In einem Interview mit der Zeitung „The World and Vietnam“ sagte der Vertreter der US Food Export Association, Herr Le Van Anh Tu, dass seit 1997 amerikanisches Rindfleisch nach Vietnam exportiert werde und allmählich in vietnamesischen Gerichten Einzug gehalten habe. Er betonte außerdem, dass diese Veranstaltung nicht nur eine Gelegenheit sei, alte Partner wieder zusammenzubringen, sondern auch dabei helfe, die Beziehungen zu neuen Partnern in Vietnam auszubauen. Die US Meat Export Association in Vietnam nimmt an der diesjährigen Ausstellung teil und bringt Produkte in „US-Standard“-Qualität mit, bei denen jedoch die Art und Weise, wie das Fleisch geschnitten und aufgeteilt wird, kreativ angepasst wird, um den Wünschen der vietnamesischen Verbraucher gerecht zu werden.

Er sprach über die Qualitätsstandards von US-Rindfleisch auf dem vietnamesischen Markt und bemerkte, dass die USA zu den Ländern mit der größten Rindfleischproduktion der Welt gehörten, der Exportanteil im Vergleich zum Inlandsverbrauch jedoch recht gering sei und weniger als 20 % ausmache.

Der Ausstellungsbereich für US-Produkte war gut besucht. (Foto: Viet Hoang)

In den Vereinigten Staaten gab es schon immer Organisationen, die sich mit der Kontrolle von Arzneimittelrückständen (zur Krankheitsbekämpfung) in Rindfleisch und anderen Fleischsorten im Rahmen der allgemeinen Viehzucht befassten, wie etwa die Food and Drug Administration (FSIS). Darüber hinaus wird die Fleischqualität auch von der Regierung streng kontrolliert. Alle Inspektionsprozesse werden mit modernen Maschinen gemäß den Standards durchgeführt, um die Eingangs- und Ausgangsqualität der Produkte sicherzustellen, bevor sie den Verbraucher erreichen.

Die dritte internationale Ausstellung für Lebensmittel, Getränke, Bäckereiausstattung, Restaurants, Hotels und Servicebedarf – Food & Hospitality Hanoi 2025 – findet vom 18. bis 20. März im International Exhibition Center ICE Hanoi statt. Die Veranstaltung bringt mehr als 180 Aussteller aus 24 Ländern zusammen, davon 70 % internationale Stände, und bietet offene Möglichkeiten für Handel und Zusammenarbeit in der F&B- und Hotelbranche.

An der Ausstellung nehmen große Unternehmen wie Andros Vietnam, Dalat Milk, Dyson, Good Food, Vinabeef usw. mit vielen unterschiedlichen Produkten von Lebensmitteln und Getränken bis hin zu Hotelausstattung teil. Zu den Höhepunkten zählen professionelle Wettbewerbe rund um die Küche, insbesondere die Asia’s Excellent Taste Awards 2025 – der erste internationale kulinarische Preis in Vietnam.

Dies ist nicht nur eine Gelegenheit für vietnamesische Unternehmen, ihre Verbindungen zu internationalen Partnern zu stärken, sondern auch eine Veranstaltung, die den Teilnehmern hilft, sich über aktuelle Trends zu informieren und so die Qualität zu verbessern und die Entwicklung der Tourismus-, Restaurant- und Hotelbranche sowohl in Vietnam als auch auf der ganzen Welt zu fördern.