Sowohl Zimt als auch Honig enthalten Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die bei Arthritis-Patienten zur Schmerzlinderung beitragen.
Honig und Zimt werden beim Kochen häufig als Zuckerersatz verwendet, da sie den Geschmack verbessern und viele ernährungsphysiologische Vorteile bieten. In der traditionellen Medizin hilft Zimt bei Zahnschmerzen und Arthritis. Honig enthält mehrere Aminosäuren und Antioxidantien, die für Menschen mit Arthritis von Vorteil sind.
Zimt
Zimt liefert viele Nährstoffe wie Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind. Laut der Arthritis Foundation of America haben Zimtaldehyd und Kinetiksäure in Zimt antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die Zellschäden im Körper verhindern, was für Arthritispatienten von Vorteil ist.
Laut einer Studie des University of Illinois College of Pharmacy, USA, aus dem Jahr 2017 hat Zimt das Gewürz mit der höchsten antioxidativen Wirkung. Procyanidine in Zimt, Beeren, Orangen, Trauben, Ananas, Cashewnüssen, Mandeln und Walnüssen helfen, Entzündungen zu bekämpfen.
Eine Studie der American Nutrition Association aus dem Jahr 2002 zeigte, dass Catechine aus Zimt die Fähigkeit haben, Zellschäden vorzubeugen und den Knorpelabbau im Körper zu hemmen. Viele Flavonoidverbindungen in Zimt haben auch entzündungshemmende Eigenschaften.
Laut Forschern helfen Zimtpräparate, die Symptome bei Menschen mit rheumatoider Arthritis zu lindern. Um Nebenwirkungen zu vermeiden, sollten Patienten jedoch vor der Anwendung einen Arzt konsultieren, um die geeignete Dosis zu bestimmen.
Um von den wohltuenden Eigenschaften des Zimts zu profitieren, können Sie ihn zu Tee, Smoothies, Haferbrei, Gerichten und Getränken hinzufügen. Beachten Sie jedoch, dass das im Zimt enthaltene Cumarin bei Verzehr in großen Mengen Leber- und Nierenschäden verursachen kann.
Honig enthält viele Nährstoffe, die gut für die Gesundheit sind. Foto von : Mai Cat
Honig
Eine Studie der Tabriz University of Medical Sciences im Iran aus dem Jahr 2013 ergab, dass natürlicher Honig etwa 200 Substanzen enthält, darunter Aminosäuren, Vitamine, Mineralien, Enzyme, Zucker und Wasser. Sie wirken entzündungshemmend, antibakteriell und wundheilend.
Der Säuregehalt des Honigs unterstützt die antibakterielle Wirkung und reduziert Entzündungen bei Arthritispatienten. Aminosäuren, Vitamine und Spurenelemente wirken sich direkt auf die Geweberegeneration aus und tragen zu einer schnellen Wundheilung bei. Honig hilft außerdem bei der Behandlung von Ekzemen, Schuppenflechte und Schuppen und ist wohltuend für Menschen mit Psoriasis-Arthritis.
Die wichtigsten antioxidativen Verbindungen sind Flavonoide und Polyphenole, die auch entzündungshemmende Wirkungen haben. Eine Studie der Universiti Sains Malaysia aus dem Jahr 2012 ergab, dass die entzündungshemmenden Eigenschaften von Honig bei der Behandlung chronischer und akuter Entzündungen helfen.
Honig enthält viele Kalorien und Zucker, was bei übermäßigem Verzehr zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels und einer Gewichtszunahme führen kann.
Mai Cat (Laut Very Well Health )
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