Bis jetzt haben die Menschen in der Gemeinde Thuan Thien (Can Loc – Ha Tinh) mit der Schalottenernte begonnen. Der Preis zu Beginn der Saison liegt zwischen 24.000 und 30.000 VND/kg, was die Leute sehr begeistert.
Als einer der Orte im Bezirk, an denen Zwiebeln früh geerntet werden, haben die Menschen in der Gemeinde Thuan Thien seit Ende September mit dem Beschneiden begonnen und sind nun in die Phase der Zwiebelernte eingetreten.
Die Leute von Thuan Thien beginnen Ende September mit der Schalottenernte.
Frau Vo Thi Minh (Dorf Cuu Quoc) sagte: „Dieses Jahr hat meine Familie 3 Sao Zwiebeln gepflanzt. Obwohl es während der Schnittsaison viel geregnet hat, wurden die Zwiebeln leicht überschwemmt, aber dank guter Pflege wurden sie nicht beeinträchtigt. Die gute Nachricht ist, dass die Zwiebelpreise zu Beginn dieser Saison höher sind als zu Beginn des letzten Jahres, daher sind wir sehr gespannt. Mit einem Anfangspreis von 30.000 VND/kg haben wir bisher 10 Millionen VND verdient. In der kommenden Zeit werden wir weiterhin Frühlingszwiebeln ernten und uns um sie kümmern, um die Zwiebeln zu verkaufen.“
Nachdem der Zwiebelpreis lange Zeit bei 30.000 VND/kg gelegen hatte, fiel er zeitweise auf 24.000 - 27.000 VND/kg, war aber im Vergleich zu vorherigen Ernten immer noch hoch, sodass die Leute sehr aufgeregt waren.
Frau Ho Thi Thanh (Dorf Long) erzählte: „Der Zwiebelanbau ist harte Arbeit und erfordert viel Mühe, aber dafür sind die Preise in den ersten Tagen dieser Saison recht gut, also sind wir sehr zufrieden.“ Wir müssen zum Verkaufen nicht auf den Markt gehen, da die Händler direkt auf das Feld kommen und dort kaufen.
Frau Ho Thi Thanh freut sich über den guten Preis für Frühzwiebeln in diesem Jahr.
Auch auf dem Nachbarfeld nutzten Bui Thi Suong und ihr Mann (Dorf Long Long) die Erntezeit, um Waren pünktlich an die Kunden auszuliefern.
„Da uns die Zeit fehlt, die Produkte auf den Einzelhandelsmarkt zu bringen, importieren wir sie im Großhandel für lokale Käufer. Die Ernte erfolgt außerdem auf Grundlage der Bestellmenge und ist daher sehr proaktiv. „Im Durchschnitt verdient meine Familie mit Zwiebeln etwa 400.000 – 500.000 VND pro Tag“, sagte Frau Suong.
Seit Beginn der Saison schwankte der Preis für Schalotten zwischen 24.000 und 30.000 VND/kg.
Schnittlauch ist eine Pflanze, die leicht anzubauen ist, kaum von Schädlingen und Krankheiten befallen wird, für den örtlichen Boden geeignet ist und einen hohen wirtschaftlichen Wert hat. Damit ist er zu einem Massenprodukt geworden, das den Menschen ein gutes Einkommen beschert. Laut lokaler Statistik werden in der gesamten Gemeinde bislang 55 Hektar Zwiebeln angebaut, darunter 50 Hektar Schnittlauch und 5 Hektar Schalotten, hauptsächlich in den Dörfern Tay Ho, Long Long, Cuu Quoc, Lien Son, Truong Tien und Yen.
Derzeit gibt es in der gesamten Gemeinde fünf Haushalte, die Zwiebeln zum Verzehr auf großen Märkten innerhalb und außerhalb der Provinz sammeln. Dank dessen müssen sich die örtlichen Zwiebelanbauer nicht abmühen, Abnehmer zu finden.
Mit einer Ernte von 15 bis 20 kg pro Tag verfügt die Familie von Frau Bui Thi Suong im Dorf Long Long über ein Einkommen von etwa 400.000 bis 500.000 VND.
Anh Thu
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