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Durch den Einsatz von Technologie die landwirtschaftliche Produktion in Richtung „Naturorientierung“ verlagern

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp11/02/2025

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Der Klimawandel war und ist jedoch eine große Herausforderung, die sich direkt und langfristig auf eine der größten Reislagerstätten im Mekong-Delta und im ganzen Land auswirkt. In diesem Zusammenhang ändert An Giang schrittweise seine Produktionsmentalität und setzt mutig technologische und ökologische Lösungen ein, um den Produktionswert zu steigern, zur Erhöhung des Einkommens beizutragen, die Umweltbelastung zu verringern und eine grüne und nachhaltige Produktion anzustreben.

Mehrdimensionale Vorteile

Als einer der Pionierbauern, die an der Umsetzung des Modells „Lotusanbau, Zucht von Gelbwelsen, Trocknen, Kombination mit Ökotourismus“ beteiligt waren, hat Herr Nguyen Tan Tai (Gemeinde Vinh Trung, Stadt Tinh Bien, Provinz An Giang) Landfläche und Wasserressourcen optimal genutzt, die Produktionskosten gesenkt, eine höhere Wirtschaftlichkeit als die vorherige traditionelle Reisanbaumethode erreicht und zum Umweltschutz beigetragen.

Herr Tai sagte: Das Anbauland seiner Familie liegt in der Pufferzone des Tra Su-Kanals und bringt nur zwei Reisernten pro Jahr hervor. Während der Hochwassersaison liegt das Land brach, sodass die Wirtschaft der Familie instabil ist. Als man ihn auf das neue Modell des Mekong NbS-Projekts aufmerksam machte, das vom World Wildlife Fund in Vietnam (WWF Vietnam) gefördert und mit der Beratung von Experten des Instituts für Klimawandel der An Giang University (Nationale Universität Ho-Chi-Minh-Stadt) in den Gemeinden Van Giao und Vinh Trung (Stadt Tinh Bien) als Pilotprojekt eingesetzt wird, beteiligte er sich mutig daran. Herr Tai hat sich mit fast einem Hektar Land seiner Familie mit fünf Haushalten mit angrenzenden Grundstücken zusammengeschlossen und weitere 44 Hektar umliegendes Land gepachtet, um das Modell zu entwickeln.

Durch die Teilnahme an diesem Modell werden die Bauern vom Mekong NbS-Projekt mit fast 180 Millionen VND unterstützt (einschließlich Welsbrut, Netzen zur Einzäunung der Felder, Lotussamen, Fischfutter, Investitionen in die Fischtrocknung usw.), und die am Projekt teilnehmenden Personen tragen mehr als 200 Millionen VND bei (hauptsächlich die Kosten für den Kauf von Bäumen zur Einzäunung der Felder und Arbeitskräfte usw.). Nach einer mehr als dreimonatigen Umsetzung erzielte dieses Modell einen Umsatz von fast 420 Millionen VND. Nach Abzug der Ausgaben hatten die Landwirte einen Nettogewinn von mehr als 160 Millionen VND.

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„Dieses Landwirtschaftsmodell verlässt sich vollständig auf die Natur, verwendet fast keine Düngemittel oder Pestizide, bringt aber ein sehr hohes Einkommen; Auf derselben Anbaufläche können die Bauern ihren Gewinn durch den Verkauf von Lotus (Lotustriebe, Seidenlotus, Lotusknospen, Lotusblüten usw.), Fisch (gezüchteter Gelbwels und Wildfisch) und Touristen steigern. Ganz zu schweigen davon, dass der Gelbwels und die Süßwasserfische, die nicht sofort verkauft werden, zu Trockenfisch verarbeitet werden können, um ihn langfristig zu verkaufen.“ Herr Tai teilte mit.

Durch die Teilnahme an diesem Modell werden insbesondere Landwirte unterstützt und eng mit Unternehmen und Start-ups vernetzt, die Produkte wie Lotustee, Lotusspiegel, OCOP-Trockenfisch usw. konsumieren, um einen Mehrwert zu schaffen, der sowohl Einkommen generiert als auch die Produkte sowie das Image des Ortes fördert.

Master Trinh Phuoc Nguyen, stellvertretender Direktor des Instituts für Klimawandel an der An Giang-Universität, sagte: „An Giang hat viel Potenzial und Raum, um die ökologische Landwirtschaft in Richtung „Nach der Natur“ zu entwickeln.“ Dies gilt als unvermeidlicher Trend im Kontext des Klimawandels und stellt zahlreiche Herausforderungen für die nachhaltige Entwicklung des Mekong-Deltas sowie den Agrarsektor Vietnams und der Welt dar.

Darüber hinaus wird der Trend zum Konsum sauberer und natürlicher Produkte dazu beitragen, den Markenwert zu steigern und den Verbrauchermarkt für ökologisch erzeugte landwirtschaftliche Produkte zu erweitern, die auf eine „umweltfreundliche“ Art und Weise produziert werden, … und das zu wettbewerbsfähigeren Preisen.

Tatsächlich wurden in An Giang viele landwirtschaftliche Anbaulösungen im Sinne eines „Nachahmens der Natur“ umgesetzt, wie zum Beispiel: „Projekt zur nachhaltigen Entwicklung von 1 Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum in der Region des Mekong-Deltas bis 2030“; Intelligentes Reisanbaumodell zur Anpassung an den Klimawandel; Modell der Verwendung organischer Düngemittel und biologischer Pestizide; Kreislauflandwirtschaft; Wirtschaft unter dem Blätterdach des Waldes; Modell der natürlichen Fischlagerung, ergänzende Fischzucht während der Hochwassersaison und Pflege von Reissetzlingen; natürlicher Fischbesatz, ergänzende Fischzucht, Lotuspflanzung und Ökotourismus; Das Modell des Reisanbaus in tiefen Gewässern während der Hochwassersaison hat erste Ergebnisse gebracht und trägt zur Steigerung des Einkommens der Bauern bei.

Gewinnoptimierung

Mit der Ausrichtung auf eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung hat die Provinz An Giang die Umsetzung des Projekts zur Umstrukturierung der landwirtschaftlichen Produktion der Provinz gefördert und das Projekt zur nachhaltigen Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum in der Region des Mekong-Deltas bis 2030 in An Giang effektiv umgesetzt.

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Gleichzeitig gilt es, ökologisch-biologische Landwirtschaftsmodelle zu erhalten und zu replizieren, um die Umwelt zu verbessern und zu schützen. Dadurch werden Landwirte propagiert, mobilisiert und angeleitet, ihre Produktionsmentalität schrittweise zu ändern, Wissenschaft und Technologie mutig einzusetzen, um den Produktionswert zu steigern, die biologische Landwirtschaft zu entwickeln, den Produktverbrauch zu verknüpfen und so eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erreichen.

Frau Luu Thi Lan, Mekong NbS-Projektmanagerin beim World Wildlife Fund Vietnam (WWF Vietnam), sagte, dass der WWF Vietnam derzeit sieben „naturfreundliche“ Lebensunterhaltsmodelle in der Provinz An Giang erprobt. Mithilfe dieser Modelle hofft der WWF Vietnam, die Anbaugewohnheiten der Bauern zu ändern und sie zu traditionellen, auf der Natur basierenden Anbaumethoden zu bewegen. Dies trägt nicht nur dazu bei, den Boden fruchtbarer zu machen, sondern steigert auch die Produktivität und verringert Krankheiten. Auf dem Weg zum Ziel einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung.

Um schrittweise von der traditionellen Landwirtschaft zur ökologischen Landwirtschaft überzugehen, einem Trend, „der Natur zu folgen“, sagte Frau Luu Thi Lan, dass An Giang in der kommenden Zeit das Projekt der nachhaltigen Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum in der Region des Mekong-Deltas bis 2030 effektiv umsetzen müsse.

Um jedoch die Gewinne zu optimieren und eine langfristige Nachhaltigkeit zu gewährleisten, muss sich An Giang auf die Senkung der Arbeits- und Düngemittelkosten durch Mechanisierung sowie auf die Verbesserung der Produktionsprozesse konzentrieren. Darüber hinaus ist es notwendig, flexible Managementpläne zu entwickeln, um auf den Klimawandel zu reagieren und den Saisonkalender im Jahresverlauf zu optimieren.

„Die verstärkte Einführung und Förderung von OCOP-Produkten und die Entwicklung des Ökotourismus werden dazu beitragen, den Produktwert zu steigern und den Markt zu erweitern. Damit wird eine solide Grundlage für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung vor Ort geschaffen“, bemerkte Frau Luu Thi Lan, Mekong NbS-Projektmanagerin der Internationalen Organisation zur Bewahrung der Natur in Vietnam.

Damit sich der Agrarsektor in eine moderne Richtung entwickeln kann und Hochtechnologie, ökologische Landwirtschaft und Kreislauflandwirtschaft zum Einsatz kommen, erklärte Tran Thanh Hiep, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz An Giang: „In der kommenden Zeit wird sich An Giang auf die wirksame Umsetzung des Projekts zur nachhaltigen Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030 konzentrieren.“ Allein im Jahr 2025 strebt die Provinz 44.051 Hektar Produktionsfläche an, die die Kriterien des Produktionsprozesses von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reis in Verbindung mit grünem Wachstum erfüllen.

Laut dem stellvertretenden Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz An Giang haben die an der Umsetzung des Projekts zum Anbau von hochwertigem Reis auf einer Million Hektar in der Provinz beteiligten Landwirte in letzter Zeit positive Ergebnisse erzielt und zur Kostensenkung und Emissionsreduzierung sowie zur Steigerung von Produktivität und Qualität beigetragen. Dies ist die Voraussetzung dafür, dass das Projekt in den folgenden Jahren in An Giang immer größere Verbreitung findet.

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„Bei 8.536 Hektar, die am Projekt „1 Million Hektar hochwertiger Reisanbau in der Provinz im Jahr 2024“ teilnehmen, zeigen die Ergebnisse, dass die durchschnittliche Saatgutmenge gemäß dem 80-kg/ha-Modell um 67 kg Reissamen/ha und auf dem Kontrollfeld von 120 -170 kg/ha reduziert wurde; Der durchschnittliche Feldertrag ist 0,1 Tonnen/ha höher als bei der Kontrolle; Die Produktionskosten wurden um durchschnittlich 4–5 Millionen VND/ha gesenkt; Der Modellgewinn ist 3,6–5,3 Millionen VND/ha höher als die Kontrolle; „Die Landwirte haben bei der Umsetzung des Projekts, eine Million Hektar hochwertigen Reis anzubauen, Mechanisierung eingesetzt und in allen Phasen der Reisproduktion eine Quote von über 70 % erreicht“, sagte Tran Thanh Hiep, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz An Giang.

Darüber hinaus wird die Provinz An Giang die digitale Transformation stärken und soziale Ressourcen für Investitionen in die landwirtschaftliche Entwicklung gewinnen. Organisieren Sie Produktionsverbindungen effektiv entsprechend der Wertschöpfungskette der Branche, um den landwirtschaftlichen Wert zu steigern und Defizite beim Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte zu überwinden …


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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968

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