Beseitigung von Engpässen, um vietnamesische Agrarprodukte zu einem angesehenen „Partner“ für internationale Kunden zu machen

Um internationale Kunden zum Import landwirtschaftlicher Produkte zu bewegen, muss Vietnam seine Qualität gut managen und die Kriterien einer grünen Entwicklung entsprechend den globalen Trends einhalten.

Angesichts der zunehmend strengeren Anforderungen des Weltmarkts muss Vietnam Engpässe beseitigen, um für internationale Verbraucher ein seriöser Agrarpartner zu werden. Illustrationsfoto. (Quelle: Vneconomy)

Wirtschaftsexperten zufolge hat der vietnamesische Agrarsektor bei der Qualitätssicherung landwirtschaftlicher Produkte bemerkenswerte Fortschritte gemacht, die nun auf den internationalen Märkten akzeptiert werden.

Allerdings gibt es in manchen Bereichen, wie Qualitätstiefe, Management, Überwachung und Organisation von Anbau, Ernte, Verarbeitung usw. noch immer zahlreiche Lücken, sodass Manager und Landwirte den Anbauprozess sorgfältig überprüfen müssen, um die Nachhaltigkeitsanforderungen zu gewährleisten.

In jüngster Zeit ist Durian zu einem landwirtschaftlichen Exportprodukt mit Wachstumsvorteilen für die Landwirtschaft des Landes geworden und erobert den Schlüsselmarkt China. Obwohl das Produkt von den Verbrauchern weltweit und in Asien noch nicht anerkannt ist, kann die vietnamesische Durian auf dem zweitgrößten Markt der Welt mit der thailändischen Durian konkurrieren.

Laut Herrn Nguyen Thanh Binh, Vorsitzender des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, hat der chinesische Zoll vor Kurzem eine Warnung vor gelbem O (Auramin O) auf nach China importierten vietnamesischen Durianfrüchten herausgegeben. Ein weiteres Kriterium, das ebenfalls überwacht werden muss, ist Cadmium auf der Durianschale.

Dies wirkt sich auf den Durian-Export in den Milliardenmarkt aus. Das Problem der giftigen Stoffe in landwirtschaftlichen Exportprodukten muss überprüft und in jedem Schritt geklärt werden, es muss sorgfältig behandelt werden und darf nicht auf die Industrie übergreifen.

Manche Agrarexportunternehmen sind überzeugt, dass die Qualität ihrer Agrarprodukte wirklich stabil sei und die Sicherheitskriterien erfülle, wenn die Bauern die technischen Abläufe gut beherrschten, beim Anbau wissenschaftliche Methoden anwendeten und während des Anbaus weniger Düngemittel und Pestizide sowie vor der Ernte weniger Chemikalien einsetzten.

Allerdings ist auch die Rolle der Händler bei der Organisation der Erfassung und Ausführung von Agrarexportaufträgen sehr wichtig.

Deshalb müssen die Fähigkeiten zum Qualitätsmanagement landwirtschaftlicher Produkte in jeder Phase strikt verbessert werden, um sicherzustellen, dass die Quelle der Waren für den Export nicht durch die Vorschriften der Importeure blockiert wird.

Herr Nguyen Van Muoi, Vizepräsident des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, erklärte, dass sowohl die Produktion als auch die Konservierung nach der Ernte bei vietnamesischen Durianfrüchten gewährleistet sein müssen, um die Kriterien der Importeure zu erfüllen. Das heißt, die Erzeuger müssen die Indikatoren für den Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden überwachen, um sicherzustellen, dass die zulässigen Grenzwerte nicht überschritten werden.

So müssen etwa landwirtschaftliche Produkte für den EU-Markt alle Kriterien dieses Marktes erfüllen und gleichzeitig die Umweltsicherheit für die Erzeuger im Sinne einer grünen Entwicklung gewährleisten.

Herr Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung, betonte, dass Vietnam seinen Marktanteil auf diesem anspruchsvollen Markt nur durch strenge Kontrolle vom Rohstoff bis zur Verarbeitung halten und ausbauen könne.

Um sich auf dem europäischen Markt zu behaupten, müssen alle Beteiligten die Qualitätskontrolle bereits in der Produktionsphase verstärken, statt sich nur auf die Kontrolle des Endprodukts zu konzentrieren. Wenn Faktoren wie Düngemittel, Pestizide, Anbau, Vorverarbeitung und Verarbeitung vollständig kontrolliert werden können, ist die Sicherheit des Endprodukts gewährleistet.

Herr Ngo Xuan Nam, stellvertretender Direktor des vietnamesischen SPS-Büros, erkannte, dass Konsens und Anstrengungen aller Parteien erforderlich seien, um die Einhaltung der SPS-Vorschriften sicherzustellen und die Qualität der exportierten Agrarprodukte und Lebensmittel zu verbessern.

Bemüht sich der Träger, das Unternehmen oder die Genossenschaft jedoch nicht, wird auch er scheitern und umgekehrt.

Quelle: https://baoquocte.vn/go-diem-nghen-dua-nong-san-viet-nam-thanh-ban-hang-uy-tin-voi-khach-hang-quoc-te-305909.html