Inlandspreise auf fast 10-Jahres-Hoch, Erzeuger bereiten sich sorgfältig auf die Ernte vor

Die Pfefferpreise sind heute, am 1. März 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten stabil und liegen zwischen 156.000 und 159.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 1. März 2025: Der Inlandspreis ist der höchste seit fast 10 Jahren, die Erzeuger bereiten sich sorgfältig auf die Ernte vor. (Quelle: Food Hacks)

Die Pfefferpreise sind heute, am 1. März 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten stabil und liegen zwischen 156.000 und 159.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 157.000 VND/kg.

Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (156.000 VND/kg); Dak Lak (159.000 VND/kg); Dak Nong (159.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (157.000 VND/kg) und Binh Phuoc (157.000 VND/kg).

Somit blieben die Pfefferpreise nach mehreren Tagen des Rückgangs heute in den wichtigsten Anbaugebieten stabil. Der höchste Pfefferpreis liegt bei 159.000 VND/kg.

Laut Lao Dong sind die Pfefferpreise auf ihrem höchsten Stand seit vielen Jahren. Derzeit sind die Bauern in Dak Lak voller Freude und Aufregung in die Pfeffererntesaison gestartet.

Die Realität zeigt, dass ungünstige Witterungsbedingungen zwar zu einer geringeren Produktivität führen, die Pfefferpreise jedoch kontinuierlich steigen und hoch bleiben. Derzeit liegt der Preis mit 159.000 VND/kg fast doppelt so hoch wie der der Ernte 2024. Dies ist zugleich der höchste Preis seit fast 10 Jahren (seit 2016).

Der hohe Pfefferpreis hat den Erzeugern erhebliche Gewinne beschert. Viele Haushalte haben proaktiv Arbeiter eingestellt und die Ernte sorgfältig vorbereitet, um Fortschritt und Qualität sicherzustellen.

Herr Vu Hoi Sieu (Dorf 6, Gemeinde Ea Na, Bezirk Krong Ana, Dak Lak) erzählte, dass seine Familie voller Aufregung Pfeffer erntet. Laut Herrn Sieu haben die Pfefferpflanzen dieses Jahr aufgrund der Auswirkungen der Dürre in der Trockenzeit 2024 keine Früchte getragen. Im Gegenzug ist der Preis für Pfeffer auf dem Markt jedoch fast doppelt so hoch wie im letzten Jahr.

Insbesondere zu Beginn der letztjährigen Ernte schwankte der Preis zwischen 75.000 und 85.000 VND/kg. Derzeit kostet Pfeffer über 160.000 VND/kg.

Hohe Pfefferpreise bescheren den Bauern nicht nur ein hohes Einkommen, sondern motivieren sie auch, zu investieren und sich besser um ihre Pfeffergärten zu kümmern.

Laut Thehindubusinessline kam es in vielen Konsumzentren Nordindiens in jüngster Zeit zu schleppenden Umsätzen. Pfefferhändler hoffen, dass sich die Nachfrage nach Gewürzen nach dem Maha Kumbh Mela-Fest erholt.

Letzte Woche fielen die Preise um 7 Rupien/kg. Auf dem Großhandelsmarkt in Kochi wurde unklassifizierter Pfeffer für 652 Rupien/kg und klassifizierter Pfeffer für 672 Rupien/kg gehandelt.

Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die International Pepper Community (IPC) den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.318 USD/Tonne; Der Preis für schwarzen Pfeffer ASTA 570 ist in Brasilien mit 6.850 USD/Tonne auf dem niedrigsten Stand; während schwarzer Kuching-Pfeffer aus Malaysia mit 9.500 USD/Tonne den höchsten Preis erzielt.

Die Preise für schwarzen Pfeffer in Vietnam blieben stabil bei 6.900 USD/Tonne für 500 g/l und 7.100 USD/Tonne für 550 g/l.

Zum Zeitpunkt der Umfrage wurde der Preis für indonesischen weißen Muntok-Pfeffer bei 10.074 USD/Tonne gehandelt; Der Preis für weißen Pfeffer aus Vietnam beträgt 9.900 USD/Tonne. Der teuerste Preis für weißen Pfeffer von ASTA Malaysia liegt bei 12.000 USD/Tonne.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-132025-gia-trong-nuoc-cao-nhat-gan-10-nam-nguoi-trong-chuan-bi-ky-luong-cho-vu-thu-harvest-305945.html