Außer zum Einwickeln von Banh Chung und Banh Tet werden Dong-Blätter aufgrund ihres süßen Geschmacks, ihrer leicht kühlenden Eigenschaften und ihres leichten Aromas auch als Medizin verwendet.
Laut MSc. Dr. Le Ngo Minh Nhu, University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City – Campus 3, ist die Dong-Blattpflanze eine etwa 1 m hohe krautige Pflanze mit großen, ovalen, spitzen Blättern, glatt, 35 cm lang, 12 cm breit und mit einem Blattstiel von 22 cm Länge, von dem die oberen 2–3 cm glatt sind.
Der Blütenstand ist ein sitzendes Körbchen in der Blattscheide, hat einen Durchmesser von 4–5 cm und besteht aus 4–5 Blüten. Blütenblätter weiß oder rot, Früchte eiförmig 11 mm lang, Samen länglich mit zweiblättriger Samenschale.
Dong-Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden, die beste Erntezeit liegt jedoch um das Neujahrsfest (November-Dezember des Mondkalenders) herum, da sie zum Verpacken von Chung-Kuchen und Tet-Kuchen verwendet werden. Zur Verwendung als Medizin werden Dong-Blätter frisch verwendet.
Dong-Blätter haben einen leicht süßen Geschmack, ein leichtes Aroma und leicht kühlende Eigenschaften. Heilkräuter gehören zum Lebermeridian. Diese Pflanze wirkt hitzelösend, entgiftend, harntreibend, leberkühlend und blutstillend.
Einige Heilmittel aus Dongblättern
- Anwendung als Katermittel: 100–200 g frische Dong-Blätter zerdrücken, den Saft auspressen und direkt trinken.
- Dong-Blätter werden zum Hitzeabbau und zur Entgiftung verwendet: Kochen Sie 100–200 g frische Dong-Blätter in 1 Liter Wasser und trinken Sie es tagsüber.
- Dong-Blätter zur Behandlung von Schlangenbissen: Zerdrücken Sie eine ausreichende Menge frischer Dong-Blätter und legen Sie das Mark auf den Schlangenbiss. Der Patient muss zur rechtzeitigen Behandlung in die nächstgelegene medizinische Einrichtung gebracht werden.
- Dongblätter zur Wundbehandlung: 100 g zerkleinerte Dongblätter auf die Wunde legen, um die Blutung zu stoppen.
Hinweise zur Verwendung von Dongblättern zur Behandlung von Krankheiten
Die Dong-Blattpflanze hat eine ähnliche Form wie die Dong-Ta-Pflanze, ist eine Pflanze mit entwickelten Knollen und wird als Zutat zur Herstellung von Fadennudeln verwendet.
Darüber hinaus werden die meisten Heilmittel aus Dong-Blättern nur unter Menschen weitergegeben, sodass Wirkung und Ausmaß der Krankheitslinderung noch nicht geklärt sind. Daher ist es bei der Verwendung von Dong-Blättern zur Behandlung von Krankheiten notwendig, sich vor der Anwendung von einem Spezialisten beraten zu lassen, um unglückliche Folgen zu vermeiden.
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