Am Abend des 27. März lockte das Saigontourist Group 2025 Food and Culture Festival am Eröffnungstag eine große Zahl von Gästen in das Touristengebiet Van Thanh. Dies ist das Food-Festival, das zwei Jahre in Folge als das einzigartigste Food-Festival der Welt ausgezeichnet wurde.
Das diesjährige Festival bietet im Vergleich zu den Vorjahren viele Neuerungen, darunter den nachgebauten westlichen schwimmenden Markt auf dem Van-Thanh-See, der sich direkt an der U-Bahn-Station Van Thanh befindet und bei den Besuchern für Bewunderung und gespanntes Einchecken sorgt.
Das Fest findet ab 15:00 Uhr statt. bis 22:00 Uhr vom 27. bis 30. März, mit Ticketpreisen von 200.000 VND pro Person. Mit diesem Betrag erhalten Kunden eine Eintrittskarte und Coupons im Wert von 10.000 VND und 20.000 VND. Der Gesamtnennwert des Coupons, der mit der Eintrittskarte mitgeliefert wird, beträgt 200.000 VND, was dem Ticketpreis entspricht.
Der schwimmende Marktplatz des Westens erschien zum ersten Mal beim weltweit einzigartigsten kulinarischen Festival
FOTO: NHAT THINH
Auf dem schwimmenden Markt stellen fast 20 Boote die Szene des Handels auf dem Fluss nach. Hier können die Leute Obst, Mais, Bohnen, Reis und sogar Fadennudeln kaufen, die auf Booten auf dem See verkauft werden. Genauer gesagt bietet die schwimmende Marktszene einen direkten Blick auf das Gebäude und die U-Bahn-Station Landmark 81 – Symbole einer dynamischen, modernen Stadt.
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Die vertrauten Rufe, die aus den Lautsprechern des schwimmenden Marktes erschallen, zusammen mit der traditionellen vietnamesischen Tracht und den freundlichen Lächeln der Händler ... erinnern uns an den großzügigen und freundlichen Westen.
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Das Bild des schwimmenden Marktes in der West River-Region erscheint mitten im Herzen des Van Thanh-Sees.
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Der Standort des Festivals ist für Besucher bequem mit der U-Bahn zu erreichen. Besonders deutlich wird die festliche Atmosphäre, wenn man auf dem Bahnsteig der U-Bahn-Station Van Thanh steht.
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Das Food and Drink Culture Festival 2025 der Saigontourist Group übertrifft vorherige Festivals hinsichtlich der Anzahl der Gerichte und Getränke mit über 600 köstlichen Gerichten, die aus allen drei Regionen des Landes und lokalen Produkten ausgewählt und verfeinert wurden.
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Aufgeregt checken die Leute in dem Bereich ein, der den schwimmenden Markt des Mekong-Deltas nachbildet. Frau Hoai Thanh (24 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk Phu Nhuan) sagte, dass sie dreimal auf diesem Food-Festival gewesen sei und jedes Jahr mehr von der Größe und Sorgfalt jedes einzelnen Standes überrascht sei. „Die Stände bieten alles, von Lebensmitteln bis hin zu Kostümen. Alles ist sorgfältig gepflegt, der Raum ist cool und die angemessenen Preise sind die Pluspunkte des Festivals. Ich werde weiterhin an den Wochenenden wiederkommen“, sagte Frau Thanh.
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Die Organisatoren hoffen, dass das Festival zu einem internationalen kulinarischen Kulturereignis wird und dazu beiträgt, das Image von Ho-Chi-Minh-Stadt und Vietnam bei einheimischen Touristen und internationalen Freunden zu fördern.
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Auf dem Festival können die Gäste fast 600 Gerichte und Getränke aus Nord-, Mittel- und Südchina genießen, wie etwa: Höllenreis, Cao Bang-Maisrollen, Klebreis mit Palmblättern, Fadennudeln mit Tintenfischrollen, Quan Ba Thang Co, gegrillte Lammrippchen mit Blättern, gebraten mit Waranen, Nam Pho-Reisnudeln, würziges Krabben-Pho, auf Lehm gegrilltes Hähnchen …
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Herr Truong Duc Hung, Generaldirektor der Saigontourist Group, sagte, dass das Festival darauf abzielt, die einzigartigen kulinarischen Kulturwerte Vietnams zu würdigen und gleichzeitig der vietnamesischen Bevölkerung, den Vietnamesen im Ausland und internationalen Freunden die einzigartige kulinarische Quintessenz der Nation näherzubringen.
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Das Saigontourist Group Food and Culture Festival 2025 wird von der Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group) unter Beteiligung von 4- bis 5-Sterne-Hotels, Resorts und Restaurants des Saigontourist Group-Systems in Ho-Chi-Minh-Stadt sowie Provinzen und Städten im ganzen Land organisiert.
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Wenn die U-Bahnlinie Ben Thanh – Suoi Tien in Betrieb genommen wird, befindet sich die U-Bahn-Station Van Thanh direkt im Touristengebiet Van Thanh, wo das Festival stattfindet. Daher verfügt das Festival zum ersten Mal nach vierjähriger Organisation über zwei unterschiedlich dekorierte Tore.
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Quelle: https://thanhnien.vn/bat-ngo-xuat-hien-cho-noi-o-ga-metro-van-thanh-185250327191148086.htm
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