In den letzten Jahren hat die Arbeit zur Lebensmittelsicherheit die Aufmerksamkeit und Orientierung des gesamten politischen Systems von der zentralen bis zur lokalen Ebene erhalten. Parteikomitees und Behörden auf allen Ebenen haben Maßnahmen ergriffen, klare Veränderungen herbeigeführt und in allen Bereichen wichtige Erfolge erzielt.
Die Aufklärung, Kontrolle und Prüfung der Lebensmittelsicherheit wurde verstärkt. Dies trägt zur rechtzeitigen Vorbeugung und Verringerung von Risiken für die Lebensmittelsicherheit bei und verringert insbesondere die Zahl der Vergiftungen in Industriegebieten.
Das System der Rechtsdokumente, Vorschriften und Standards zur Lebensmittelsicherheit entspricht grundsätzlich den Anforderungen staatlicher Steuerung und internationaler Integration. Erstmalige Schaffung sauberer Rohstoffgebiete und sicherer Lebensmittelversorgungsketten; Im Kampf gegen den gewerbsmäßigen Betrug in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel wurden sukzessive viele Erfolge erzielt. Das Bewusstsein und die Verantwortung der Verbraucher werden gestärkt.
Trotz dieser Erfolge sind bei der Arbeit zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit jedoch noch immer zahlreiche Defizite und Einschränkungen zu erkennen. Es gibt Schmuggel von einigen gefährlichen Lebensmitteln und vielen Arten von Lebensmitteln in neuen Geschäftsformen (wie z. B. Handel, Werbung auf multinationalen sozialen Plattformen), die schwer zu kontrollieren sind.
Die Kapazitäten für die Nachprüfung sind noch immer begrenzt; Mangel an Einsatzkräften, insbesondere auf Kreis- und Gemeindeebene. Informationstechnologie wurde im Lebensmittelsicherheitsmanagement nicht eingesetzt. Aus dieser Situation ergeben sich neue Anforderungen: Die Parteikomitees aller Ebenen und die lokalen Behörden, insbesondere die Basisbehörden, müssen ihre Verantwortung bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -verfügbarkeit stärken.
Die Sicherheit und Versorgung mit Lebensmitteln sind wichtige, dringende und langfristige Themen. direkte Auswirkungen auf die Gesundheit und Qualität der Bevölkerung unseres Landes. Am 21. Oktober 2022 erließ das Sekretariat die Richtlinie Nr. 17-CT/TW des Sekretariats zur „Stärkung der Ernährungssicherheit und -sicherheit in der neuen Situation“.
Die Arbeit zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit soll weiter intensiviert werden, die Rolle und Verantwortung der Parteikomitees und Behörden auf allen Ebenen sowie der Manager, Produzenten, Händler und Lebensmittelkonsumenten soll gestärkt werden. Um den immer höheren Anforderungen an die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -qualität gerecht zu werden, lautet das Motto des „Food Safety Action Month“ im Jahr 2024 „Lebensmittelsicherheit und -qualität auch in der neuen Situation weiter gewährleisten“.
Der Zweck des Plans besteht darin, Propaganda und Bildung zu fördern, das Bewusstsein zu schärfen und die Verantwortlichkeiten und Maßnahmen der Parteikomitees, Parteiorganisationen, Kader, Parteimitglieder und der Bevölkerung im Hinblick auf die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -versorgung zu ermitteln.
Förderung der Rolle und Verantwortung von Organisationen, Einzelpersonen und Unternehmen bei der Durchsetzung der Gesetze zur Lebensmittelsicherheit; rechtzeitige Informationen über sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittelversorgungsketten sowie über Betriebe, die gegen Vorschriften verstoßen und potenzielle Risiken für die Lebensmittelsicherheit und -beständigkeit darstellen.
Darüber hinaus sollen die Inspektion, Prüfung und Überwachung der Lebensmittelsicherheit und -beständigkeit verstärkt werden. Verstöße von Organisationen, Einzelpersonen, Produktions- und Geschäftsbetrieben gegen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -beständigkeit müssen entschieden bekämpft, verhindert und streng verfolgt werden.
Fördern Sie die Rolle von Behörden auf allen Ebenen, Verwaltungsbehörden, sozialen Organisationen und der Verbraucheraufsicht bei der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze für Einzelpersonen sowie für Unternehmen in der Lebensmittelproduktion und -handel.
Damit einher geht die Verbesserung der Kapazitäten zur Vorbeugung und proaktiven Bekämpfung von Lebensmittelvergiftungen und durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten. Reduzieren Sie Vergiftungen durch den Verzehr unsicherer Lebensmittel.
Der Plan soll vom 15. April bis 15. Mai 2024 bundesweit umgesetzt werden.
Zur Umsetzung der Kommunikationskampagne koordiniert das Ständige Komitee des zentralen sektorübergreifenden Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums die Entwicklung von Kommunikationsbotschaften zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -sicherheit im Rahmen des Aktionsmonats mit Ministerien, Zweigstellen und Kommunen.
Das Gesundheitsministerium arbeitet mit dem Ministerium für Information und Kommunikation sowie den Massenmedien zusammen, um die Gesetze zur Lebensmittelsicherheit an die Zielgruppen zu verbreiten und zu propagieren. Verbreiten Sie Wissen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen, loben Sie Organisationen und Einzelpersonen für Initiativen und Techniken zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und tragen Sie so zur wirtschaftlichen Entwicklung bei; Machen Sie Organisationen und Einzelpersonen öffentlich bekannt, die Lebensmittelsicherheitsvorschriften verletzen und damit schwerwiegende Folgen haben.
Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und das Ministerium für Industrie und Handel arbeiten mit den Medien zusammen, um wissenschaftliche Erkenntnisse zur Lebensmittelsicherheit und zur sicheren Lebensmittelproduktion und zu sicheren Geschäftsmodellen zu verbreiten. schädliche Auswirkungen von gefälschten Lebensmitteln, Lebensmitteln minderer Qualität; Organisationen und Personen, die gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften verstoßen, gemäß den gesetzlichen Bestimmungen öffentlich bekannt geben …
Sektorübergreifende Inspektions- und Prüfungstätigkeiten auf zentraler und lokaler Ebene, bei denen der zentrale sektorübergreifende Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit Inspektionsteams organisiert, um die Umsetzung der zentralen Anweisungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit durch die lokalen sektorübergreifenden Lenkungsausschüsse für Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie die Verantwortung der lokalen Behörden zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit im Managementbereich zu überprüfen; Führen Sie Vor-Ort-Inspektionen bei Betrieben durch, die Lebensmittel produzieren, handeln und vermarkten.
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