Motorradtaxifahrer, Direktor, ... legen ihre Arbeit nieder, um für „Fremde“ kostenlose Nudeln zu kochen

Báo Dân tríBáo Dân trí04/08/2024

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Warme Nudelschüsseln an regnerischen Tagen

Am Samstagnachmittag regnete es in Ho-Chi-Minh-Stadt in Strömen. Die Mitglieder von Herrn Lieu Hungs „Zero-dong Instantnudeln“-Gruppe wirkten besorgt und hatten Angst, dass sie es nicht rechtzeitig schaffen würden, heiße Schüsseln Nudeln für die Arbeiter vorzubereiten.

Als die Gruppe einen Moment später sah, dass der Regen gerade aufgehört hatte, gab sie sich gegenseitig keine Befehle, sondern ging eifrig ihren eigenen Aufgaben nach, vom Kochen der Brühe über das Aufstellen der Tische und Stühle bis hin zum Zubereiten der Nudelschüsseln.

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Die Leute stehen Schlange, um kostenlose Nudeln zum Mitnehmen zu bekommen (Foto: Nguyen Vy).

17:30 Uhr, die Mitglieder atmeten erleichtert auf, weil sie alles rechtzeitig fertig hatten. Als Herr Lieu Hung das Schild „Zero-dong Instantnudeln“ an die Straße stellte, lächelte er strahlend und verkündete: „Kommen Sie herein und essen Sie Nudeln!“

Nach seinen Worten stellten sich die Arbeiter im Gang auf. Manche Leute wirkten schüchtern und standen unbeholfen an der Küchentheke, bis sie von den Mitgliedern zum Tisch geführt wurden. Innerhalb kürzester Zeit waren alle Plastiktische und -stühle mit Menschen besetzt.

Freiwillige bringen den Gästen das Essen und vermeiden so Chaos und Gedränge. Wer Speisen zum Mitnehmen möchte, kann zudem in einem separaten Bereich warten. Die Gäste können nicht nur heiße Nudelgerichte genießen, sondern auch Darbietungen von Gästen anschauen, die von der Freiwilligengruppe eingeladen wurden.

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Zusätzlich zum Servieren kostenloser Nudeln lud die Freiwilligengruppe auch Sänger zu Auftritten ein (Foto: Nguyen Vy).

Jede Woche trifft sich die Gruppe an einem anderen Ort. An manchen Tagen werden die „Zero-dong Instantnudeln“ an Pensionen oder Industriegebiete geliefert, an anderen Tagen werden sie zur Organisation in Parks und auf Brachflächen gebracht.

Bevor er seine nächtliche Reise zur Erlangung seines Lebensunterhalts antritt, schlürft Herr Minh (47), ein Lottoverkäufer, schnell eine Schüssel Nudeln und sagt, er habe großes Glück gehabt, eine Schüssel duftender Nudeln zu essen.

„Ich verkaufe den ganzen Tag und verdiene nur ein paar Zehntausend Dong. Normalerweise esse ich nur schnell und traue mich nicht, gutes Essen zu kaufen. Manchmal, wenn jemand Reis für wohltätige Zwecke verteilt, gehe ich hin und frage danach, aber es ist nicht immer etwas verfügbar. Glücklicherweise gibt es dieses Null-Dong-Nudelmodell. Jedes Wochenende komme ich hierher zum Essen. Ich bin sehr glücklich“, sagte Herr Minh.

„Verkaufen“ Sie Nudeln für ein glückliches Lächeln

Herr Lieu Hung sagte, der „Laden“ sei seit über drei Monaten in Betrieb. Beim gemeinsamen Kaffeetrinken kamen die Mitglieder auf die Idee, ein Zero-Dong-Nudelmodell zu entwickeln, das den Arbeitern dient und positive Lebensfreude verbreitet.

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Herr Lieu Hung sagte, er plane in naher Zukunft die Eröffnung einer 0-Dong-Busreise, eines Festivals usw. (Foto: Nguyen Vy).

Daher beschloss die Gruppe, Instantnudeln kostenlos zu „verkaufen“ und dafür ein glückliches Lächeln der Gäste zu bekommen. Da zunächst 8 Mitglieder teilnahmen, schien die Vorbereitungsphase hinter dem Zeitplan zurückzuliegen und nicht durchdacht zu sein. Daher nahm die Gruppe sofort Kontakt zu lokalen Organisationen und Freiwilligengruppen auf, um ihre Unterstützung zu unterstützen.

Mittlerweile steigt die Zahl der Freiwilligen, die den „Laden“ unterstützen, so sehr, dass sie sich die Namen der anderen nicht mehr merken können.

Jeden Samstag serviert die Gruppe den Gästen 500–700 Portionen Nudeln. Die Kosten für jede Sitzung betragen zwischen 3 und 6 Millionen VND und werden von Gruppenmitgliedern und Sponsoren beigesteuert.

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Den Menschen wird warm, wenn sie eine Schüssel heiße Nudeln bekommen (Foto: Nguyen Vy).

„Zunächst erhielt die Gruppe kein Bargeld von den Spendern, sondern nur Lebensmittel. Doch später, als mehr Spender von weit her spenden wollten, erhielt die Gruppe Geld und wandelte es in Lebensmittel um. Fast jedes Mal, wenn der Betrag im Minus war, war die Gruppe bereit, Geld aus eigener Tasche auszugeben, um mehr Essen für die Menschen zu kochen“, erzählte Herr Hung.

Unter den Mitgliedern sind Menschen, die als Motorradtaxifahrer, Direktoren und in vielen anderen Berufen tätig sind. Doch jedes Wochenende legen sie alles andere beiseite, um gemeinsam sinnvolle Arbeit zu leisten.

Herr T., ein technischer Autofahrer, sagte, dass er sich, obwohl er mehr als 10 Stunden am Tag arbeiten muss, immer noch die Zeit nimmt, in der „Werkstatt“ mitzuhelfen.

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Freiwillige bedienen abwechselnd die Gäste (Foto: Nguyen Vy).

„Wenn wir das tun, haben wir das Gefühl, dass wir empfangen und nicht geben. Wir bekommen von den Einheimischen glückliche Lächeln, Danksagungen und Händedrücke, nachdem wir heiße Schüsseln Nudeln gegessen haben. Von da an scheint aller Arbeitsdruck zu verschwinden, und unsere Jugend wird bedeutungsvoller“, gesteht Herr T.

Laut dem Leiter des Bezirks Thanh Loc (Bezirk 12) hat das Modell „0 Dong Instantnudeln“ viele positive Bedeutungen für die Gesellschaft. Um diese Verschönerung zu verbreiten, unterstützt die Gemeinde die Freiwilligengruppe auch bei der Suche nach Standorten, dem Anschluss von Strom- und Wassersystemen, der Koordination von ehrenamtlichen Helfern usw.


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Quelle: https://dantri.com.vn/an-sinh/anh-xe-om-dao-dien-gac-viec-di-nau-mi-0-dong-cho-nguoi-dung-20240803213212667.htm

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