Der regelmäßige Verzehr von zu viel Süßigkeiten wirkt sich negativ auf das Gehirn aus.

Tatsächlich kommt Zucker auf natürliche Weise in vielen Lebensmitteln vor, von Obst, Gemüse und Getreide bis hin zu Milch. Diese natürlichen Zucker werden jedoch langsam vom Körper verdaut, sodass sie keinen großen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen und den Zellen eine stabile Menge an Glukose liefern, so The Sun (UK).

Der Verzehr von zuckerreichen Lebensmitteln über einen längeren Zeitraum verursacht nicht nur Diabetes, sondern erhöht auch das Demenzrisiko.

Mittlerweile enthalten viele Lebensmittel, die wir täglich zu uns nehmen, wie Kuchen, Süßigkeiten oder kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, raffinierten Zucker. Diese Zuckerart wird schnell verdaut und kann den Blutzucker leicht erhöhen. Auf lange Sicht erhöht eine zuckerreiche Ernährung das Risiko für Diabetes, Herzkrankheiten, Fettleibigkeit, Leberschäden und viele andere Gesundheitsprobleme. Darüber hinaus wird auch das Gehirn negativ beeinträchtigt.

Der Verzehr großer Mengen Zucker über einen längeren Zeitraum führt zu hohem Blutzucker, was wiederum anhaltende Entzündungen, Gefäßschäden und Insulinresistenz zur Folge hat. All diese Dinge wirken sich negativ auf das Gehirn aus und erhöhen das Demenzrisiko.

Demenz ist ein allgemeiner Begriff für Krankheiten, die die Fähigkeit zum Erinnern, Denken und Entscheiden beeinträchtigen. Typische Demenzerkrankungen sind Alzheimer, vaskuläre Demenz, gemischte Demenz und Lewy-Body-Demenz.

Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt lassen Ihren Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen. Allerdings sinkt der Blutzuckerspiegel dann rapide und verursacht Hunger, was zu Heißhunger auf kohlenhydratreiche Nahrungsmittel führt.

Darüber hinaus beeinträchtigt ein hoher Blutzuckerspiegel die Wahrnehmung und das Gedächtnis, was zu Konzentrations- und Lernschwierigkeiten führt. Dies liegt daran, dass Zucker die für das Gedächtnis zuständigen Nervenrezeptoren im Gehirn hemmen kann.

Um diese schädlichen Auswirkungen zu vermeiden, sollten Sie zunächst den Konsum zuckerreicher Nahrungsmittel, insbesondere Snacks, einschränken. Gleichzeitig trägt die Zugabe von Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten dazu bei, die Zuckeraufnahme zu reduzieren.

Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt lassen Ihren Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen. Allerdings sinkt der Blutzuckerspiegel dann rapide und verursacht Hunger, was zu Heißhunger auf kohlenhydratreiche Nahrungsmittel führt. Eiweiß und Ballaststoffe helfen, das Sättigungsgefühl lange aufrechtzuerhalten, den Hunger zu reduzieren und dadurch Heißhungerattacken zu verringern.

Für eine gute Gesundheit ist es auch wichtig, genügend gesunde Fette zu sich zu nehmen. Während fettes Fleisch und frittierte Lebensmittel ungesunde Fette enthalten, enthalten Erdnüsse, Avocados und Joghurt gesunde Fette, die den Hunger und Heißhunger reduzieren und dem Risiko einer Arteriosklerose vorbeugen, so The Sun.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/an-qua-ngot-thuong-xuyen-se-tac-dong-tieu-cuc-den-nao-185231122230955352.htm