Wissenschaftler analysierten Daten aus der Studie „European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition“ (EPIC), an der 450.111 Teilnehmer aus 10 europäischen Ländern teilnahmen, um die Auswirkungen der Mittelmeerdiät auf das Risiko von Adipositas-bedingten Krebserkrankungen zu untersuchen, die nach den Kriterien der Internationalen Agentur für Krebsforschung von 2015 klassifiziert wurden.
Die mediterrane Ernährung kann die Gewichtsabnahme fördern und Herzinfarkten und Schlaganfällen vorbeugen.
Foto: AI
Die Teilnehmer waren zwischen 35 und 70 Jahre alt und zu Beginn der Studie krebsfrei.
Die Autoren beurteilten die Nahrungsaufnahme der Teilnehmer anhand von Fragebögen und berechneten die Einhaltung der Mittelmeerdiät . Abhängig von diesem Grad der Compliance wurden die Teilnehmer in drei Gruppen eingeteilt: Niedrig (0 – 3 Punkte), mittel (4 – 6 Punkte) und hoch (7 – 9).
Während einer durchschnittlichen Nachbeobachtungszeit von fast 15 Jahren erkrankten 4,9 % der Menschen an Adipositas-bedingten Krebserkrankungen.
Die Ergebnisse zeigten, dass eine strikte Einhaltung der mediterranen Ernährung sowohl das Krebsrisiko als auch das Auftreten von vier Krebsarten senkte.
- Konkret bedeutet dies eine 6-prozentige Reduzierung des Risikos von Fettleibigkeits-bedingten Krebserkrankungen.
- 8 % geringeres Risiko für Dickdarmkrebs .
- Insbesondere trägt diese Ernährungsweise dazu bei, das Risiko von Leberkrebs um 48 % und das Risiko von Nierenkrebs um 33 % zu senken.
- Laut News Medical verringert selbst eine moderate Einhaltung das Risiko für Speiseröhrenkrebs um bis zu 33 Prozent.
Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine konsequente Einhaltung der mediterranen Ernährung das Risiko von durch Fettleibigkeit bedingten Krebserkrankungen deutlich senken kann. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um die zugrunde liegenden biologischen Prozesse, einschließlich Entzündungen, Insulinempfindlichkeit und Darmmikrobiota, zu erforschen.
Warum Männer anfälliger für Herzkrankheiten sind als Frauen
Forscher erklären, dass der Grund für die Senkung des Krebsrisikos durch die Mittelmeerdiät möglicherweise in der Verringerung des Konsums stark oder ultraverarbeiteter Lebensmittel liegt. Laut News Medical essen Menschen mit hoher Adhärenz mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Fisch.
Vollkornprodukte sind gut für die allgemeine Gesundheit
Foto: AI
Was ist die Mittelmeerdiät?
Die mediterrane Ernährung basiert auf den traditionellen Lebensmitteln der an das Mittelmeer angrenzenden Länder, darunter Frankreich, Spanien, Griechenland und Italien.
Studien zeigen, dass die Menschen, die in diesen Gebieten leben, tendenziell gesünder sind und ein geringeres Risiko für viele chronische Krankheiten haben.
Die mediterrane Ernährung umfasst die folgenden Grundsätze:
- Essen Sie viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Bohnen, Nüsse und herzgesunde Fette.
- Essen Sie weniger verarbeitete Lebensmittel, zugesetzten Zucker und raffiniertes Getreide.
- Begrenzen Sie den Alkoholkonsum.
Untersuchungen haben gezeigt, dass die Mittelmeerdiät die Gewichtsabnahme fördern und dabei helfen kann, Herzinfarkten, Schlaganfällen und Typ-2-Diabetes vorzubeugen.
Laut Healthline ist die Mittelmeerdiät eine gute Wahl für Menschen, die ihre Gesundheit verbessern und chronische Krankheiten bekämpfen möchten.
Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-co-the-ngua-nhieu-loai-ung-thu-bang-cach-an-nay-185250315220659895.htm
Kommentar (0)