Hier sind einige gesundheitliche Vorteile von Grapefruit und Grapefruitsaft laut der Gesundheitsseite Verywell Health .
Wasserversorgung
Neben der Wassermelone ist auch die Grapefruit eine Frucht, die viel Wasser enthält. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthalten einige Grapefruitsorten bis zu 91,6 % Wasser.
Grapefruit ist eine Frucht, die viel Wasser enthält.
„Lebensmittel mit hohem Wassergehalt decken den Flüssigkeitsbedarf des Körpers“, sagt Kimberley Wiemann, eine Ernährungswissenschaftlerin aus den USA.
Untersuchungen zufolge trägt die Versorgung des Körpers mit ausreichend Wasser dazu bei, Verstopfung vorzubeugen, die kognitiven Funktionen zu verbessern und die Gewichtsabnahme zu fördern.
Verbessern Sie die Immunfunktion
„Die Pektinfaser in Grapefruits kann die Immunfunktion unterstützen. Sie hält die Darmschleimhaut straff, beugt Entzündungen vor und produziert immununterstützende Metabolite“, sagt Maggie Moon, eine Ernährungsberaterin aus den USA.
Darüber hinaus ist Grapefruit reich an Vitamin C. Einer Überprüfung von 29 Studien mit mehr als 11.000 Erwachsenen und Kindern zufolge kann Vitamin C die Dauer und die Symptome von Erkältungen verringern.
Hilft beim Abnehmen
Jede Grapefruit enthält nur etwa 37 Kalorien, eine geringe Kalorienmenge im Vergleich zur gesamten täglichen Kalorienaufnahme des Körpers. Bereits 2 Gramm Ballaststoffe in einer halben Grapefruit können ein Sättigungsgefühl hervorrufen, sagt Wiemann.
Einige wissenschaftliche Studien haben auch die gewichtsreduzierende Wirkung von Grapefruit untersucht. Demnach nahmen Menschen ab, die sechs Wochen lang zu den Mahlzeiten eine halbe Grapefruit aßen.
Reduzieren Sie die Insulinresistenz
Insulinresistenz ist ein Zustand, bei dem die Zellen nicht gut auf Insulin reagieren und keine Glukose aus dem Blut aufnehmen. Zu diesem Zeitpunkt erhöht der Körper die Insulinproduktion und es kommt zu Diabetes.
In einer Studie tranken 91 übergewichtige Personen zwölf Wochen lang dreimal täglich Grapefruitsaft oder aßen eine halbe Grapefruit. Anschließend verbesserten sie ihre Insulinresistenz.
Wiemann erklärt, dass die Ballaststoffe in Grapefruits die Verdauung verlangsamen und so Blutzuckerspitzen begrenzen können.
Rosa und rote Grapefruits enthalten Lycopin, ein Antioxidans, das das Risiko von Prostatakrebs senken kann.
Hilft der Haut gesund
Grapefruits enthalten viel Vitamin C, eine Vorstufe von Kollagen. Sie wandeln einige Aminosäuren um und tragen so zur Stabilisierung und Stärkung des Kollagens bei.
Darüber hinaus regt Vitamin C die Hautzellen zur Produktion von mehr Kollagen an, was für ein gesundes, pralles Aussehen sorgt.
Reduzieren Sie das Risiko von Prostatakrebs
Furanocumarin-Bergamottin, eine Verbindung in Grapefruitsaft, hemmt nachweislich das Wachstum von Prostatakrebszellen.
Einer Studie zufolge enthalten rosa und rote Grapefruits Lycopin, ein Antioxidans, das das Risiko von Prostatakrebs senken kann.
Laut der American Cancer Society sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die antiprostatakrebshemmende Wirkung von Grapefruit nachzuweisen. Eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse trägt jedoch sicherlich dazu bei, das Krebsrisiko zu senken.
Blutdruckkontrolle
Neben Vitamin C ist Grapefruit auch reich an Kalium. Dies ist ein Mineral, das hilft, den Blutdruck zu kontrollieren. Laut der American Heart Association verringert Kalium die schädlichen Auswirkungen von Natrium auf das Herz und reduziert die Belastung der Blutgefäßwände.
Allerdings sollten Sie Blutdruckmedikamente nicht mit Grapefruit oder Grapefruitsaft kombinieren. Personen, die blutdrucksenkende Medikamente einnehmen, sollten vor dem Verzehr von Grapefruits ihren Arzt konsultieren.
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