Die Mönchsfrucht ist nicht nur für ihren natürlich süßen Geschmack berühmt, sondern auch für ihre wunderbaren gesundheitlichen Vorteile.
Die Mönchsfrucht gilt seit langem als „Frucht der Langlebigkeit“ dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und ihrer entzündungshemmenden Wirkung – Illustrationsfoto
Dr. Nguyen Thuy Ngan vom Vietnamesischen Institut für Forschung und Entwicklung traditioneller Medizin sagte, dass die Mönchsfrucht (auch bekannt als La Han Qua) aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und ihrer entzündungshemmenden Wirkung schon lange als „Frucht der Langlebigkeit“ gilt.
Im Laufe der Geschichte wurde es in der traditionellen Medizin als Expektorans, Hustenmittel, zur Behandlung von Verstopfung und als hitzelösendes Mittel für den Körper verwendet.
Heute gelten natürliche Pflanzensüßstoffe wie Stevia und Mönchsfrucht unter Experten als attraktive Alternativen zum Zucker. Die Vorteile der Mönchsfrucht können wie folgt aufgelistet werden:
Enthält Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen
Die Mogroside der Mönchsfrucht sind die Verbindungen, die für ihre reichhaltige Süße verantwortlich sind und zugleich starke Antioxidantien. Studien haben gezeigt, dass Mogroside bei Tieren „reaktive Sauerstoffspezies und oxidative DNA-Schäden signifikant hemmen“.
Die Tatsache, dass dieselbe Zutat der Mönchsfrucht, die Antioxidantien liefert, auch einen kalorienfreien Süßstoff darstellt, macht sie zu einem großartigen Zuckerersatz.
Kann helfen, das Risiko von Fettleibigkeit und Diabetes zu reduzieren
In einer 2017 in der Fachzeitschrift Obesity veröffentlichten Studie heißt es: „Der Ersatz künstlicher Süßstoffe durch nicht-nutritive Süßstoffe (NNS) kann bei der Blutzuckerkontrolle und Gewichtskontrolle helfen.“
Diese Studie ergab, dass nicht-nutritive Süßstoffe wie Aspartam, Mönchsfrucht und Stevia wesentlich weniger zur täglichen Gesamtenergieaufnahme, zum postprandialen Glukosespiegel und zur Insulinausschüttung beitragen als mit Saccharose gesüßte Getränke.
Studien zufolge kann Mönchsfrucht die Insulinreaktion verbessern und hat keinen Einfluss auf den Blutzucker. Dies bedeutet, dass es uns den süßen Geschmack bieten kann, nach dem wir uns sehnen, ohne schädliche Nebenwirkungen.
Untersuchungen zeigen, dass die Verwendung von Süßstoffen aus der Mönchsfrucht Menschen, die bereits an Fettleibigkeit und Diabetes leiden, dabei helfen kann, einer Verschlechterung ihrer Beschwerden vorzubeugen.
Wirkt entzündungshemmend
Die alten Chinesen verwendeten diese Frucht, um den Körper abzukühlen und bei Problemen wie Fieber und Hitzschlag zu helfen. Es wird auch verwendet, um Halsschmerzen zu lindern.
Die Wirksamkeit dieser Methode beruht auf den in der Mönchsfrucht enthaltenen Mogrosiden, die eine natürliche entzündungshemmende Wirkung haben.
Obwohl Mönchsfrucht sehr gesund ist, sollten Sie beim Verzehr großer Mengen dennoch vorsichtig sein - Illustrationsfoto
Kann helfen, das Krebswachstum zu bekämpfen
Es gibt Hinweise darauf, dass die Samen und Extrakte dieser Frucht eine krebshemmende Wirkung haben. Extrakte aus der Mönchsfrucht können nachweislich das Wachstum von Tumoren in Haut und Brust hemmen und versorgen Proteine mit krebshemmenden Eigenschaften.
Während andere Süßstoffe nachweislich das Krebsrisiko erhöhen, können Süßstoffe aus der Mönchsfrucht möglicherweise dazu beitragen, dieses Risiko zu senken.
Möglichkeit, bei der Infektionsbekämpfung zu helfen
Mönchsfrüchte hemmen nachweislich das Wachstum bestimmter Bakterien, insbesondere der Mundbakterien, die Karies und Parodontose verursachen.
Diese Studien zeigen auch die Fähigkeit der Frucht, bestimmte Formen von Candida-Symptomen und -Überwucherung zu bekämpfen, wie zum Beispiel Soor, der unbehandelt viele andere Systeme im Körper beeinträchtigen kann.
Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass die Mönchsfrucht als Präbiotikum wirkt und die Zusammensetzung der Darmbakterien moduliert, um die Darmgesundheit zu verbessern. Dies kann auch zum Schutz vor einer Infektion beitragen.
Bekämpfen Sie Müdigkeit
In einer Studie mit Mäusen konnte durch den Extrakt der Mönchsfrucht die Müdigkeit trainierender Mäuse verringert werden. Die Ergebnisse der Studie konnten reproduziert werden und zeigten, dass Mäuse, denen der Extrakt verabreicht wurde, länger trainierten.
Die Forschung liefert Belege dafür, warum die Mönchsfrucht seit langem als „Frucht der Langlebigkeit“ bekannt ist.
Geeignet für Diabetiker und Diäten mit niedrigem glykämischen Index
Diese Frucht wird von den Chinesen seit Jahrhunderten als Antidiabetikum verwendet. Neben der erwiesenen Wirkung als blutzuckersenkendes Mittel haben Tierstudien auch gezeigt, dass es antioxidative Eigenschaften besitzt, die auf die Zellen der Bauchspeicheldrüse abzielen und so die Insulinausschüttung im Körper verbessern.
Die antidiabetischen Eigenschaften der Mönchsfrucht hängen mit ihrem hohen Gehalt an Mogrosiden zusammen, wie bei Ratten nachgewiesen wurde.
Da es sich dabei um einen Süßstoff mit niedrigem glykämischen Index handelt, können Diabetiker außerdem einen süßen Geschmack genießen, ohne sich Sorgen über eine Beeinträchtigung oder Verschlimmerung ihres Diabetes machen zu müssen. Aus demselben Grund ist die Mönchsfrucht eine gute Wahl für Menschen, die eine Keto-Diät oder eine andere kohlenhydratarme Diät einhalten.
Wirkt als natürliches Antihistamin
Extrakte aus der Mönchsfrucht zeigen bei wiederholter Anwendung auch die Fähigkeit, allergische Reaktionen zu bekämpfen.
In einer Studie mit Mäusen wurde Mönchsfrucht wiederholt an Mäuse verabreicht, die an histaminbedingtem Juckreiz und Kratzen in der Nase litten. Die Studie ergab, dass „sowohl Mönchsfruchtextrakt als auch Glykoside die Histaminfreisetzung“ bei Testpersonen hemmten.
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Quelle: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-qua-la-han-20250306084204621.htm
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