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6 Fälle von "Tabu" mit Hühnchen am Tet-Feiertag

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị22/01/2025

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Menschen mit Windpocken

Hühnchen gilt als „scharfes“ Lebensmittel, das leicht innere Hitze, Juckreiz und Unwohlsein verursacht. Bei Menschen mit Windpocken kann der Verzehr von Hühnchen dazu führen, dass die Windpockenbläschen eitern, lange brauchen, um zu heilen, und sogar Narben hinterlassen. Menschen mit Windpocken sollten den Verzehr von Hühnchen vermeiden, bis die Windpockenbläschen vollständig verkrustet sind. Stattdessen sollten Sie kühle, leicht verdauliche Speisen wie Brei, Suppe, Gemüse usw. zu sich nehmen.

Menschen, die gerade operiert wurden

Nach einer Operation ist der Körper oft geschwächt und braucht Zeit, um sich zu erholen. Hühnerfleisch, insbesondere Hühnerhaut, ist fettreich und schwer verdaulich, was zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen und die Wundheilung beeinträchtigen kann. Menschen, die gerade operiert wurden, sollten den Verzehr von Hühnchen einschränken, insbesondere in der Anfangsphase. Bevorzugen Sie leicht verdauliche, nahrhafte Lebensmittel wie Haferbrei, Suppe, Fisch, Eier usw.

6 Fälle von „Tabu“ mit Hühnchen am Tet-Feiertag - Foto 1

Menschen mit Nierensteinen

Hühnchen enthält Purin – eine Substanz, die beim Eintritt in den Körper in Harnsäure umgewandelt wird. Ein erhöhter Harnsäurespiegel im Blut ist eine der Ursachen für Gicht und Nierensteine. Daher sollten Menschen mit Nierensteinen den Verzehr von Hühnchen einschränken, um eine Verschlimmerung der Krankheit zu vermeiden. Menschen mit Nierensteinen sollten ihren Verzehr von Hühnchen, tierischen Innereien und anderen purinreichen Lebensmitteln einschränken. Um die Ausscheidung der Harnsäure aus dem Körper zu unterstützen, sollten Sie viel Wasser trinken und viel Gemüse und Obst essen.

Menschen mit Gicht

Ähnlich wie bei Nierensteinen müssen Menschen mit Gicht auch den Verzehr von Hühnchen einschränken. Die Menge an Purinen in Hühnerfleisch kann den Harnsäurespiegel im Blut erhöhen und Schmerzen und Schwellungen in den Gelenken verursachen. Menschen mit Gicht sollten den Verzehr von Hühnchen, insbesondere der Haut und der Innereien, vermeiden. Sie sollten eine wissenschaftlich fundierte Diät einhalten, Purine einschränken, mehr Gemüse und Obst essen und viel Wasser trinken.

Menschen mit Lebererkrankungen

Die Leber spielt eine wichtige Rolle im Fettstoffwechsel. Bei Menschen mit einer Lebererkrankung erschwert eine beeinträchtigte Leberfunktion die Fettverdauung. Der Verzehr großer Mengen Hühnerfleisch, insbesondere Hühnerhaut, kann die Leber belasten und den Zustand verschlimmern. Menschen mit einer Lebererkrankung sollten den Verzehr von Hühnchen, insbesondere der Haut und der Innereien, einschränken. Sie sollten leicht verdaulichen und fettarmen Lebensmitteln wie Fisch, Gemüse, Obst usw. den Vorzug geben.

Menschen mit Arthritis

Einige Studien zeigen, dass der Verzehr großer Mengen Hühnchen das Arthritisrisiko erhöhen kann. Besonders bei Menschen, die bereits an Arthritis leiden, kann der Verzehr von Hühnchen den Zustand verschlimmern. Menschen mit Arthritis sollten den Verzehr von Hühnchen, insbesondere der Haut, einschränken. Sie sollten Ihre Ernährung durch Omega-3-reiche Nahrungsmittel wie Lachs, Makrele, Chiasamen usw. ergänzen, um die Entzündung zu lindern.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/6-truong-hop-dai-ky-voi-thit-ga-ngay-tet.html

Etikett: Huhn

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