Bun Dau Mam Tom – Foto: NHA XUAN
Weniger als 24 Stunden nach der Veröffentlichung gingen bereits fast 100 Leserkommentare ein.
Die meisten Kommentare richteten sich gegen die Einschätzung der kulinarischen Website TasteAtlas zur Liste der 45 vietnamesischen Gerichte, die von den Lesern am meisten kritisiert wurden.
Ruhig! Dies ist ein Trick, um den Appetit anzuregen.
Apropos Küche: 10 Leute, 100 Meinungen. Das Interessante ist jedoch, dass die Meinungen der Leser vor der Veröffentlichung der Liste der kritisierten vietnamesischen Gerichte auf der kulinarischen Website TasteAtlas ziemlich konsistent waren.
Leser erinnern sich an Obamas Hanoi Bun Cha-Essen
Es gibt Dutzende von Kommentaren, in denen behauptet wird, die Liste sei völlig falsch. Dann hat jemand geraten, das Urteil jedem zu überlassen, solange es ihm gefällt.
Leser Ky Duyen kommentierte: „Die vietnamesische Küche ist äußerst vielfältig und reichhaltig. Sie hängt vom jeweiligen Geschmack ab. Auch wenn ich im Ausland bin, ist die Auswahl des richtigen Gerichts nicht auf den vietnamesischen Geschmack abgestimmt.“ Wen interessiert, was sie denken, solange es mir gefällt, ist alles in Ordnung.
Auch Leser Hoang Gia lieferte konkrete Beweise für seinen Protest: „Der ehemalige US-Präsident Obama sagte, das Bun Cha sei köstlich gewesen, als er es aß.“
Leser Hung argumentierte kategorisch: „Der Rezensent muss jemand sein, der dieses Gericht mindestens einmal innerhalb des erlaubten Zeitrahmens gegessen hat, damit dies als aussagekräftige Untersuchung angesehen werden kann!“
Der Rest ist wie das Ablegen der Ware. Die Küche ist nur für eine bestimmte Region geeignet. Wenn Sie es irgendwo köstlich finden, sollte es als für Ihren Geschmack geeignet bezeichnet werden. Nur dann können wir die kulinarische Kultur dieser Nation respektieren.
Leser Bui Quang Phu kommentierte außerdem: „Die überwiegende Mehrheit dieser 45 Gerichte sind traditionelle und beliebte Gerichte der Vietnamesen.
Meiner Meinung nach ist diese Bewertung unzutreffend. Nur diejenigen, die es sehr genießen, werden die Essenz dieser Gerichte verstehen. Lasst sie uns alle einfach normal essen …“
Einige Leser hinterließen sogar humorvolle Kommentare, wie etwa: „Wenn jemand etwas zu bemängeln hat, dann nur her damit, dann kann ich alles verwenden. Wer nicht weiß, wie man es genießt, der kommentiert einfach wahllos“ (Nap).
"Ruhig! Dies ist ein umgekehrter Bewertungstrick, um den Appetit zum Ausprobieren anzuregen, genau wie eine umgekehrte Auktion!“ (Erzählen).
Dachten Sie, Balut wäre das anspruchsvollste Gericht?
Die Leser von Tuoi Tre protestierten nicht nur, sondern machten auch Vorschläge für eine Liste vietnamesischer Gerichte, die für Ausländer eine echte Herausforderung darstellen.
Neben dem im Artikel beschriebenen Blutwurstgericht sind die am häufigsten genannten Gerichte Balut, Feldmäuse …
Balut wird von den Lesern zum anspruchsvollsten Gericht für Europäer und Amerikaner gekürt.
Wie Leser Nhan über Blutwurst sagte: „Wenn jemand Kritik daran übt, dann übt sie einfach. Außer Blutwurst finde ich, dass jedes Gericht seine eigenen, einzigartigen Merkmale hat.“ Ich liebe die Vielfalt der vietnamesischen Küche.“
Leser Duy gab seine Meinung zum Gericht Balut ab und wunderte sich: „Ich dachte immer, dass Balut für Europäer und Amerikaner das anspruchsvollste Gericht ist.“
Minh stimmte zu: „Ich dachte, der „Champion“ wäre Balut, aber er steht nicht auf dieser Liste.“
Auch TON ANH ist dieser Meinung: „Wenn Sie das Entenei-Gericht nicht sehen, wissen Sie, dass diese kulinarische Website ein Fake ist. „Bullshit-Rezension…“.
Leser Hue Le wunderte sich über das Feldmausgericht: „Warum gibt es keine Balut-Eier, Feldmäuse…?“
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