4 Lebensmittel, die die Nemesis von Diabetes sind

Diabetiker müssen ihren Gesundheitszustand genau kennen und sich gesund und mit vernünftigen Lebensmitteln ernähren, um plötzliche Anstiege des Blutzuckerspiegels zu vermeiden.

Ich bin 40 Jahre alt und leide seit 2 Jahren unter erhöhtem Blutzucker, der Index schwankt 1-2 Stunden nach dem Essen zwischen 6,9 und 7,1 mmol/l, ohne dass ich Medikamente einnehmen muss. Ich esse und trinke jeden Tag immer noch sparsam, nur weißen Reis, Klebreis und Brot, aber dieser Index sinkt immer noch nicht. Bitte geben Sie an, welche Lebensmittel für Menschen mit Prädiabetes gut sind. Danke! (Le Thi Thao - Sohn Tay, Hanoi).

Arzt Do Minh Tuan von der Hanoi Oriental Medicine Association rät:

Diabetes kommt heute immer häufiger vor, und zwar bei immer jüngeren Menschen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass ein 40-Jähriger einen Blutzuckerwert von 7 mmol/l feststellt. Sie sollten Ihren Blutzucker gut kontrollieren, um eine Hyperglykämie zu vermeiden.

Einer Statistik des Gesundheitsministeriums zufolge gibt es in Vietnam etwa 7 Millionen Menschen mit Diabetes. Davon hatten mehr als 55 % der Patienten Komplikationen, davon 34 % kardiovaskuläre Komplikationen; 39,5 haben Augenkomplikationen und neurologische Komplikationen; 24 % Nierenkomplikationen.

Diabetes gilt als chronische Krankheit, für die es keine Heilung gibt. Patienten müssen ihr Leben lang täglich Medikamente einnehmen und ihre Ernährung kontrollieren. Die Vorbeugung und Kontrolle des Blutzuckerspiegels ist äußerst wichtig.

4 thực phẩm là khắc tinh của bệnh đái tháo đường - Ảnh 1. — Die Fette in Nüssen helfen, den Blutzucker zu regulieren. Foto: PV.

Zu den Lebensmitteln, die als „Nemesis“ des Blutzuckers gelten, zählen:

Erstens: Vollkorn

Es gilt als natürlicher Blutzuckerstabilisator. Dazu gehören Hafer, brauner Reis, Vollkornbrot ..., die reicher an Ballaststoffen, B-Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind als raffiniertes Getreide.

Ballaststoffe sind sehr gut für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels geeignet, da sie eine Schutzschicht im Darm bilden, die die Aufnahme von Zucker verlangsamen und so plötzliche Anstiege des Blutzuckerspiegels verhindern. Der regelmäßige Verzehr von Vollkornprodukten kann dazu beitragen, das Risiko einer Erkrankung bei Menschen zu senken, die noch nicht daran erkrankt sind.

Zweitens: Gesunde Fette aus Pflanzen

Nüsse wie Mandeln, Cashews, Walnüsse ... sind reich an gesunden Fetten (einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren), Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Nüsse tragen zur Verbesserung der Blutfettwerte bei und verringern das Herz-Kreislauf-Risiko – eine häufige Komplikation bei Diabetikern. Die Ballaststoffe und hochwertigen Fette in Nüssen tragen zu einem gesteigerten Sättigungsgefühl bei, verringern das Verlangen nach zucker- und fettreichen Nahrungsmitteln und unterstützen so die Blutzucker- und Gewichtskontrolle.

Drittens, Maisseide

Dabei handelt es sich um einen Abfallbestandteil des Maises, der jedoch ein sehr gutes Heilkraut für die menschliche Gesundheit darstellt. Maisseide wird häufig in der traditionellen Medizin verwendet und hat sich bei der Kontrolle des Blutzuckers und der Steigerung der Insulinaktivität als wirksam erwiesen. Maisseide enthalten Flavonoide, Polysaccharide und phenolische Verbindungen, die den Blutzucker senken, die Insulinempfindlichkeit verbessern und als Antioxidantien wirken.

Sie können aus Maisseide Ihr tägliches Trinkwasser herstellen oder es mit anderen Kräutern wie Pandanusblättern oder Stevia kombinieren.

Mittwoch, Bittermelone

Bittermelone hilft nicht nur bei der Entschlackung des Körpers, sie ist auch gut für die Leber und hat eine Anti-Aging-Wirkung. Diese Frucht wird auch als Volksheilmittel gegen Diabetes verwendet. Bittermelone enthält Charantin, Polypeptid-P und Vicin, die den Blutzucker wirksam senken.

Bei Diabetes ist die Auswahl gesunder Lebensmittel in der täglichen Ernährung der „Schlüssel“ zu einem guten Leben mit der Krankheit.

Die besten Ergebnisse bei der Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten erzielen Sie, wenn Sie gute Ernährung in Maßen zu sich nehmen und diese mit einem gesunden Lebensstil und mehr Bewegung kombinieren.