كيفية شرب مسحوق الكسافا للحصول على أقصى قدر من الفوائد؟

[إعلان 1]

أجاب الأستاذ الدكتور كيو شوان ثي ، نائب رئيس المنشأة 3 بمستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه: الكودزو هو دواء تقليدي ثمين، حيث تتطور جذوره إلى درنات كبيرة وثابتة وممتلئة وتحتوي على الكثير من النشا. الجزء الطبي الرئيسي يأتي أيضًا من الدرنة.

Bác sĩ 24/7: Uống bột sắn dây sao cho có lợi nhất? - Ảnh 1. — يستخدم الكودزو كمشروب منعش في الأيام الحارة.

في الطب التقليدي، يُعرف الكودزو أيضًا باسم علبة القطط. إنه عشب طبي له تأثير في تنقية الحرارة، وتوليد سوائل الجسم، وتقوية الطحال، وتخفيف الحرارة (الحرارة)، وإزالة سموم الكحول... يستخدم لعلاج الأمراض المرتبطة بالحرارة، والإسهال، والأرق،...

يستخدم الكودزو على نطاق واسع بين الناس ولا يزال يستخدم حتى يومنا هذا كمشروب منعش في الأيام الحارة.

بعض الطرق لاستخدام نشا التابيوكا لصحة جيدة

ماء الأروروت : اخلطي حوالي 3 - 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الأروروت مع الماء المصفى، ويمكنك إضافة القليل من السكر وحركي جيدًا. يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون والثلج للاستمتاع به.

ماء نشا التابيوكا السميك : نخلط كمية كافية من نشا التابيوكا (حوالي 3 ملاعق) مع القليل من الماء المصفى حتى يذوب المسحوق، ثم نضيف الماء المغلي ونقلب جيداً حتى يصبح صالحاً للشرب. يمكن إضافة الثلج والاستمتاع به.

شوربة أروروت وكوكس الحلوة : استخدمي 300 - 400 مل لطهيها مع 30 جرامًا من الفاوانيا البيضاء، ثم اطهيها لمدة 30 - 45 دقيقة تقريبًا ثم أزيلي البقايا. أضف 50 جرامًا من بذور الكويكس إلى ماء الفاوانيا المغلي واتركها حتى تنضج. أضف لب اللونجان لتحلية الشاي وتقليل كمية السكر المستخدمة. عندما يغلي الماء مرة أخرى، أضيفي ببطء خليط الماء المصفى ونصف كوب من نشا التابيوكا وحركي بلطف حتى الانتهاء. تناولها دافئة (لا تستخدمها مع الثلج)، امضغها جيدًا وابتلعها ببطء في رشفات صغيرة. بالإضافة إلى تأثيرها المبرد، تساعد هذه الحلوى أيضًا على تقليل التوتر وتخفيف أعراض ارتجاع الحمض.

بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الطرق لاستخدام نشا التابيوكا التي لها فوائد صحية. ومع ذلك، نظرًا لأنه دواء خافض للحرارة وله مؤشرات وموانع محددة، فإذا كنت تنوي استخدامه لفترة طويلة، فيرجى استشارة طبيب متخصص.