الري بالتنقيط لمواجهة خطر استنزاف المياه الجوفية

خطر استنزاف المياه الجوفية

تعتبر الأراضي الرملية في بلدة فينه تشاو (مقاطعة سوك ترانج) أكبر مكان متخصص في زراعة البصل الأرجواني في البلاد بمساحة سنوية تصل إلى 7000 هكتار. يتم استغلال مياه الري للإنتاج هنا بشكل أساسي من المياه الجوفية. ومع ذلك، ونتيجة لتأثيرات تغير المناخ والاستغلال المفرط، فإن موارد المياه الجوفية تتعرض لاستنزاف خطير بشكل متزايد.

ويعد الري اليدوي الطريقة التقليدية التي يطبقها مزارعو فينه تشاو، مما يزيد من خطر استنزاف المياه الجوفية. الصورة: كيم آنه.

وبحسب الدكتور دانج كيو نان - مدير معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونج (جامعة كان ثو)، فإن المياه الجوفية في دلتا ميكونج لا يتم تجديدها محليًا ولكنها تنبع من الجنوب الشرقي ودلتا كمبوديا بسرعة حركة بطيئة للغاية. وفي الوقت نفسه، فإن الطلب المتزايد على المياه الجوفية للزراعة والأغراض المنزلية يعني أن كمية المياه المتجددة لا تكفي لتعويض كمية الاستغلال، مما يؤدي إلى خطر النضوب.

في بلدة فينه تشاو، كان المزارعون في السابق بحاجة فقط إلى حفر الآبار على عمق معين، ثم وضع الأنابيب وضخ المياه للري. لكن في الوقت الحاضر، وبنفس العمق، لا يتوفر ما يكفي من المياه لضخها، مما يضطر المزارعين إلى وضع الأنابيب على عمق أكبر وضخ الهواء إلى الأسفل لخلق ضغط لدفع المياه إلى الأعلى.

ووفقا للسيد تشاو فان ثين - نائب رئيس إدارة الزراعة والبيئة في بلدة فينه تشاو، فإن المنطقة لا تعاني من نقص المياه كل عام خلال موسم الجفاف لأن الناس يجدون كل طريقة للحصول على المياه الجوفية. في السابق، كان الناس بحاجة إلى استخدام محرك واحد فقط لضخ المياه، أما الآن فيتعين عليهم استخدام منفاخات إضافية لضخ المياه على عمق حوالي 50 مترًا. إذا لم يكن الماء كافياً، قم بزيادة العمق إلى 70-80 مترًا واستخدم محركين إضافيين.

يقوم المزارعون بتقييم طريقة الري بالتنقيط للمساعدة في زيادة إنتاجية البصل وتوفير تكاليف الاستثمار. الصورة: كيم آنه.

بسبب التربة الرملية، فإن حفر بركة تخزين المياه في فينه تشاو أمر صعب للغاية. وقد لجأت بعض الأسر إلى استخدام القماش المشمع لتخزين المياه، إلا أن كمية المياه المخزنة لا تزال محدودة للغاية. ويشكل هذا تحديًا كبيرًا للإنتاج الزراعي، وخاصة بالنسبة لمزارعي البصل. وبدون حلول فعالة لاستخدام مياه الري، فإن خطر نقص المياه اللازمة للإنتاج في المستقبل مرتفع للغاية.

آفاق أنظمة الري بالتنقيط

في عام 2024، سيقوم معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونج بالتنسيق مع إدارة الزراعة والبيئة في مدينة فينه تشاو وعدد من الشركاء لتنفيذ مشروع للتحول إلى سلسلة قيمة مستدامة للبصل الأرجواني في دلتا ميكونج. يتم تمويل المشروع من قبل وكالة المشاريع الهولندية (RVO) وسيستمر لمدة عامين. ومن أبرز ما يميز المشروع هو نقل تقنيات الري بالتنقيط للكراث.

تم تقييم هذا النظام ليكون له العديد من المزايا مثل توفير مياه الري؛ خفض تكاليف العمالة؛ تقليل فقدان الأسمدة؛ يقلل من تأثير الرياح ولا يبلل أوراق البصل ... وبالتالي يساعد المزارعين على زيادة الإنتاجية مقارنة بطرق الري اليدوية التقليدية.

يستخدم هذا النظام فوهات دوارة صغيرة وخطوط تنقيط بقطر 12 - 15 ملم، مع حوالي 3 - 4 خطوط تنقيط / سرير (اعتمادًا على نوع التربة). وبحسب حسابات خبراء معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونج، فإن التكلفة الاستثمارية الإجمالية لنظام الري بالتنقيط تبلغ حوالي 8.2 مليون دونج/هكتار، في حين تبلغ تكلفة طريقة الري اليدوي حوالي 11 مليون دونج/هكتار (تركيب الآلات وأيدي العمل في الري). وبذلك، يمكن للمزارعين توفير ما يقرب من 2.8 مليون دونج/هكتار عند التحول إلى طريقة الري هذه.

نموذج لزراعة البصل الأرجواني باستخدام تقنية الري بالتنقيط في بلدة فينه تشاو. الصورة: كيم آنه.

وتظهر نتائج الاختبارات التي أجريت على بعض النماذج في بلدة فينه تشاو أنه باستخدام طريقة الري اليدوي لصنف البصل التقليدي في فينه تشاو، يصل العائد إلى حوالي 14.3 طن/هكتار. بفضل تقنية الري بالتنقيط، ارتفع إنتاج البصل إلى 15.1 طن/هكتار، مما يفتح آفاقا عديدة.

يقوم المزارع ثاش سون في قرية 6، الدائرة الأولى، بلدة فينه تشاو بزراعة 2000 متر مربع من البصل الأرجواني. حاليا الطريقة الرئيسية لري حقل البصل هي ضخ المياه الجوفية. في المتوسط، يتعين عليه إنفاق حوالي 700 ألف دونج شهريًا على الكهرباء لضخ المياه للري، ناهيك عن تكلفة توظيف العمال.

خلال موسم الجفاف، تكون المياه التي يتم ضخها ضعيفة للغاية، مما يسبب العديد من الصعوبات للإنتاج. وعلق السيد سون قائلاً: "إن نظام الري بالتنقيط مناسب جدًا للظروف العائلية لأن تكلفة الاستثمار ليست مرتفعة للغاية، ولا يحتاج المزارعون إلى العمل الشاق، ولديهم الوقت للقيام بأعمال أخرى".

وعلى نحو مماثل، يقوم السيد هوينه شيوي كانج، المقيم أيضًا في هاملت 6، الجناح 1، بزراعة 5000 متر مربع من البصل الأرجواني بنوعين: البصل الأرجواني التقليدي فينه تشاو والبصل الأرجواني مازيراتي إف 1 (نوع تجريبي جديد).

قبل ثماني سنوات، عندما كان السيد كانج يجري تجارب على زراعة البصل الأرجواني من نوع Maserati F1، فشل مرارا وتكرارا بسبب تقنيات الري غير المناسبة، مما أدى إلى إتلاف أوراق البصل وتسبب في تطور الأمراض.

نظام الري بالتنقيط تم نقله بواسطة معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونج في مدينة فينه تشاو. الصورة: كيم آنه.

ومع ذلك، منذ عام 2024، عند تطبيق نظام الري بالتنقيط الذي نقله معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونج، أظهرت حقول البصل نتائج إيجابية، حيث نمت النباتات بالتساوي، وجذورها عميقة، وركود الماء المحدود على الأوراق.

قال السيد خانج: "تكلفة الاستثمار في نظام الري بالتنقيط ليست مرتفعة. فإذا استُخدم عمال للري يدويًا، فستبلغ التكلفة حوالي 4 ملايين دونج فيتنامي/1000 متر مربع، بينما تتراوح تكلفة الاستثمار في نظام الري بالتنقيط بين 2 و3.5 مليون دونج فيتنامي (مواد التركيب)".

بعد فحص كل شجيرة بصل بعناية، علق السيد ثاتش تيان - عضو تعاونية الخضروات في هوا ثانه (قرية هوا ثانه، بلدية لاك هوا، بلدة فينه تشاو) أنه عند الري باليد، فإن مراقبة الماء على سطح الحقل، ولكن استخدام المعدات للتحقق من رطوبة التربة لم يكن كافياً. بالإضافة إلى ذلك، فإن الضغط القوي لرذاذ الماء يتسبب في كسر أوراق البصل وسقوطها، مما يؤدي إلى انتشار مسببات الأمراض بسهولة. في ذلك الوقت، حتى لو قام المزارعون بمعالجة الآفات بالمبيدات، فإنها كانت تجرفها المياه ولن تكون فعالة.

وبحسب السيد تيان، فإن تطبيق تقنية الري بالتنقيط يجعل أوراق البصل غير مبللة كثيراً، ولكن رطوبة التربة كافية، وينمو النبات جيداً. وفي محصول البصل القادم، يخطط لتثبيت نظام الري بالتنقيط لتوفير الوقت وخفض التكاليف وتحسين جودة البصل.

إلى جانب طريقة الري بالتنقيط، فإن طرح صنف البصل الأرجواني الجديد Maserati F1 في الإنتاج يحقق أيضًا نتائج واضحة لمزارعي فينه تشاو. وقال تشاو با بينه، المسؤول الفني في شركة بيجو، إن هذا النوع من البصل يتمتع بفترة نمو أطول بنحو 10 أيام من النوع المحلي، لكن العائد أعلى بنسبة 10 - 20%.

عند تطبيق الري بالتنقيط، تظهر البصل الأرجواني نتائج إيجابية، حيث تنمو النباتات بالتساوي، وتنمو الجذور عميقًا، مما يحد من ركود الماء على الأوراق. الصورة: كيم آنه.

يبلغ إنتاج البصل الأرجواني Maserati F1 المزروع باستخدام طريقة الري بالتنقيط حوالي 19.2 طن / هكتار، أي حوالي 4.1 طن / هكتار أعلى من أصناف البصل الأرجواني التقليدية.

علاوة على ذلك، تم تحسين جودة البصل أيضًا بشكل كبير. يتميز البصل الأرجواني Maserati F1 ببصيلات كبيرة وألوان جميلة ومناسبة لأذواق المستهلكين، ويزيد سعره بمقدار 1000 - 2000 دونج/كجم عن البصل الأرجواني المحلي.

ومع ذلك، يشعر بعض المزارعين بالقلق من أن زراعة هذا النوع الجديد من البصل قد يؤثر على خصوبة التربة على المدى الطويل. ومن ثم فإن تناوب المحاصيل والاستخدام الرشيد للأسمدة وتقنيات الزراعة ستكون عوامل مهمة لضمان التنمية المستدامة لهذا النموذج.

البصل الأرجواني هو المحصول الرئيسي في بلدة فينه تشاو. لا تساعد تقنية الري بالتنقيط على توفير موارد المياه فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين الإنتاجية وجودة المنتج والدخل للمزارعين. وعلى المدى الطويل، لكي يكون هذا النموذج فعالاً، لا بد من وجود روابط وثيقة بين المزارعين والشركات والسلطات المحلية لضمان استقرار الإنتاج وتنمية السوق المستدامة.

المصدر: https://nongnghiep.vn/tuoi-nho-giot-de-ung-pho-nguy-co-can-kiet-nuoc-ngam-d741851.html