رواد مدينة هوشي منه متحمسون لمأكولات هانوي

[إعلان 1]

مع أكثر من 30 كشكًا للطعام شاركوا في "برنامج تقديم المنتجات جنبًا إلى جنب مع الترويج للسياحة التي تربط عاصمة هانوي بمدينة هوشي منه"، تم تقديم العشرات من الأطباق ذات النكهات النموذجية لهانوي مثل بان داي، وتشا كوم، وفو، وبون ثانج، وبون أوك، وبيرة هانوي المسودة... إلى رواد المطاعم في مدينة هوشي منه وحظيت باستقبال حماسي من قبل الناس في الجنوب.

السيدة فام مينه خانه، المديرة المطبخية لفندق متروبول هانوي، تقدم أطباقاً بنكهات خريف هانوي.

في مساحة الطهي "نكهة هانوي"، شاركت السيدة فام مينه خانه، مديرة الطهي في فندق متروبول هانوي: "نحن سعداء للغاية وفخورون بجلب الميزات الطهوية لعاصمة هانوي إلى سكان مدينة هوشي منه للاستمتاع بها. "ستكون تخصصات هانوي أكثر خصوصية لأنها يتم إعدادها من قبل الهانويين أنفسهم."

وبحسب السيدة خانه، جلب هذا المهرجان أطباقاً نموذجية من خريف هانوي مثل كعك القمر، والأرز الأخضر المقلي، وسلطة البابايا مع لحم البقر المجفف، وكعك السمك... لتقديمها إلى شعب الجنوب.

مشهد مصغر لزاوية شارعي ما ماي وهانج دييو

قال الشابان مينه كوانج ونغوك آنه أثناء تناولهما العشاء في ساحة الطعام في هانوي في مساحة "أيام هانوي في مدينة هوشي منه": "اليوم، عندما نكون هنا، نشعر بالدهشة الشديدة من ديكور المكان. ورغم أننا لم نذهب إلى هانوي من قبل، إلا أننا لا نزال نشعر بالأجواء الثقافية في هانوي في قلب مدينة هوشي منه. وعلى وجه الخصوص، فإن نكهات أطباق هانوي أنيقة للغاية ولكنها تحتوي على جوهر الطهي في دلتا الشمالية".