خلال جولة أوروبية استمرت ثلاثة أشهر هذا الصيف، خاض السيد دانج هوانج بينه وزوجته السيدة فونج ثو هوين تجربة مثيرة للاهتمام في سوق دونج شوان في لايبزيج، ألمانيا.
في أوروبا، هناك العديد من الأسواق الفيتنامية الكبيرة مثل سوق دونغ شوان في برلين، وسوق سابا في براغ (جمهورية التشيك)... سوق دونغ شوان في لايبزيغ ليس أصغر حجمًا كثيرًا من تلك الأسواق الأخرى، وحتى أنه يحتوي على المزيد من الألوان الفيتنامية.
قبل أربعين عامًا، ذهب العديد من الفيتناميين إلى لايبزيغ للعمل، ثم عاد بعضهم، وبقي البعض الآخر. وأنشأ أولئك الذين بقوا هنا مجتمعًا فيتناميًا قويًا.
عند دخول السوق، كان الانطباع الأول للسيد بينه وزوجته هو أن العديد من الأشخاص يتحدثون الفيتنامية وكان هناك المزيد من الإعلانات باللغة الفيتنامية أكثر من الألمانية. بالنظر إلى الصور والفيديوهات التي التقطها، لن يعتقد أحد أنه كان في ألمانيا.
"نظرت حول السوق ورأيت لافتات باللغة الفيتنامية، مثل: قواعد السوق، قصة الشعر، الشامبو، صالون الأظافر، مطعم هانوي، وما إلى ذلك"، قال السيد بينه.
وفقا لتخطيط الأكشاك، يتكون السوق من منطقتين كبيرتين. تحتوي كل منطقة على 70 كشكًا، معظمها فيتنامية، وعدد قليل جدًا من الهنود يمارسون الأعمال التجارية هنا.
بينما كان يتجول في السوق، رأى العديد من الأشياء الجديدة والمدهشة. "السوق كبير وواسع وبه العديد من الأكشاك ولكنه مهجور مثل معبد با دانه، ولا يوجد الكثير من العملاء في الأفق. لا يزال أصحاب الأكشاك مشغولين بتنظيف أكشاكهم، ولم نشاهد الكثير من الأشخاص يجلسون ويتصفحون الإنترنت على هواتفهم.
"ربما لأنهم تحولوا إلى الطلب عبر الإنترنت، أرى أنهم مشغولون دائمًا ولديهم أشخاص يدخلون ويخرجون من السوق لاستيراد وتصدير البضائع بشكل مستمر" - قال السيد بينه.
وبحسب ملاحظاته، فإن سوق دونغ شوان في لايبزيغ يبيع جميع أنواع السلع، ولكن بشكل أساسي الملابس. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السوق أيضًا على منطقة طعام ومنطقة مطاعم والعديد من المتاجر الفيتنامية للغاية.
العناصر متنوعة ورخيصة بشكل مدهش. "معظم الملابس تأتي من الصين، وهناك أيضًا بضائع من فيتنام والهند ولكن ليس كثيرًا. معظم أصحاب المحلات التجارية هم فيتناميون.
عدد أصحاب المحلات التجارية غير الفيتنامية صغير جدًا. وهذا ما أجد أنه مختلف تمامًا عن الأسواق الآسيوية في البلدان الأخرى وعن سوق دونغ شوان في برلين".
"ربما يكون السبب هو أن الجالية الفيتنامية في لايبزيغ قوية جدًا منذ فترة طويلة. من عام 1980 إلى عام 1990، قاموا بأعمالهم بالقرب من المحطة وفي عام 2005 انتقلوا إلى سوق دونج شوان في لايبزيغ، على بعد أكثر من كيلومتر واحد من المحطة الرئيسية.
علاوة على ذلك، يقع سوق دونج شوان برلين في العاصمة، لذا سيكون هناك المزيد من التفاعل مع الثقافات الأخرى. "أصحاب المحلات التجارية يأتون أيضًا من العديد من البلدان المختلفة."
وقال إن المطاعم الفيتنامية في سوق دونغ شوان في لايبزيغ تتميز بترتيب بسيط للطاولات والكراسي والديكورات على الطراز الذي كان سائداً قبل 30-40 عاماً، وهي متأثرة بالأسلوب الصيني. على عكس بعض المطاعم الفيتنامية في باريس (فرنسا) اليوم، فقد لحقوا بأسلوب الديكور الفيتنامي الحديث.
"فيما يتعلق بالطعام، أجد أنه مشابه تمامًا للطعام الفيتنامي في الدول الأوروبية الأخرى مثل فرنسا وبولندا... ولكن الأسعار هنا أفضل. طلبت طبقًا من حساء الفو وطبقًا من المعكرونة المقلية وشعرت وكأنني أتناول الطعام في مطعم فيتنامي في فرنسا منذ ما يقرب من 20 عامًا.
كان هناك شيء واحد مثير للاهتمام جعل السيد بينه يضحك خلال هذه التجربة، وهو أسلوب المبيعات هنا. "إنه يشبه تمامًا أسلوب البيع في سوق دونغ شوان - هانوي.
سألت البائعة إذا كانت تبيع ملصقات مغناطيسية للثلاجات. استمرت في الضغط على الكمبيوتر، ربما لحساب الفاتورة، وجهها مشدود، وكانت إجابتها "لا" واضحة وحاسمة للغاية.
كانت هذه هي الجملة الوحيدة التي قالها لي أحد الأشخاص في السوق. "لقد كانت الإجابة باردة جدًا وجليدية ولكنها مألوفة جدًا" - شارك السيد بينه بروح الدعابة.
"السياح ليسوا عملاء محتملين في هذا السوق على أية حال. العملاء الرئيسيون لهذا السوق هم التجار الفيتناميون من أماكن أخرى الذين يأتون إلى هنا للشراء بالجملة بكميات كبيرة.
وأخيرا، ما أدهشه أكثر هو أن الأسعار في السوق كانت رخيصة للغاية. "لا تقل أنها رخيصة مقارنة بالأسواق الأخرى في ألمانيا أو رخيصة مقارنة بالدخل المتوسط في ألمانيا، ولكن حتى بالمقارنة مع الأسعار في سوق دونج شوان في هانوي، فإن الأسعار هنا لا تزال رخيصة. "هناك العديد من العناصر بأسعار جيدة جدًا، على سبيل المثال، تكلفة المعاطف السميكة 5 يورو فقط لكل منها (أقل من 150 ألف دونج)".
في الظهيرة، عندما ذهب لتناول الطعام في مطعم فيتنامي، رأى طاولتين مليئة بالفيتناميين "يتحادثون" - "الطريقة الفيتنامية النموذجية للدردشة هي تناول كوب من الشاي وسيجارة".
وكان صاحب المتجر ودودًا للغاية عندما سمح له بالصعود على الكرسي لقطف العنب. قام المالك بزراعة كروم العنب حول المطعم للزينة والحماية من الرياح والفواكه. إن الشعور بصعود كرسي قطف العنب تحت أعين الضيوف الغربيين الفضولية وابتسامة المالك المبهجة، وتناول العنب النظيف المخصب بفضلات الطيور، أمر رائع أيضًا.
وقال السيد بينه إنه زار العديد من الأسواق الآسيوية في فرنسا، لكن سوق دونج شوان في لايبزيج هو نموذج مختلف تمامًا، فهو فيتنامي للغاية، ويشبه سوق دونج شوان كثيرًا، وإذا أتيحت لك الفرصة، يجب عليك زيارته مرة واحدة.
رحلة تغيير حياة 1700 طفل من أطفال الشوارع والأيتام على يد أستراليين من أصل فيتنامي
في مطعم مزدحم في شارع فان ميو، قليل من الناس يعرفون أن الموظفين هنا كانوا في السابق أطفال شوارع، أيتاماً ليس لديهم أي دعم ولكنهم كانوا محظوظين بتلقي الدعم من أول مؤسسة اجتماعية في فيتنام.
"بائعة الفحم" مع حبها الذي لم يتجاوز الخمسين من عمره وإلحاح والد زوجها الألماني عليها بالزواج
في اليوم الذي أحضر فيه السيد أنطون السيدة لين إلى منزله للقاء عائلته، طلب والد زوجته الألماني "العيش معًا قبل الزواج". وفي وقت لاحق، كان والد زوجها هو الذي حث ابنه على "الزواج سريعاً"، حتى لا تتركه.
![[صورة] الأمين العام تو لام ورئيس الوزراء فام مينه تشينه يحضران المؤتمر الأول للجمعية الوطنية للبيانات](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/3/22/5d9be594d4824ccba3ddff5886db2a9e)
تعليق (0)