انعقد منتدى التكنولوجيا للتنمية الزراعية والريفية في هانوي في الأول من أكتوبر. يعد هذا نشاطًا في إطار حدث "Techconnect and Innovation VietNam 2024" الذي تنظمه وزارة العلوم والتكنولوجيا بالتنسيق مع لجنة الشعب في هانوي.
وفي كلمته في افتتاح المنتدى، قال السيد نجوين ماي دونج، مدير إدارة تطوير التكنولوجيا والابتكار بوزارة العلوم والتكنولوجيا، إن الزراعة الفيتنامية حققت إنجازات كبيرة على مدى السنوات العشر الماضية، حيث ساهمت العلوم والتكنولوجيا بأكثر من 30% من القيمة المضافة في الإنتاج الزراعي، و38% في إنتاج سلالات النباتات والحيوانات...
السيد نجوين ماي دونج، مدير إدارة تطوير التكنولوجيا والابتكار، وزارة العلوم والتكنولوجيا
بفضل تطبيق العلم والتكنولوجيا، أصبحت إنتاجية بعض الثروة الحيوانية والمحاصيل في فيتنام مرتفعة مقارنة بالدول الأخرى في المنطقة والعالم. إنتاجية الأرز هي الأعلى في بلدان رابطة دول جنوب شرق آسيا (أعلى بـ 1.5 مرة من تايلاند)، وإنتاجية القهوة في المرتبة الثانية في العالم (بعد البرازيل)، وإنتاجية الفلفل في المرتبة الأولى في العالم، والمطاط في المرتبة الثانية في العالم (بعد الهند)، كما أن إنتاجية الأسماك البالغة 500 طن/هكتار هي الأعلى في العالم أيضًا؛ يصل متوسط إنتاجية الغابات إلى 20 متر مكعب/هكتار/سنة، وفي العديد من الأماكن يصل إلى 40 متر مكعب/هكتار/سنة؛ تصل تقنية تربية الجمبري ذو الساق البيضاء إلى أكثر من 40 طنًا / هكتار، أي 40 مرة أعلى من الإنتاج الضخم، كما يتم تقليل تكاليف الإنتاج بنسبة 30-35٪ مقارنة بالعملية القديمة.
في السياق الحالي، يواجه القطاع الزراعي صعوبات وتحديات ناجمة عن ارتفاع أسعار المواد الخام وأسعار المواد الغذائية نتيجةً لانقطاعات سلسلة التوريد؛ واحتمال تفشي الأمراض بين البشر والمحاصيل والثروة الحيوانية؛ والتغيرات في أنماط الطلب والاستهلاك، وخاصةً في السوق المحلية، مما يتطلب تحولات مناسبة في تنظيم الإنتاج وإعادة هيكلة قنوات التوزيع، وربط العرض والطلب؛ كما أن تغير المناخ المتزايد الوضوح والتطرف، والكوارث الطبيعية غير المتوقعة، والجفاف، وتسرب المياه المالحة، تشكل مخاطر محتملة دائمًا..."، قال السيد نجوين ماي دونج.
وقال مدير إدارة تطوير التكنولوجيا والابتكار بوزارة العلوم والتكنولوجيا أيضًا إنه من أجل تحويل التحديات إلى فرص، طرح القطاع الزراعي العديد من الاتجاهات والسياسات والحلول الاستراتيجية حتى تظل الزراعة "ركيزة" الاقتصاد، حيث يُعتبر تطوير العلوم والتكنولوجيا والابتكار دائمًا رأس الحربة ومفتاح النجاح، مما يخلق الأساس للتنمية الزراعية المرتبطة ببناء مناطق ريفية جديدة في اتجاه الزراعة البيئية والمناطق الريفية الحديثة والمزارعين المتحضرين.
الأستاذ المشارك الدكتور فام آنه توان، مدير معهد الميكانيكا الزراعية وتكنولوجيا ما بعد الحصاد.
وفي المنتدى، أشار الأستاذ المشارك الدكتور فام آنه توان، مدير معهد الميكانيكا الزراعية وتكنولوجيا ما بعد الحصاد، إلى أن المنتجات الزراعية في فيتنام يتم تصديرها بشكل أساسي في شكل خام، وأن تنوع المنتجات المصنعة ليس متنوعًا؛ لا تزال المنتجات المعالجة بعمق ذات القيمة المضافة العالية تشكل نسبة منخفضة (10-40% اعتمادًا على الصناعة)، وجودة المنتجات المعالجة ليست عالية، والقدرة التنافسية منخفضة، والقيمة منخفضة، وأسعار التصدير غالبًا ما تكون أقل بنسبة 10-15% من أسعار السوق العالمية من نفس النوع.
وبحسب الأستاذ المشارك الدكتور فام آنه توان، فإن تطوير العلوم والتكنولوجيا في مجال الحفظ والمعالجة بعد الحصاد سيساهم في تغيير أساليب ومستويات الإنتاج.
لتعزيز البحث العلمي والابتكار بشكل عام وفي مجال الحفظ والمعالجة بعد الحصاد بشكل خاص، من الضروري تركيز الموارد (الموارد البشرية والمادية) في كل مرحلة لتعزيز القدرة البحثية للمنظمات العلمية والتكنولوجية العامة في سياق تعزيز الاستقلالية وإصلاح الرواتب؛ إنشاء بيئة بيئية من خلال البحث الأساسي والبحث التطبيقي ونشر التطبيقات (المعاهد/المدارس/المؤسسات)... وعلى وجه الخصوص، هناك حاجة إلى إزالة الآليات والسياسات وابتكارها وتزامنها لتشجيع العلماء وخلق الحافز لديهم.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/tai-sao-mot-cuc-truong-cua-bo-khcn-lai-khang-dinh-vai-tro-cua-cong-nghe-doi-moi-sang-tao-trong-20241001180855593.htm
تعليق (0)