تأثير الموز المسلوق المذهل على ضغط الدم والكوليسترول

[إعلان 1]

الموز فاكهة شعبية لها فوائد صحية عديدة. عند غلي الموز هل تفقد فوائده الطبيعية؟

وفيما يلي بعض آراء الخبراء حول فوائد الموز المسلوق.

Tác dụng bất ngờ của chuối luộc đối với huyết áp và cholesterol- Ảnh 1. — يمكن أن يساعد المحتوى العالي من البوتاسيوم في الموز في الحفاظ على ضغط الدم الصحي

مصادر البوتاسيوم

تقول روزا بيسيرا سوبيرون، أخصائية التغذية لمرضى السكري التي تعمل في ولاية كارولينا الشمالية بالولايات المتحدة الأمريكية: "توفر موزة مسلوقة متوسطة الحجم 422 مليجرامًا من البوتاسيوم - وهو معدن ينظم وظائف القلب وضغط الدم وانقباض العضلات، وفقًا لموقع الأخبار الصحية Real Simple".

مستودع الألياف

وفقا لجنيفر هيرنانديز، أخصائية تغذية صحة الكلى في فلوريدا (الولايات المتحدة الأمريكية)، تحتوي الموزة المتوسطة على حوالي 3 غرامات من الألياف، والتي يمكن أن تدعم عملية الهضم الصحية. والألياف مهمة أيضًا لصحة القلب، إذ تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض الأخرى.

يوفر فيتامين ب6 بكميات وفيرة

وهو عنصر غذائي أساسي لصحة القلب ووظيفة المناعة ووظيفة الدماغ. تقول بيسيرا سوبيرون إن حصة واحدة من الموز المسلوق توفر ما يقرب من ربع احتياجاتك اليومية من فيتامين ب6.

علاوة على ذلك، تعتبر الموز المسلوق مصدرًا مدهشًا للعديد من فيتامينات ب، بما في ذلك ب1، ب2، ب5، وب9. تلعب هذه الفيتامينات دورًا مهمًا في وظيفة الخلية، وفقًا لموقع Real Simple.

Tác dụng bất ngờ của chuối luộc đối với huyết áp và cholesterol- Ảnh 2. — ومن فوائد الموز المسلوق خفض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم.

دعم الجهاز الهضمي

لقد ثبت أن الموز الأخضر المسلوق يساعد على الهضم. تحتوي الموز أيضًا على نسبة عالية من الألياف، وهو أمر مهم لصحة الجهاز الهضمي ويعمل كمضاد حيوي - مصدر غذائي للبكتيريا المعوية المفيدة، والتي تساعد جميعها على الهضم.

يساعد على خفض ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. يمكن أن يساعد محتوى البوتاسيوم العالي في الموز على الحفاظ على ضغط دم صحي.

الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول

من أهم فوائد تناول الموز المسلوق هو أنه يمكنك استخدام الموز الأخضر غير الناضج، والذي يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية. وتتضمن هذه الفوائد خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، بحسب موقع الصحة WebMD .

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm