يكشف طبيب الجهاز الهضمي سوراب سيثي، الخبير الذي تلقى تدريبه في جامعتي هارفارد وستانفورد (الولايات المتحدة الأمريكية)، عن الفوائد الرائعة عندما تشرب ماء الصبار - بذور الشيا كل يوم.
فوائد بذور الشيا - ماء الصبار
تعزيز الترطيب: الترطيب مهم للصحة العامة، وخاصة في الطقس الحار، وهذا المشروب هو وسيلة رائعة للترطيب. يمكن لبذور الشيا أن تمتص ما يصل إلى 12 ضعف وزنها من الماء، مما يعني أن ماء بذور الشيا يحافظ على ترطيب الجسم بشكل فعال طوال اليوم. يساعد البقاء رطبًا على إزالة السموم ويضمن عمل الأعضاء بشكل مثالي.
يجمع هذا المشروب المذهل بين الفوائد الكاملة لصبار الألوفيرا وبذور الشيا، وهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات ومحتوى عالي من الألياف، مما يوفر مصدرًا رائعًا للترطيب والعديد من الفوائد الصحية.
الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي
هضم أفضل. تحتوي بذور الشيا على 40% من الألياف، بما في ذلك الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. عندما يتم ترطيبها، فإنها تشكل مادة تشبه الهلام تساعد على الهضم عن طريق تليين البراز، مما يساعد على تحريكه وزيادة حركة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الصبار على تهدئة الجهاز الهضمي، مما يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وفقًا لصحيفة تايمز أوف إنديا.
تغذية البكتيريا المعوية المفيدة. يقول الدكتور سيثي: تعمل الألياف الموجودة في بذور الشيا كمواد حيوية - وهي مركب يغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء. إن ميكروبيوم الأمعاء الصحي ضروري لعملية الهضم، ووظيفة المناعة، وحتى الصحة العقلية. إن شرب ماء بذور الشيا يوميًا يمكن أن يكون إضافة رائعة لنظامك الغذائي لإعادة ضبط صحة أمعائك.
4 عادات تساعد على خسارة الوزن بسرعة
يبطئ امتصاص السكر. يوضح الدكتور سيثي: يعمل جل بذور الشيا كحاجز في الجهاز الهضمي. يعمل هذا الحاجز على إبطاء عملية تكسير الكربوهيدرات، وبالتالي منع ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبات، مما يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم .
تحسين صحة القلب: يتمتع كل من الصبار وبذور الشيا بتأثيرات مفيدة على القلب. لقد ثبت أن بذور الشيا تعمل على خفض ضغط الدم والكوليسترول، والتي تعد من العوامل المهمة لصحة الجهاز القلبي الوعائي. كما وجدت دراسة أجريت في جامعة ولاية أوريغون (الولايات المتحدة) أن شرب بذور الشيا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم .
وأظهرت الأبحاث أيضًا أن شرب بذور الشيا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي
تعتبر بذور الشيا مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة. يحتوي على حمض الكلوروجينيك، وحمض الكافيين، والميريستين، والكيرسيتين، والكامبفيرول التي لها تأثيرات وقائية للقلب، وحماية الكبد، إلى جانب خصائص مضادة للشيخوخة ومضادة للسرطان.
بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب ماء الصبار وبذور الشيا يمكن أن يساعد على تجميل البشرة، والحفاظ على مرونة الجلد ورطوبته، وتقليل البقع الداكنة وحب الشباب والتجاعيد من خلال تعزيز إنتاج الكولاجين، ومكافحة الشيخوخة.
ما هو أفضل وقت للشرب؟
إن الاستمتاع بهذا المشروب قبل الإفطار يمكن أن يضفي نغمة إيجابية على يومك، مما يجعله الإضافة المثالية لروتينك الصباحي.
شرب هذا المشروب على معدة فارغة يساعد أيضًا في التحكم في الوزن. تساعد الألياف القابلة للذوبان في بذور الشيا على إبطاء عملية الهضم، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. يساعدك عصير الصبار أيضًا على الشعور بالشبع، وفقًا لصحيفة Times of India.
المصدر: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-nuoc-nha-dam-hat-chia-ngay-nang-nong-185250316084938142.htm
تعليق (0)