هناك العديد من "الفواكه الخارقة" في الأسواق الفيتنامية، لكن ليس كل شخص يعرف أنها مغذية.

تعزيز جهاز المناعة لديك

يساعد المحتوى العالي من فيتامين سي الموجود في المانجو على تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يعزز القدرة على مكافحة العدوى. تساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا المناعية من التلف، والحفاظ على وظيفة المناعة المثلى. يلعب فيتامين أ دورًا مهمًا في الحفاظ على الحاجز الواقي للجلد والأغشية المخاطية، ومنع غزو البكتيريا والفيروسات.

حماية صحة القلب

يساعد البوتاسيوم الموجود في المانجو على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تساعد الألياف على تقليل الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يحسن صحة القلب. تساعد مضادات الأكسدة على حماية الأوعية الدموية من التلف، مما يمنع تصلب الشرايين.

تعتبر المانجو مفيدة جدًا للصحة ولكن ليس كل الناس يعرفون كيفية الاستفادة منها. الصورة: ايستوك

تحسين صحة الجهاز الهضمي

تساعد الإنزيمات الهضمية الموجودة في المانجو على تكسير البروتين، مما يساعد على الهضم ويقلل من الإمساك. تساعد الألياف على زيادة حركة الأمعاء، ومنع الإمساك، والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تتمتع المانجو بتأثير مهدئ لبطانة المعدة، مما يقلل من أعراض عسر الهضم وحرقة المعدة.

حماية صحة العين

يساعد فيتامين أ وبيتا كاروتين الموجودان في المانجو على حماية القرنية، ومنع جفاف العين والعمى الليلي. يساعد اللوتين والزياكسانثين الموجودان في المانجو على حماية شبكية العين من التلف الناتج عن الضوء الأزرق، وتقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي، ومنع إعتام عدسة العين.

يدعم فقدان الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم

الألياف الموجودة في المانجو تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على التحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتقليل السعرات الحرارية. تتمتع المانجو بمؤشر جلايسيمي متوسط، ولا تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم، وهي مناسبة لمرضى السكري.

تجميل البشرة والشعر

تحتوي المانجو على نسبة عالية من الفيتامينات المفيدة للبشرة والشعر. يساعد فيتامين سي ومضادات الأكسدة على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس ومنع شيخوخة الجلد. يساعد فيتامين أ على تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على مرونة الجلد وتماسكه. يساعد فيتامين E على ترطيب البشرة والشعر، مما يمنح البشرة نعومة وشعرًا لامعًا.

تعزيز الذاكرة ووظائف المخ

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المانجو على حماية خلايا المخ من التلف، وتحسين الذاكرة والتركيز. تحتوي المانجو أيضًا على فيتامين ب6 الذي يساعد على إنتاج النواقل العصبية، ويدعم وظائف المخ، ويساعد على زيادة التركيز.

الوقاية من السرطان

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المانجو على حماية الخلايا من تلف الحمض النووي، مما يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان بما في ذلك سرطان البروستاتا والقولون.

جيد للنساء الحوامل

يعتبر حمض الفوليك الموجود في المانجو مهمًا لنمو الجنين، ويمنع عيوب الأنبوب العصبي. يساعد فيتامين سي والحديد على زيادة امتصاص الحديد، ومنع فقر الدم لدى النساء الحوامل، وتوفير التغذية لكل من الأم والطفل.