سواء كان كوب القهوة الصباحي الخاص بك أو استراحة القهوة مع الأصدقاء، فإن الكافيين يساعد على إمداد يومك بالطاقة.
كشف أحد الخبراء عن المكون الخاص الذي يمكنه إطالة تأثير كوب من القهوة. إنه الجريب فروت، بحسب صحيفة نيويورك بوست.
يحتوي الجريب فروت على مكون فعال يمكنه إطالة تأثير الكافيين لمساعدتك على التغلب على النعاس في فترة ما بعد الظهيرة والاستمرار في البقاء مستيقظًا في العمل.
يحتوي الجريب فروت على مادة فعالة يمكنها إطالة تأثير الكافيين.
قالت الدكتورة ميشيل فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور (الولايات المتحدة الأمريكية): إذا كنت تأكل الجريب فروت في وقت قريب من وقت شرب القهوة، يمكنك زيادة وقت بقاء الكافيين في جسمك.
يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة تأثير الكافيين وتجنب الكسل غير المرغوب فيه في فترة ما بعد الظهيرة.
ولتفسير سبب حدوث هذا التأثير السحري عند تناول الجريب فروت بالقرب من القهوة، أفاد العلماء أن ذلك يحدث بفضل النارينجين - المادة التي تسبب الطعم المر في الجريب فروت - والتي تبطئ تحلل الكافيين في الجسم. ومع ذلك، فإنه لا يؤثر على عملية التمثيل الغذائي للكافيين، وفقا لصحيفة نيويورك بوست.
توصلت العديد من الدراسات إلى أن القهوة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان والسمنة ومرض السكري من النوع 2 والخرف. ومع ذلك، وجدت دراسات أخرى أنه قد يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
حذرت هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة من أن شرب أكثر من أربعة أكواب من القهوة يومياً قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
ووجد تحليل أجري عام 2022 لنحو 30 دراسة شملت ما يقرب من 1.2 مليون شخص أيضًا أن شرب ثلاثة إلى أربعة أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 27 في المائة، وفقًا لصحيفة ديلي ميل .
القهوة الأكثر صحة هي القهوة السوداء، التي لا تحتوي على سكر أو دهون.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)