موسم "الماتشا" للجريب فروت

في الحديقة، بدأت مجموعات من الأشخاص على عجل في عمل "توفيق" زهور الجريب فروت. تتم عملية التلقيح بشكل متناغم وسريع ولكن أيضًا بعناية، لأن حتى حركة واحدة قوية يمكن أن تتسبب في سقوط البتلات الهشة.

تعد بلدية بانج لوان واحدة من المناطق التي تضم أكبر مساحة لزراعة الجريب فروت في منطقة دوآن هونج. بالنسبة للناس هنا، فإن أشجار الجريب فروت ليست مجرد محصول بل هي أيضًا مصدر فخر وسبل عيش. يعتبر موسم ازدهار الجريب فروت أيضًا الوقت الذي ينشغلون فيه بالعمل في الحديقة للحصول على محصول وفير.

مزارعي الجريب فروت في بلدية بانج لوان منشغلون بتلقيح الزهور.

في الماضي، لمساعدة أزهار الجريب فروت على التلقيح، كان على الناس أن يقطفوا بعناية كل زهرة من زهور الجريب فروت من نوع Dien أو زهرة من صنف الجريب فروت الحامض، ثم يستخدمون أيديهم لتوزيع حبوب اللقاح على مدقات الزهور التي تحتاج إلى التلقيح. في الوقت الحاضر، وبفضل التحسينات التقنية، يستخدمون فرشاة ذات شعيرات ناعمة لنقل حبوب اللقاح من مدقة إلى أخرى، مما يوفر الوقت مع ضمان معدل عقد الثمار.

كما أن التلقيح المتبادل يحسن من جودة الثمار، عندما يندمج مدقة زهرة واحدة مع بويضة زهرة أخرى، وليس بالضرورة على نفس الفرع. إن العمل ليس صعبًا ولكنه يتطلب البراعة والمثابرة والدقة. يجب على الملقحات أن تنظر إلى الأعلى باستمرار، وتختار الأزهار المناسبة لنشر حبوب اللقاح في الوقت المناسب.

خلال موسم الذروة، يمكن لكل عامل يقوم بتلقيح أزهار الجريب فروت أن يكسب 300 ألف دونج في اليوم، من خلال العمل لمدة 7-8 ساعات، من الصباح الباكر إلى وقت متأخر بعد الظهر.

بعد أن انخرطت في زراعة الجريب فروت لما يقرب من نصف قرن، قالت السيدة لي ثي تام، من بلدية بانغ لوان: "تضم حديقتي 600 شجرة جريب فروت مثمرة، على مساحة هكتارين، بما في ذلك جريب فروت كات كيو وخاي لينه. في الحصاد الأخير، باعت الحديقة أكثر من 100,000 ثمرة. ولإتمام عملية تلقيح الأزهار، استأجرت عائلتي 10 عمال لتلقيحها لمدة نصف شهر. أداة التلقيح عبارة عن عمود طويل، مع فرشاة حبوب لقاح مربوطة بإحكام في نهايته - فرشاة ناعمة الشعيرات لا تتلف بتلات الأزهار ومدقاتها".

الجريب فروت نباتٌ زهريٌّ خنثى. في الماضي، حتى بدون تدخلٍ بشري، كانت أزهار الجريب فروت قادرةً على التلقيح الذاتي وتحمل الثمار. لكن بسبب تغير المناخ والتغيرات في البيئة الطبيعية وتراجع أعداد النحل والفراشات، لم يعد معدل عقد الثمار مرتفعا كما كان من قبل. ولذلك، اضطر الناس إلى اللجوء إلى التلقيح الاصطناعي لضمان الإنتاجية.

أكد السيد تران نغوك مينه - مدير شركة بانج لوان للجريب فروت والخدمات العامة، أن الجريب فروت المزروع على أرض دوآن هونغ مشهور بنكهته اللذيذة. تنتج أشجار الجريب فروت التي يزيد عمرها عن 15 عامًا أجود أنواع الفاكهة. ومع ذلك، في مواجهة تقلبات السوق وتغير المناخ، تواجه زراعة الجريب فروت في بانج لوان العديد من التحديات.

في السنوات الأخيرة، وبسبب انخفاض قيمة الجريب فروت، أصبح متوسط ​​سعر البيع 5000 - 6000 دونج فقط للثمرة، لذلك لم يعد بعض الناس مهتمين بهذه الوظيفة كما في السابق. للحفاظ على جودة جريب فروت دوآن هونغ وتحسينها، قامت العديد من الأسر بتطبيق طريقة التطعيم لتحويله من جريب فروت حامض إلى جريب فروت حلو. وهذا حل فعال لزيادة الإنتاجية دون انتظار طويل، فبعد عامين فقط يمكن للشجرة أن تؤتي ثمارها.

ومع ذلك، لا يزال الناس هنا يثقون في أشجار الجريب فروت، وفي الوقت نفسه، يؤمنون بسياسات الدعم والمساعدة التي تقدمها السلطات على جميع المستويات والمحليات والشركات من أجل تحقيق إنتاج مستقر في المستقبل. بفضل الخبرة والإبداع والتحسينات في تقنيات الزراعة، فإنهم يجدون تدريجيا الاتجاه الصحيح للحفاظ على العلامة التجارية لجريب فروت Doan Hung، مع زيادة الدخل من هذا المحصول التقليدي.

شهر مارس هو موسم ازدهار أزهار الجريب فروت.

عاد موسم الزهور مرة أخرى إلى الحدائق التي يبلغ عمرها عقودًا من الزمن. في المساحة المليئة برائحة عطرة منعشة، يعمل المزارعون الدؤوبون خطوة بخطوة على جلب حبوب اللقاح إلى كل مدقة، مما يساعد معظم أشجار الجريب فروت على الحصول على معدل إنتاج ثمار مرتفع، وزرع الأمل في موسم مثمر، والحفاظ على مكانة جريب فروت Doan Hung في السوق الزراعية الفيتنامية.

باو ثوا

المصدر: https://baophutho.vn/mua-se-duyen-cho-buoi-229734.htm