كانت أشعة الشمس الذهبية تشرق بقوة في جميع أنحاء الطريق، وكانت الرياح اللطيفة تحرك أوراق الشجر، مما يجعل الهواء حارًا وخانقًا. في أحد أيام الظهيرة، أثناء تجوالي في المدينة، أتذكر فصول الصيف الجميلة التي مرت...
صيف الطفولة... ( صورة: الإنترنت ).
الصيف فينا هو صورة وطننا المخفية بالكثير من الحب. تطارد الرياح الساخنة بعضها البعض على أشجار النخيل، وعلى الأسطح القرميدية الجافة وعلى الطريق الأبيض المترب. كل صيف، أعمل بجد مع جدتي في الحديقة لجمع براعم شجر التنبول لصنع المراوح. هل تتذكر أيام الصيف عندما كانت الكهرباء تنقطع كثيرًا وكان الطقس حارًا، لذلك أصبحت مراوح أوراق النخيل "أشياء لا تنفصل" عن الجميع. لقد كان صيف طفولتي حارًا جدًا. الحرارة تصل دائما إلى 39-40 درجة مئوية. الجلوس في الداخل حار بالفعل، والعرق يتصبب، والملابس مبللة. في الظهيرة، تنافس الأطفال على الذهاب للسباحة في النهر لتبريد أجسامهم. وفي المساء، انتظرت عند بئر القرية لأحضر دلاء من الماء لأرشها حولي. في ذلك الوقت لم تكن هناك مضخات أو مياه شرب للمنازل كما هو الحال اليوم، فكان الجميع يذهبون إلى بئر القرية للحصول على المياه للغسيل والاستحمام. تجوال، مر اليوم بعد يوم، وانتهى الصيف القاسي.
طائرة ورقية الطفولة. (الصورة: الانترنت).
أتذكر صيف طفولتي وموسم الحصاد في الريف. عندما تكون الشمس في أشد درجات حرارتها، يبدأ الأرز في النضوج. ويراقب المزارعون أيضًا الشمس لحصاد الأرز والقش في الوقت المناسب وتجفيفهما للحصول على سعر جيد. لا يمكن رؤية مدى العمل الشاق الذي يبذله المزارعون إلا عند الحصاد في الصيف. كانت الشمس تشرق على وجوه الجميع، مما جعلها تبدو أكثر قتامة وأكثر وضوحا. كنت طفلاً واتبع والديّ، وأحضر غلاية ماء للكبار لأخذ قسط من الراحة أثناء الاستراحة. يُعيد موسم الحصاد إلى الأذهان ذكريات حشرات الماء التي كانت تقفز في الأكياس البلاستيكية. على الرغم من أن الشمس كانت شديدة الحرارة، إلا أنني ظللت أفكر في "الوليمة" العطرة الدهنية من الميموزا المائية المحمصة، لذلك كان لدي المزيد من الدافع للخوض ذهابًا وإيابًا عبر الحقول.
الصيف بالنسبة لي هو الليالي المضيئة المقمرة عندما تتجمع العائلة بأكملها حول حصيرة قديمة، حيث تقوم أمي بإعداد قدر من البطاطس المسلوقة، ويقوم والدي بإعداد قدر من الشاي الأخضر القوي المخلوط بطعم حلو وقابض. أكلت العائلة بأكملها البطاطا الحلوة وراقبت القمر حتى وقت متأخر من الليل قبل الدخول إلى المنزل للنوم. استلقيت في حضن والدي، ناظراً إلى الأبراج النجمية المتلألئة، متسائلاً ببراءة إلى أي مدى كانت السماء بعيدة، هل سأتمكن من الوصول إلى تلك النجوم الصغيرة هناك؟ لقد أراني والدي بصبر كوكبة العقرب، والدب الأكبر، ومجرة درب التبانة، وأسراب البط والبجع التي كانت تلعب في السماء. خارج الساحة، كان الليل هادئًا، وكانت الضفادع تنعق في كل مكان، وكانت الحشرات تزقزق. كم هي هادئة هذه الأمسيات بالنسبة لي!
الوجبات المطبوخة في المنزل بسيطة ولكنها مريحة بشكل لا يصدق. ( الصورة : الانترنت ).
تذكرني أيام الصيف بالوجبات المنزلية البسيطة ولكن المريحة. الصيف جاف والأشجار لا تنمو. كانت هناك أيام حيث كان على العائلة بأكملها أن تكتفي بالخضروات البرية القديمة أو كانت الوجبة تتكون فقط من وعاء من حساء الطماطم المطبوخ بشكل خفيف بالماء البارد. في بعض الأحيان كانت الأمور تتحسن بفضل الأوقات التي كان والدي يعود فيها من الحقول ويمسك حفنة من السرطانات النحيفة. قام الأب بسحق السلطعون حتى أصبح ناعمًا، ثم قام بتصفية الماء، وغليه، وأضاف إليه حفنة من الخضروات البرية، وكان لديه قدر من الحساء الحلو. مثل هذه الوجبات سوف "تحرق القدر" بسهولة (كما تقول الأم مازحة) عندما ترى الأطفال يأكلون بشراهة. وفي وقت لاحق، عندما كبرت وذهبت إلى أماكن بعيدة، أتيحت لي الفرصة للاستمتاع بالعديد من الأطعمة اللذيذة والغريبة، لكنني لم أستطع أبدًا أن أنسى وجبات الريف الصيفية البسيطة في تلك السنوات. إنها ليست مجرد وجبة عادية، بل هي أيضًا عاطفة عائلية مقدسة وسعيدة.
لقد مر للتو صيف الحب. عندما غادرت القرية وذهبت إلى المدينة، كان قلبي يؤلمني دائمًا بسبب الرغبة في العودة إلى مسقط رأسي. هناك جزء من روحي راسٍ، هناك ذكريات تصبح أبدية، أساسًا متينًا بالنسبة لي لأخطو بثقة إلى الحياة...
تانغ هوانغ في
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)