كيف فاز "ملك" الفاكهة الفيتنامية بالعرش في السوق الصينية؟

يحظى الدوريان الفيتنامي بعلامة متزايدة في السوق الصينية. وبناء على أرقام نمو الصادرات الشهرية، فمن المحتمل أن يصبح ملك الفاكهة هو المتربع على عرش هذه السوق.

أصبحت فاكهة الدوريان التايلاندية أقل جودة بشكل متزايد من فاكهة الدوريان الفيتنامية.

وبحسب الإحصائيات التي أعلنتها الإدارة العامة للجمارك، بلغت صادرات الدوريان في مايو الماضي 450 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 107% مقارنة بالشهر السابق و34% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وبذلك، بلغ "ملك" الفواكه المصدرة خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام الجاري 919 مليون دولار، بزيادة قدرها أكثر من 74% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

تعد الصين حاليا أكبر سوق استهلاكي للدوريان بين بلدان رابطة دول جنوب شرق آسيا. وبحسب معلومات الإدارة العامة للجمارك، تستحوذ الصين على أكثر من 93% من إجمالي صادرات الدوريان في فيتنام بواقع 857.8 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 78.8% عن نفس الفترة من العام الماضي. ويقدر الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية أن إجمالي حجم الصادرات في الأشهر الستة الأولى من العام بلغ 1.5 مليار دولار أمريكي.

أعلنت إدارة الجمارك الصينية مؤخرا، في إحصائية عن واردات الدوريان، أن البلاد استوردت 582.624 طن من الدوريان الطازج في الأشهر الخمسة الأولى من العام بقيمة تقترب من 2.9 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 8.7% في الحجم و7.4% في القيمة مقارنة بنفس الفترة في عام 2023.

ومن الجدير بالذكر أن واردات تايلاند من الدوريان، والتي كانت في السابق أكبر مورد للدوريان إلى الصين، انخفضت الآن بنسبة 2.5% إلى 2.2 مليار دولار. ولحسن الحظ، ارتفعت الواردات من فيتنام بنسبة 61% إلى 661.1 مليون دولار أمريكي. وبهذه النتيجة، واصلت فيتنام المرتبة الثانية في تصدير الدوريان الطازج إلى الصين بحصة سوقية بلغت 23% مقارنة بـ 15% في نفس الفترة من العام الماضي.

علاوة على ذلك، ووفقًا للسيد دانج فوك نجوين - الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية، فإن الدوريان الفيتنامي يعتبر يتمتع بمزايا أكثر من الدوريان التايلاندي من حيث الجودة والإنتاج الوفير والحصاد على مدار العام. وخاصة عندما يكون في الموسم، لا توجد منافسة مع الدوريان التايلاندي. في الوقت الحاضر، لا تزال الصين تزيد من مشترياتها من الدوريان الفيتنامي كل شهر.

وقال نائب مدير إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة) تران ثانه هاي، إن الدوريان الفيتنامي المصدر إلى الصين يتمتع بالعديد من المزايا والمزايا التنافسية مقارنة بالمنافسين الآخرين مثل وقت الشحن السريع والأسعار التنافسية. وهذا يعد بتحول هائل في الفترة المقبلة.

كيف فاز ملك الفاكهة الفيتنامي بالعرش في السوق الصينية؟

وتتوقع جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية أن يصل حجم صادرات الفواكه والخضروات هذا العام إلى ما بين 7 إلى 7.5 مليار دولار أمريكي، إذا تمت إضافة الدوريان المجمد أو جوز الهند الطازج إلى اتفاقيات التفاوض الحالية بين فيتنام والصين.

وفي حديثه لمراسل VTVTimes، قال نائب مدير إدارة الاستيراد والتصدير إنه من المتوقع أن توقع بلادنا والصين هذا العام بروتوكولًا جديدًا بشأن تصدير الدوريان المجمد. وستكون هذه فرصة "ذهبية" للدوريان الفيتنامي للسيطرة على السوق الصينية.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن الميزة الضخمة التي تتمتع بها الدوريان الفيتنامية، والتي تتمتع بميزة أكبر بكثير عن منافسيها، هي القدرة على إنتاج الدوريان خارج الموسم. وهذا شيء لم يتمكن منافسنا الأول، تايلاند، من فعله.

ويقول خبراء اقتصاديون إن المنتجات المصنعة والأغذية تشكل صناعة ذات إمكانات كبيرة في الصين وستخلق العديد من الفرص التي يمكن للشركات الفيتنامية استغلالها. والدوريان ليس استثناءً.

وعلى هامش هذه القصة، شارك ممثل وزارة الصناعة والتجارة أنه وفقًا لخبير زراعي تايلاندي، فإن المصدرين التايلانديين إلى الصين يتحملون تكلفة نقل 65-70٪ من قشرة الزيت المستعملة وحدها (بعد إزالة اللحم لأن 30-35٪ فقط من فاكهة الدوريان صالحة للأكل).

لذلك، إذا قمنا فقط بتصدير لحم الدوريان إلى الصين، يمكننا خفض تكاليف النقل بشكل كبير وزيادة الأرباح وقيمة التصدير. علاوة على ذلك، وفقًا للخبراء الاقتصاديين، عند تصدير لحم الدوريان بالكامل، فإن فرصة بناء علامة تجارية وتولي عرش "الملك" في السوق الصينية للدوريان الفيتنامي كبيرة جدًا. ومن المهم أن تستثمر شركات التصدير في تكنولوجيا المعالجة والحفظ لتلبية شروط الاستيراد في هذا السوق بشكل كامل. ورغم إمكانية تحسين الجودة وتنوع المنتجات، فإن الدوريان الفيتنامي سوف يجذب العديد من الأسواق المحتملة في المستقبل.

وفيما يتعلق بهذه المسألة، قال السيد نجوين إن تصدير الدوريان المجمد يتطلب رقابة أعلى على الجودة. مع لحم الدوريان، سيكون هناك بالتأكيد العديد من المتطلبات والمعايير التي يجب تلبيتها. ونظراً لأن بعض الشحنات الأخيرة تم تحذيرها من أنها ملوثة بمواد محظورة، مما يؤثر على سمعة السلع الفيتنامية، فإن الشركات نفسها بحاجة إلى زيادة التفتيش على المواد المحظورة في الحديقة ومرافق التعبئة والتغليف لضمان عدم تصدير أي شحنات ملوثة بمواد محظورة. "تحتاج الشركات إلى مراقبة قوانين مناطق النمو ومرافق التعبئة والتغليف عن كثب لتجنب شراء البضائع من أماكن غير مرخصة، مما يؤثر على أنشطة التصدير.

إلى جانب ذلك، قالت شركات تصدير الدوريان أيضًا إنه وفقًا لأبحاث السوق، فإن الطلب على راحة المنتج آخذ في الازدياد، وأن تصدير لحوم الدوريان المقطعة مسبقًا أو المجمدة مناسب للمستهلكين المعاصرين. تبحث الشركات عن المبيعات عبر الإنترنت وأنشطة التصدير عبر الإنترنت لتحقيق إنتاج كبير بأعلى الأرباح.

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، يتم حاليا تصدير الدوريان الفيتنامي إلى 22 دولة ومنطقة. بالإضافة إلى الدوريان الطازج، فإن الدوريان المجمد هو منتج يتم تصديره من قبل الشركات إلى العديد من البلدان.

من حيث المساحة، في أقل من 10 سنوات، زادت مساحة الدوريان في فيتنام بنحو 5 مرات. وفي الوقت الحالي، ارتفعت مساحة زراعة الدوريان على مستوى البلاد من 32 ألف هكتار في عام 2015 إلى أكثر من 150 ألف هكتار في عام 2023، وهو ما يتوافق مع زيادة إنتاج الدوريان من 366 ألف طن إلى أكثر من 1.2 مليون طن.

وفقا لقناة VTV

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135