يفتتح مهرجان دانانج للطعام 2025 ويقام في الفترة من 28 مارس إلى 1 أبريل

في مساء يوم 28 مارس، في منتزه إيست سي، أقامت إدارة السياحة في مدينة دا نانغ حفل افتتاح مهرجان دا نانغ للطعام 2025.

وفي حفل الافتتاح، قالت السيدة ترونغ ثي هونغ هانه، مديرة إدارة السياحة بالمدينة، إن هذه هي المرة الأولى التي يقام فيها المهرجان بالعديد من الأنشطة الفريدة مثل: مساحة الطهي تحت عنوان "الأطباق اللذيذة المتقاربة" التي تقدم أكثر من 200 طبق نموذجي ومأكولات أصلية من دا نانغ ومناطق فيتنام والعالم مع مساحات الهدايا الريفية ومساحات السوق الريفية؛ منطقة تجربة طعام دانانج الممتعة مع أنشطة لتجربة صنع الأطباق المحلية التقليدية...

يجذب مهرجان دا نانغ للطعام 2025 عددًا كبيرًا من السكان المحليين والسياح للحضور. (الصورة: تران لي لام/وكالة الأنباء الفيتنامية)

هناك أيضًا مسابقة الطهاة "جولة طعام دا نانغ - مسابقة الطهاة" بمشاركة أكثر من 20 طاهيًا من أماكن الإقامة السياحية والمطاعم. من خلال المشاركة في المسابقة، سيستعرض المتسابقون مهاراتهم في إعداد وتزيين وتقديم الأطباق والقصص الطهوية الإبداعية والمعبرة...

على وجه الخصوص، برنامج جواز السفر الطهوي في جولة دانانج للطعام مع تجربة جمع الطوابع للحصول على العديد من الهدايا الجذابة في إطار المهرجان.

ستقوم وزارة السياحة بالتنسيق مع المؤسسات المتخصصة في الطهي لإصدار 5000 جواز سفر طهي لجولة طعام في دا نانغ (باللغة الفيتنامية والإنجليزية). عند استخدام جواز السفر الطهوي، سيستمتع المقيمون والسياح بعروض حصرية في كل موقع طهي مختار في جواز السفر…

وبحسب مدير إدارة السياحة في المدينة، فإن مهرجان دا نانغ لجولات الطعام 2025، الذي يقام في الفترة من 28 مارس إلى 1 أبريل، هو حدث سنوي نموذجي للسياحة في المدينة للترويج لدا نانغ وتطويرها كوجهة سياحية طهي فريدة من نوعها على خريطة السياحة العالمية، مما يساهم في الاستمرار في تأكيد "دا نانغ - وجهة المهرجانات والفعاليات الرائدة في آسيا"، وخلق منتجات سياحية جديدة لجذب وخدمة السياح.

يعد المطبخ أحد العوامل المهمة التي تساعد مدينة دا نانغ على جذب السياح. لا تتمتع المدينة بميزة الأطباق المحلية الفريدة فحسب، بل تعمل أيضًا على تعزيز التنمية الطهوية المهنية والمستدامة والدولية.

في مارس 2025، أعاد منتجع Furama Villas Danang افتتاح مطعم Danaksara مع التركيز على الأطباق التقليدية والطبخ الأصيل للترويج للمأكولات المركزية للعالم.

يساهم المطعم في تعزيز التنمية المستدامة للسياحة المحلية من خلال الالتزام باستخدام المكونات من مصادر ذات سمعة طيبة، ودعم شراء المنتجات من المزارعين والصيادين المحليين، وبالتالي خلق نظام بيئي سياحي مستدام، والمساهمة في الحفاظ على القيم الثقافية، مع تقديم تجربة طهي راقية للزوار. وهذه خطوة إلى الأمام في الارتقاء بالسياحة الطهوية في وسط فيتنام.

في عام 2025، تسعى مدينة دا نانغ إلى الترحيب بـ 11.9 مليون زائر، بزيادة قدرها 10٪ عن العام السابق؛ ومن بين الزوار الدوليين الذين يقدر عددهم بنحو 4.8 مليون زائر. بلغت إيرادات الإقامة والمأكولات والمشروبات والسفر أكثر من 36 مليار دونج.

(فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-le-hoi-da-nang-food-tour-2025-va-dien-ra-tu-ngay-283-den-14-post1023403.vnp