وللاحتفاظ بالعملاء الدوليين لمواصلة استيراد المنتجات الزراعية، يتعين على فيتنام إدارة الجودة بشكل جيد والامتثال لمعايير التنمية الخضراء وفقًا للاتجاهات العالمية.
 |
| في مواجهة المتطلبات الصارمة المتزايدة من السوق العالمية، تحتاج فيتنام إلى حل الاختناقات لكي تصبح "شريكًا" زراعيًا حسن السمعة مع المستهلكين الدوليين. صورة توضيحية. (المصدر: فنكونومي) |
ويقول خبراء اقتصاديون إن القطاع الزراعي في فيتنام حقق تقدما ملحوظا في إدارة جودة المنتجات الزراعية التي أصبحت الآن مقبولة في الأسواق الدولية.
ومع ذلك، لا تزال بعض القضايا مثل عمق الجودة والإدارة والإشراف وتنظيم الزراعة والحصاد والمعالجة وما إلى ذلك بها العديد من الثغرات، مما يتطلب من المديرين والمزارعين مراجعة عملية الزراعة بعناية لضمان متطلبات الاستدامة.
في الآونة الأخيرة، أصبح الدوريان منتجًا زراعيًا للتصدير يتمتع بمزايا نمو للزراعة في البلاد، حيث دخل السوق الرئيسي في الصين. من منتج لم يتم التعرف عليه من قبل المستهلكين العالميين والآسيويين، يمكن للدوريان الفيتنامي التنافس مع الدوريان التايلاندي في ثاني أكبر سوق من حيث عدد السكان في العالم.
وقال السيد نجوين ثانه بينه، رئيس جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية، إن الجمارك الصينية أصدرت مؤخرا تحذيرا بشأن المادة الصفراء O (أورامين O) على فاكهة الدوريان الفيتنامية المستوردة إلى الصين. هناك معيار آخر يجب مراقبته أيضًا وهو وجود الكادميوم في قشر الدوريان.
ويؤثر هذا على صادرات الدوريان إلى سوق يبلغ عدد سكانه مليار شخص. يجب مراقبة مشكلة المواد السامة الموجودة في المنتجات الزراعية المصدرة وتوضيحها في كل مرحلة ومعالجتها بشكل كامل ومنع انتشارها إلى الصناعة.
يعتقد بعض مؤسسات تصدير المنتجات الزراعية أنه إذا نجح المزارعون في العمليات الفنية، وطبقوا العلم في الزراعة، وقللوا من استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية وما إلى ذلك أثناء عملية الزراعة والمواد الكيميائية قبل الحصاد، فإن جودة المنتجات الزراعية ستكون مستقرة حقًا وتلبي معايير السلامة.
ومع ذلك، فإن دور التجار في تنظيم جمع وتنفيذ أوامر التصدير الزراعي مهم جدًا أيضًا.
لذلك، يجب أن يتم تحسين مهارات إدارة جودة المنتجات الزراعية في كل مرحلة بشكل صارم لضمان عدم حظر مصدر البضائع للتصدير من خلال لوائح المستوردين.
قال السيد نجوين فان موي، نائب رئيس جمعية الفواكه والخضروات في فيتنام، إنه لتلبية معايير المستوردين، يجب على الدوريان الفيتنامي إدارة كل من الإنتاج والحفظ بعد الحصاد. وهذا يعني أن المنتجين يجب أن يديروا المؤشرات من الأسمدة والمبيدات الحشرية المدخلة للتأكد من أنها لا تتجاوز الحد المسموح به.
على سبيل المثال، مع سوق الاتحاد الأوروبي، يجب أن تلبي المنتجات الزراعية جميع معايير هذا السوق مع ضمان السلامة البيئية للمنتجين في اتجاه التنمية الخضراء.
وأكد السيد لي ثانه هوا، نائب مدير إدارة الجودة والمعالجة وتنمية السوق، أنه فقط من خلال التحكم الصارم من المواد الخام إلى المعالجة يمكن لفيتنام الحفاظ على حصتها في السوق وتطويرها في هذه السوق الصعبة.
وللحفاظ على السوق الأوروبية، يتعين على جميع الأطراف تعزيز مراقبة الجودة منذ مرحلة الإنتاج، بدلاً من التركيز فقط على التحقق من المنتج النهائي. إذا كان من الممكن التحكم بشكل كامل في عوامل مثل الأسمدة والمبيدات الحشرية والزراعة والمعالجة الأولية والمعالجة، فسيتم ضمان سلامة المنتج الناتج.
أدرك السيد نجو شوان نام، نائب مدير مكتب الصحة والصحة النباتية في فيتنام، أن هناك حاجة إلى توافق الآراء وجهود جميع الأطراف لضمان الامتثال لقواعد الصحة والصحة النباتية وتحسين جودة المنتجات الزراعية والأغذية المصدرة.
إذا بذلت جهة الإدارة جهدًا ولكن المؤسسة أو التعاونية لم تبذل أي جهد فإنها ستفشل أيضًا والعكس صحيح.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/go-diem-nghen-dua-nong-san-viet-nam-thanh-ban-hang-uy-tin-voi-khach-hang-quoc-te-305909.html
تعليق (0)