الحفاظ على العلامة التجارية لعسل U Minh Ha

عسل كا ماو يو مينه ها هو منتج عسل نقي وطبيعي تمامًا، وقد تم تأكيد جودته في السوق.

عسل هونغ ترام هو منتج نموذجي من أرض يو مينه ها. الصورة: ترونغ لينه.

يؤكد مجلس إدارة العلامة التجارية الجماعية "عسل يو مينه ها" أن شركات العسل التي تحمل الملصقات والشعارات الصادرة عن مكتب الملكية الفكرية هي مؤسسات ذات سمعة طيبة وحاصلة على شهادة الجودة.

قال السيد لي هونغ ثينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة يو مينه (مقاطعة كا ماو)، إنه لتوجيه تطوير عسل يو مينه ها، عقدت اللجنة الشعبية للمنطقة اجتماعًا مع الإدارات والفروع والنقابات على مستوى المنطقة للإعلان عن اعتماد العلامة التجارية الجماعية "عسل يو مينه ها". وفي الوقت نفسه، صدر قرار بإنشاء مجلس إدارة العلامة التجارية الجماعية المسؤول عن منح وإلغاء شهادات الحقوق لاستخدام العلامة التجارية الجماعية "U Minh Ha Honey".

وبحسب السيد ثينه، فإن مجلس إدارة العلامة التجارية الجماعية "يو مينه ها هوني" مسؤول عن التنسيق مع الوكالات الوظيفية للترويج لها في وسائل الإعلام داخل المقاطعة وخارجها. وفي الوقت نفسه، المشاركة في الاجتماعات لتعزيز الدعاية داخل نظام جمعية المزارعين والمنظمات الجماهيرية ذات الصلة بشأن تسجيل واستخدام هذه العلامة التجارية الجماعية.

السيد دو هوي باو، المقيم في مدينة يو مينه، مقاطعة يو مينه، ناجح في منتجات عسل يو مينه ها. الصورة: ترونغ لينه.

عسل يو مينه ها (منطقة يو مينه، مقاطعة كا ماو) هو منتج عسل نقي، طبيعي تمامًا وقد أكد جودته في السوق. ومع ذلك، في الوقت الحالي، يقوم العديد من الأشخاص على بعض مواقع التواصل الاجتماعي ببيع منتجات العسل بدون ملصقات أو أصول ولكنهم يدعون أنها "عسل U Minh Ha". سيؤدي هذا إلى إرباك العملاء ودفعهم إلى شراء منتجات ذات جودة رديئة، مما يؤثر على هذه العلامة التجارية.

قال السيد دو هوي باو (المقيم في بلدة يو مينه، مقاطعة يو مينه) والذي يتمتع بخبرة لسنوات عديدة في مجال تجارة عسل الغابات في يو مينه ها، إن المنتجات التي يبيعها للسوق هي منتجات عالية الجودة، وتم اختبارها وضمان سلامتها. وعلى وجه الخصوص، تستخدم منتجاته من العسل النقي شعار علامة تجارية جماعية صادر عن إدارة الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا) ولديها رمز الاستجابة السريعة للعملاء لتتبع المصدر.

يقول السيد باو: "أبيع العسل كثيرًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي ولمعارفي. يرى العملاء أن العسل يحمل علامة تجارية واضحة، ويسهل تتبع مصدره، فيثقون به ويشترونه ويوصون به لأصدقائهم". وأفاد السيد باو أنه يبيع في المتوسط ​​30 إلى 50 لترًا من العسل إلى السوق شهريًا، وأحيانًا يصل إلى 100 إلى 200 لتر.

عسل الترام مع العديد من التصاميم المختلفة. الصورة : ترونغ لينه.

يتم شراء مصدر العسل الخاص به من الأسر المحلية المتخصصة في تربية النحل. وقد حصلت هذه الأسر على ترخيص من وزارة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة كا ماو للمنتجات ذات المنشأ القابل للتتبع.

العسل الأصلي له طعم حلو، لكن طعمه لاذع قليلاً. مدة صلاحيته عادةً ما بين سنة وسنتين. إذا تُرك لفترة طويلة، سيتحول لونه إلى الداكن. بعد شراء العسل، أُرسل عينات إلى إدارة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة كا ماو للفحص. إذا استوفت المعايير، فسيتم بيعه في السوق. يبلغ سعر عسل غابة يو مينه ها حاليًا حوالي 500,000 دونج فيتنامي للتر. للعسل تأثيرٌ في تحسين الصحة، ودعم الهضم، وتنقية الجسم..."، قال السيد باو.

تتمتع منطقة يو مينه بمساحة غابات تزيد عن 31000 هكتار، لذا فهي مناسبة جدًا لتطوير مستعمرات النحل الطبيعية لجمع العسل. بفضل الإمكانات المحلية، حصلت منطقة يو مينه في عام 2011 على شهادة العلامة التجارية الجماعية "عسل يو مينه ها" من قبل إدارة الملكية الفكرية. وقد شكل هذا الحدث نقطة تحول مهمة بالنسبة لعسل يو مينه ومنتجات العسل للحصول على موطئ قدم في السوق داخل المقاطعة وخارجها، في حين فتح فرص جديدة لمربي النحل في يو مينه لتطوير وزيادة دخلهم.

قال السيد فام فان نهان، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة يو مينه، إن شركات العسل التي تستخدم شعار العلامة التجارية الجماعية التي تديرها جمعية المزارعين في المنطقة لديها عسل يلبي معايير الجودة. لتجنب شراء عسل مغشوش رديء الجودة، يُنصح المستهلكون بشراء منتجات من جهات موثوقة. يجب أن تحمل المنتجات ملصقات، وأن تستخدم العلامة التجارية الجماعية "عسل يو مينه ها"، وأن تحتوي على رمز الاستجابة السريعة للتحقق من مصدرها، وفقًا للسيد نهان.

تدير جمعية مزارعي مقاطعة يو مينه حاليًا 24 شركة عسل مسجلة لاستخدام العلامة التجارية "عسل يو مينه ها" و33 أسرة تعمل في تربية النحل بأصول يمكن تتبعها. يقوم هذا الموقع بتزويد السوق سنويًا بحوالي 70 ألفًا إلى 80 ألف لتر من العسل. تبيع جميع المؤسسات الـ 24 التي تستخدم العلامة التجارية التي تديرها جمعية مزارعي منطقة يو مينه عسلًا طبيعيًا عالي الجودة بنسبة 100%.

تتمتع منطقة يو مينه بمساحة غابات تزيد عن 31000 هكتار، لذا فهي مواتية للغاية لتطوير مستعمرات النحل الطبيعية لجمع العسل. الصورة: ترونغ لينه.

توجه لجنة الشعب في منطقة يو مينه الإدارات والوحدات ذات الصلة بشكل منتظم لتفتيش ومراقبة استخدام العلامات التجارية لضمان جودة وسمعة السلع والخدمات. وتقوم المحلية أيضًا بالتنسيق مع الجهات ذات الصلة للقيام بتفتيش دوري على المؤسسات المسجلة لاستخدام العلامات التجارية الجماعية، وأخذ عينات لاختبارها وتقييم الجودة مثل محتوى الماء وسلامة الأغذية والنظافة، وتنفيذ عملية منح وإلغاء شهادات الحق في استخدام العلامة التجارية الجماعية "عسل يو مينه ها".

وبحسب نائب رئيس لجنة الشعب في منطقة يو مينه، أضاف السيد لي هونغ ثينه: تعمل المنطقة بانتظام على الترويج للتجارة وتشجيعها وإحضار العسل للمشاركة في المعارض؛ تصميم رمز تتبع المنتج؛ اختبار العينات، والتحليل، ومراقبة جودة المنتج. وفي الوقت نفسه، قم بتصميم ملصقات المنتجات لتلبية لوائح وضع العلامات التجارية لدعم تطوير العلامات التجارية المحمية. ومن ثم تعزيز سمعة وجودة عسل يو مينه لجذب السياح وتعزيز قيمة العسل في السوق. توصي اللجنة الشعبية للمنطقة المواطنين بعدم التقليل من جودة العسل، الذي يعتبر علامة تجارية لأرض يو مينه، من أجل الربح.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html