ملاحظات حول زيارة المدينة. مدينة هو تشي منه، فيتنام، تروي السائحة الأسترالية ماريا لاتاس تجاربها وانطباعاتها المثيرة للاهتمام حول وقتها الذي قضته في الانغماس في المساحة الثقافية والطهوية الفريدة للبلد الذي يتخذ شكل حرف S.
مقهى الشقة في شارع المشاة بالمدينة. تضم مدينة هوشي منه العديد من المقاهي المتنوعة في الأسلوب والخدمات الغذائية، مما يجعلها مكانًا يجذب العديد من السياح المحليين والأجانب. (المصدر: Trip.com) |
مقهى الشقة في شارع المشاة بالمدينة. هو تشي منه
تم بناء المبنى السكني المكون من 9 طوابق في منتصف ستينيات القرن العشرين، ويقع في 42 شارع نجوين هيو. لقد شهدت مدينة هوشي منه العديد من التغييرات. تحتوي كل شقة هنا على مقهى، وتتحول تدريجيا إلى جنة للطهي. علق أحد مستخدمي تيك توك: "يمكنك العثور على المطاعم والمقاهي ومتاجر التجميل ومتاجر الملابس في كل طابق".
عندما وصلت إلى المجمع السكني، فوجئت بالاختلاف الذي حدث فيه، مما جعلني أرغب في الدخول وزيارته. يمكنك استخدام المصعد مقابل 3000 دونج أو صعود الدرج.
بحلول الطابق الرابع، أدركت أنني لم أكن قوية بما يكفي لتسلق الدرج، لكنني كنت على استعداد لتحمل الصعوبة من أجل الاستمتاع بالطعام. وأنا بالتأكيد لست السائح الوحيد الذي يزور الشقة ولديه رغبات مماثلة.
في كل طابق، واجهت العديد من الأشخاص الآخرين الذين يتجولون في الشقق. تم تزيين جدران المقاهي بالرسوم الفنية والنباتات واللافتات الإعلانية. المتجر صغير والجدران مليئة بملاحظات من العملاء الذين زاروا المكان من جميع أنحاء العالم.
لقد نظرت إلى قائمة المقهى ولم أستطع أن أرفض البرجر. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، لحم طري يقدم مع صلصة عطرية، وهذه الفطيرة اللذيذة سعرها 6 دولارات فقط. لقد كانت هذه أول بان مي أتناولها في الرحلة وكنت سعيدًا جدًا بهذه التجربة.
أبرز معالم فيتنام
يعد مقهى Chung Cu أو مقهى Can Ho أحد الوجهات الطهوية الرائعة في المدينة. هو تشي منه إذا كنت تحب بان مي، فإن أحد الأماكن الأكثر شهرة التي يمكنك زيارتها هو بان مي هوينه هوا. على الرغم من وجود نوع واحد فقط من الخبز في القائمة، إلا أن العملاء غالباً ما يضطرون إلى الوقوف في طوابير لطلب نوع معين.
تشتهر فيتنام أيضًا بأطعمة الشوارع والأسواق. أحد الأماكن السياحية الشهيرة هو سوق الأطعمة في شارع بن نغي والذي يحتوي على العديد من أكشاك الطعام. لقد جربت سلطة المعكرونة مع لحم الخنزير ولفائف الربيع والتي كانت لذيذة للغاية.
أثناء وجودك هنا، تأكد من تجربة القهوة الفيتنامية المميزة، لقد وقعت شخصيًا في حب قهوة جوز الهند، وهي مزيج لذيذ من كريمة جوز الهند والقهوة الفيتنامية.
إذا كنت تريد رؤية المنظر المذهل للمدينة. في مدينة هوشي منه، يمكنك الاستمتاع بالمشروبات في صالة Blank Sky Lounge، التي تقع في الطابق 75 من مبنى Landmark 81، مع قائمة من الكوكتيلات والحلويات للاختيار من بينها.
ومن بين الأماكن الأخرى التي لا ينبغي تفويتها مكتب البريد المركزي في سايجون، حيث يمكنك إرسال بطاقات بريدية إلى أحبائك والحصول على هدايا تذكارية. بالإضافة إلى ذلك، يعد شارع الكتب مكانًا مثاليًا لعشاق الكتب مع مجموعة متنوعة من الروايات باللغتين الفيتنامية والإنجليزية التي تصطف على جانبي الشارع. ينبغي عليك أن تلتقط كتابًا وتجلس في مقهى قريب لتستمتع بظهيرة مثالية.
يبلغ وزن شطيرة Huynh Hoa حوالي 400 جرام، وهي مليئة بجميع أنواع الطعام في الداخل. وبحسب صاحب المتجر، فإن جميع الحشوات يتم تحضيرها منزلياً وفق وصفة خاصة، لذا فهي تتمتع بنكهة فريدة تجذب الزبائن منذ سنوات طويلة. (المصدر: thebakenista) |
الأستراليون يتدفقون إلى فيتنام
وبحسب شركة السفر Intrepid، من المتوقع أن يزيد عدد المسافرين الأستراليين إلى فيتنام سنويًا بنسبة 166% في الفترة 2022-2023. تشكل الأستراليون (43%) غالبية العملاء الذين اختاروا السفر إلى فيتنام، يليهم البريطانيون (24%) والأمريكيون والنيوزيلنديون (كلاهما بنسبة 11%).
وفي حديثها لموقع News.com.au ، قالت الرئيسة التنفيذية لشركة Jetstar، جين أرمور، إن فيتنام معروفة بأنها وجهة صديقة للسياح بفضل أسعارها المعقولة، وبالتالي ستصبح البلاد أكثر شعبية من أي وقت مضى بين السياح بحلول عام 2024. وتعد Jetstar حاليًا شركة الطيران الأسترالية الوحيدة التي لديها رحلات مباشرة إلى فيتنام.
وقالت السيدة أرمور إن شركة جيت ستار، من خلال سعر التذكرة المنخفض في اتجاه واحد البالغ 219 دولارا أميركيا فقط، تخلق العديد من الظروف للأستراليين للسفر إلى الخارج وتجربة المطبخ والثقافة الفيتنامية.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)