سعر الفلفل اليوم 2 أبريل 2025: استمرار الانخفاض الطفيف

سعر الفلفل اليوم 2 أبريل 2025 في السوق المحلي

انخفضت أسعار الفلفل اليوم في بعض مناطق الزراعة الرئيسية مقارنة بأسعار أمس. وبذلك، يتم الحفاظ على مستوى سعر الفلفل المحلي عند 157 ألف دونج/كجم إلى 158 ألف دونج/كجم.

في منطقة المرتفعات الوسطى، انخفض سعر الفلفل اليوم في داك لاك بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، ليصل حاليًا إلى 158000 دونج/كجم.

انخفض سعر الفلفل اليوم في جيا لاي بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، ليصل حاليًا إلى 157000 دونج/كجم.

انخفض سعر الفلفل اليوم في داك نونغ بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، ليصل حاليًا إلى 158000 دونج/كجم.

في منطقة الجنوب الشرقي، سعر الفلفل اليوم في با ريا - فونج تاو هو حاليًا عند 157000 دونج/كجم، بانخفاض 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس. انخفض سعر دونج ناي بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس عند 157000 دونج/كجم.

وبالإضافة إلى ذلك، انخفض سعر الفلفل اليوم في بينه فوك بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، ليصل حاليا إلى 158000 دونج/كجم.

ملحوظة: الأسعار المذكورة أعلاه هي للإشارة فقط، السعر الفعلي يختلف حسب المنطقة، وطريقة الشحن، وطريقة الدفع، وحجم المعاملات، وما إلى ذلك. يرجى من القراء الاتصال بشركات الفلفل والوكلاء الأقرب للحصول على نصائح محددة.

سعر الفلفل اليوم 2 أبريل 2025: استمرار الانخفاض الطفيف

على المستوى العالمي، تتأثر أسعار الفلفل حاليًا بالعديد من العوامل في نفس الوقت. ويعد انخفاض الإنتاج في الدول المنتجة الرئيسية مثل فيتنام وإندونيسيا والبرازيل نفسها السبب الرئيسي، بسبب سوء الأحوال الجوية لفترات طويلة. وعلاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد بسرعة على الفلفل في الأسواق الكبرى مثل الولايات المتحدة وأوروبا، وخاصة في صناعة الأغذية والتوابل، يفرض ضغوطاً إضافية على العرض العالمي.

ويشكل ارتفاع سعر الدولار الأمريكي أيضًا عامل دعم إيجابي لأسعار الفلفل في السوق العالمية. ومع ذلك، في فيتنام - أكبر مصدر للفلفل في العالم - فإن العرض محدود حالياً. ويستمر العديد من المزارعين والتجار في الاحتفاظ ببضائعهم بعد الحصاد، ولا يبيعون سوى جزء صغير منها، مما يجعل السوق نادرًا.

وبحسب توقعات شركة "بتكسيم"، فإن فيتنام قد تصدر في شهر مارس/آذار ما بين 16 ألفاً إلى 18 ألف طن فقط من الفلفل. ومن المتوقع أن يصل إجمالي حجم الصادرات في الربع الأول من عام 2025 إلى 43 ألف إلى 45 ألف طن فقط - وهو أدنى مستوى في السنوات الست الماضية. ويواصل هذا تعزيز الاتجاه بأن أسعار الفلفل قد تظل مرتفعة في الفترة المقبلة إذا لم يتحسن العرض بشكل كبير.

سعر الفلفل اليوم 2 ابريل في السوق العالمية

في السوق العالمية، وبناءً على عروض أسعار شركات التصدير وأسعار التصدير في مختلف البلدان، قامت الجماعة الدولية للفلفل (IPC) بتحديث أسعار الفلفل من جميع الأنواع المتداولة في السوق الدولية في 1 أبريل (التوقيت المحلي) على النحو التالي:

استقر سعر الفلفل الأسود الإندونيسي من نوع لامبونج عند مستوى 7239 دولارا أمريكيا للطن مقارنة بالأمس. كما استقر سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتك مقارنة بأسعار أمس عند 10066 دولارا أمريكيا للطن.

استقر سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 عند مستوى 7000 دولار للطن مقارنة بالأمس.

استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA عند 9900 دولار أمريكي للطن منذ أمس. كما استقر سعر الفلفل الأبيض "أستا" في هذا البلد مقارنة بالأمس، ليصل إلى 12400 دولار أمريكي للطن.

أسعار الفلفل بجميع أنواعه في فيتنام مستقرة مقارنة بأسعار أمس. حيث وصل سعر الفلفل الأسود الفيتنامي 500 جرام/لتر إلى 7100 دولار أمريكي/طن؛ وصلت درجة 550 جرام/لتر إلى 7300 دولار أمريكي/طن.

وعلى نحو مماثل، ظل سعر الفلفل الأبيض في فيتنام دون تغيير عن أمس عند 10100 دولار للطن.

قال السيد إينيو بيرجولي، وزير الزراعة في ولاية إسبيريتو سانتو (البرازيل)، إن الفلفل ينمو بقوة ويصبح بسرعة ثالث أهم صادرات الولاية الزراعية. تعد إسبيريتو سانتو حاليًا أكبر ولاية منتجة للفلفل الأسود في البلاد، حيث تمثل أكثر من 61% من إجمالي إنتاج الفلفل في البرازيل.

ومع ذلك، وعلى الرغم من الإنجازات الكبيرة التي تحققت في الإنتاج والتصدير، لا تزال صناعة الفلفل البرازيلية تواجه تحديًا كبيرًا: الإصابة بالسالمونيلا. وهذا كائن حي دقيق شائع يمكنه البقاء على قيد الحياة على الفلفل الأسود - والذي يتم استهلاكه غالبًا دون معالجة حرارية - مما يسبب العديد من المخاوف المتعلقة بسلامة الغذاء.

وقد أدت التغييرات في معايير الاستيراد، وخاصة من الاتحاد الأوروبي، إلى شل صادرات الفلفل البرازيلي إلى هذه السوق تقريباً. السبب الرئيسي هو أن متطلبات الغذاء النظيف، وعدم وجود بقايا كيميائية وضمان السلامة الميكروبيولوجية أصبحت صارمة بشكل متزايد. وفي مواجهة هذا الوضع، تعمل الحكومة البرازيلية مع الشركات الخاصة لإيجاد سبل استعادة أسواق التصدير الرئيسية، وخاصة أوروبا.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-2-4-2025-tiep-tuc-giam-nhe-10294244.html