مرحباً بشاي الربيع

إن العديد من مناطق الشاي بطيئة في التبرعم.

في العادة، في هذا الوقت، تبدأ تلال الشاي الأخضر في سون دونغ موسم الحصاد الأقصى. ومع ذلك، في هذا العام، أدى الطقس غير المواتي، والبرد لفترات طويلة، إلى جانب الجفاف، إلى نمو نباتات الشاي بشكل أبطأ من السنوات السابقة. بدلاً من تلال الشاي الخضراء الوفيرة المعتادة التي تعج بالحصادات، لا تزال العديد من مناطق الشاي هذا العام تعاني من براعم قليلة، وبعض الأماكن لم تنبت فيها البراعم بعد.

تأخر حصاد الشاي الربيعي هذا العام لمدة شهر عن العام الماضي بسبب الطقس غير الملائم.

قال السيد فام فان مينه، رئيس جمعية ثانه ترا التعاونية للشاي في قرية كاي، بلدية مينه ثانه (سون دونج): كانت الأشهر القليلة الماضية باردة للغاية، ولم تسقط الأمطار، مما تسبب في جفاف الأرض. شجرة الشاي ليست قوية بما يكفي للنمو، لذا فإن البراعم تخرج ببطء شديد.

وبحسب السيد مينه، فإن محصول الشاي في العام الماضي لأكثر من 10 هكتارات من الشاي في المجموعة التعاونية أنتج 1.5 طن من الشاي الجاف / هكتار / سنة، وكان سعر البيع من 220،000 إلى 250،000 دونج / كجم، وحقق الناس ربحًا يزيد عن 100 مليون دونج. يأتي محصول الشاي الربيعي هذا العام متأخرًا شهرًا كاملاً عن المعتاد. وفي الوقت نفسه، لا يزال يتعين سداد تكاليف الاستثمار في الأسمدة والمبيدات الحشرية بالكامل. وهذا يجعل مزارعي الشاي مثله أكثر قلقا. من بين أكثر من 10 هكتارات من الشاي التعاوني، 2 هكتار فقط تنتج براعم في الوقت المحدد، أما المساحة المتبقية فلا يوجد بها براعم. إذا هطلت الأمطار في الفترة القادمة، فلن يكون الشاي جاهزًا للحصاد إلا في شهر مارس. ومن المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج الشاي بنحو 3 أطنان من الشاي الجاف/هكتار.

عائلة السيد دانج فان لونج في قرية كه دانج، بلدية تو كوان (ين سون) تشعر بالقلق أيضًا لأن مزرعة الشاي هي المصدر الرئيسي للدخل بالنسبة للعائلة. وقال السيد لونغ إن مزرعة الشاي التي تملكها عائلته والتي تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا تنتج عادةً حوالي 8 إلى 10 دفعات من الشاي سنويًا، أي ما يعادل حوالي 7 أطنان من براعم الشاي الطازجة. لكن هذا العام بسبب البرد والجفاف الطويل أصبحت براعم الشاي صغيرة وأقل عددا من السنوات السابقة، كما تأثرت مناطق عديدة بالآفات والأمراض، مما يجعل العناية بها صعبة. قال السيد لونغ: "للتغلب على سوء الأحوال الجوية، عليّ اتباع العديد من إجراءات العناية، مثل تقليم الأغصان، وتكوين مظلة، وريّ الشاي بانتظام، وتسميد النباتات حتى تنمو بقوة كافية. هذا العام، لم يُنتج الشاي سوى براعم قليلة، ومن المتوقع أن ينخفض ​​المحصول بنسبة 20% مقارنةً بالأعوام السابقة".

تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج

لا تقتصر مشكلة منطقة زراعة الشاي في بلدية مينه ثانه، تو كوان، على المزارعين في العديد من المناطق الأخرى في المقاطعة، بل يواجهون نفس الوضع أيضًا، مما يتسبب في انخفاض إنتاج براعم الشاي بشكل حاد. لا يملك معظم مزارعي الشاي المحليين حلاً لضمان مياه الري لهذا المحصول الرئيسي لأن المساحة كبيرة جدًا، في حين أن مصادر المياه للحياة اليومية والإنتاج غير متوفرة أيضًا.

يشعر المزارعون في بلدية ترونغ ين (سون دونغ) بالقلق إزاء انخفاض إنتاج الشاي الربيعي.

وقال السيد نجوين كونغ ثانه، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة سون دونغ: إن الطقس البارد والجفاف المستمر جعل من الصعب للغاية ضمان المياه للحياة اليومية والإنتاج الزراعي في المنطقة. علاوة على ذلك، فإن مساحة زراعة الشاي في المنطقة كبيرة نسبيًا (أكثر من 1800 هكتار)، ولكن لا يوجد نظام للري، لذا من الصعب تنظيم موارد المياه، ولا يزال الإنتاج يعتمد بشكل أساسي على الطقس. وتشجع المنطقة المواطنين على الاستفادة القصوى من موارد المياه لري الشاي. وفي الوقت نفسه، توجيه الناس إلى التدابير الفعالة للعناية بشجرة الشاي. بالإضافة إلى ذلك، ستواصل المنطقة دعم وتعبئة الناس لتثبيت أنظمة الري المتقدمة وفقًا للقرار 03/2021/NQ-HDND بشأن السياسات الرامية إلى دعم تطوير الإنتاج الزراعي والغابات ومصايد الأسماك، لتكون أكثر استباقية في ري الشاي، وخاصة خلال فترات الجفاف الطويلة.

وبحسب إحصاءات وزارة الزراعة، تضم المقاطعة بأكملها حاليا أكثر من 8000 هكتار من الشاي، تتركز في مناطق سون دونج، ويين سون، وهام ين، وتشييم هوا، ومدينة توين كوانج... ومن بينها ما يقرب من 800 هكتار من الشاي تطبق نظام الري الاستباقي لتوفير المياه. في عام 2025، تهدف المقاطعة إلى إنتاج أكثر من 76 ألف طن من الشاي (براعم الشاي الطازجة)، مع عائد يزيد عن 95 قنطارًا للهكتار. وباعتبار الشاي محصولًا رئيسيًا يتمتع بمساحة كبيرة، فإن الطقس غير الملائم الذي يتسبب في انخفاض إنتاج براعم الشاي سيؤثر بالتأكيد على دخل مزارعي الشاي. ومن الآن فصاعدا، يتعين على كافة المستويات والقطاعات والمحليات أن تتوصل في أقرب وقت إلى حلول من شأنها أن تقلل من تأثير الجفاف على منطقة الشاي في المقاطعة.

وبحسب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية، فإنه بالإضافة إلى توسيع مساحة الري الموفر للمياه، فمن الضروري على المدى الطويل مواصلة البحث وإدخال أصناف جديدة من الشاي لاستبدال مناطق الإنتاج المركزة بأصناف جديدة من الشاي عالية الجودة ومقاومة للآفات والأمراض، ومناسبة لكل منطقة بيئية، وقادرة على التكيف مع تغير المناخ. وفي الوقت نفسه، ينبغي تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج، والاستثمار في بناء محطات الضخ، وتنظيم مياه الري في مناطق زراعة الشاي المتخصصة. وحينها فقط يمكن للناس أن يعملوا بشكل استباقي على منع الجفاف الذي يصيب المحاصيل، مما يساهم في الحد من الأضرار الناجمة عن الطقس غير المواتي.

المصدر: https://baotuyenquang.com.vn/don-loc-che-xuan-206952.html