في 29 أغسطس، أعلنت جمعية السياحة في مدينة هوشي منه وجمعية الطهاة المحترفين في سايغون ومركز أبحاث وحفظ وتطوير المطبخ الفيتنامي أن مهرجان "تعزيز ثقافة الطهي الفيتنامية" لتكريم مهنة الطهي بمناسبة يوم الطهاة العالمي، 20 أكتوبر، سيقام في قصر الاستقلال.
يجمع هذا المهرجان الأول من نوعه أكثر من 100 كشك لتقديم الأطباق الإقليمية للجمهور. خلال المهرجان، سيتمكن الناس والسياح من الاستمتاع بالمأكولات الإقليمية التي يصنعها الطهاة والحرفيون المحترفون من مدينة هوشي منه ومناطق أخرى.
تجذب المهرجانات الغذائية في مدينة هوشي منه دائمًا عددًا كبيرًا من الأشخاص والسياح.
وقالت السيدة نجوين ثي خانه، رئيسة جمعية السياحة في مدينة هوشي منه، إن اللجنة المنظمة ستقدم وتطلق في هذه المناسبة خريطة للمأكولات الفيتنامية تحتوي على 126 طبقًا من 63 مقاطعة ومدينة - محطمة الرقم القياسي السابق لخريطة المأكولات الفيتنامية التي تحتوي على 63 طبقًا.
خلال الحدث، يمكن للمشاركين مشاهدة العروض الطهوية، وعروض الطبخ على المسرح، والعروض الموسيقية، وحفل لتكريم الطهاة الفيتناميين.
المنظمون يعلنون عن أول فعالية لمهرجان "تعزيز الثقافة الطهوية الفيتنامية"
وأفادت خانه بأن "الخريطة الفيتنامية للطهي سيتم إعدادها من قبل مئات الطهاة المشاركين في تسجيل الرقم القياسي وعرضها كنموذج في الأيام التالية للمهرجان لخدمة الزوار".
في هذه المناسبة، قامت سلسلة Hu Tieu Go Sai Gon أيضًا برعاية 500 حزمة "بدء التشغيل بدون تكلفة" تعادل 10 مليارات دونج بما في ذلك: عربات المعكرونة مع جميع المعدات والأدوات والتدريب بقيمة 20 مليون دونج / حزمة للظروف الصعبة في جميع أنحاء البلاد.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)