يحتاج الدماغ إلى الكوليسترول ليقوم بوظائفه بشكل سليم. يتم تصنيع معظم الكوليسترول الذي يستخدمه الجسم بواسطة الكبد. وسيتم امتصاص الباقي من خلال الطعام، مثل اللحوم أو الدهون الحيوانية، بحسب موقع Medical News Today (المملكة المتحدة).
يحتاج الدماغ إلى الكوليسترول للقيام بوظائفه، ولكن إذا ظلت مستويات الكوليسترول مرتفعة للغاية لفترة طويلة، فسوف يؤثر ذلك سلبًا على الدماغ.
ومع ذلك، فإن تناول كميات كبيرة من اللحوم، وخاصة اللحوم الدهنية، يمكن أن يزيد مستويات الكوليسترول في الدم. أحد التأثيرات الأكثر شيوعا لارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم هو تكوين لويحات في جدران الشرايين. تزيد هذه الحالة من خطر انسداد الأوعية الدموية.
بالنسبة للدماغ، فإن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم على مدى فترة طويلة من الزمن يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالخرف، بما في ذلك مرض الزهايمر. تشير الدراسات إلى أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يساهم في الإصابة بمرض الزهايمر. يأتي هذا التأثير في المقام الأول من الكوليسترول "الضار" LDL.
علاوة على ذلك، فإن ارتفاع نسبة الكوليسترول على مدى فترة طويلة من الزمن يؤثر أيضًا على الوظيفة الإدراكية والذاكرة. تشير بعض الأدلة البحثية إلى أن الزيادات الصغيرة في مستويات الكوليسترول في الدم قد تؤدي إلى تحسين التعلم والذاكرة. ومع ذلك، إذا زادت بشكل كبير ولفترات طويلة، فإنها سوف تقلل من القدرة الإدراكية.
في الواقع، العلاقة بين الكوليسترول والوظيفة الإدراكية معقدة. ومع ذلك، يوصي الخبراء بالحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم ضمن النطاق الصحي. يساعد هذا على عمل وظائف المخ بشكل مثالي، دون الإضرار بالصحة.
إحدى الطرق الأكثر فعالية للسيطرة على نسبة الكوليسترول في الدم هي اتباع نظام غذائي صحي. وهذا يعني تناول كميات كبيرة من الخضروات والفواكه وكميات معتدلة من الأطعمة الدهنية مثل الدهون الحيوانية.
هناك عادة أخرى مهمة جدًا وهي ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. تساعد ممارسة التمارين الرياضية الجسم على حرق السعرات الحرارية، مما يمنع السعرات الحرارية الزائدة من التراكم في صورة دهون. تشير بعض الأدلة البحثية إلى أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يمكن أن تساعد في تقليل الدهون الثلاثية بنسبة 30-40%. يؤدي تناول كميات كبيرة من هذه الدهون إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، بحسب موقع Medical News Today .
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)