تعتبر القرفة من الأعشاب الطبية الثمينة في الطب التقليدي، ولها خصائص دافئة ومضادة للبكتيريا وعلاج البرد... بالإضافة إلى ذلك، تظهر الأبحاث في الطب الحديث أيضًا أن للقرفة تأثيرات عديدة في علاج الأمراض والوقاية من السرطان...
قال الطبيب المتخصص 2 هوينه تان فو ( مستشفى جامعة الطب والصيدلة، مدينة هوشي منه - الفرع الثالث) إن الطب الشرقي يعتبر القرفة واحدة من الأعشاب الطبية الثمينة الأربعة بما في ذلك الجينسنغ، وقرن المخمل، والقرفة، والأكونيت. فيتنام هي إحدى الدول التي تزرع كمية كبيرة من القرفة.
تُستخدم أوراق القرفة ولحائها عادةً في صنع الزيوت الأساسية. تسمى الطبقة الخارجية من لحاء القرفة بالقرفة، وبعد تقشير اللحاء الخارجي الخشن، تسمى الطبقة الداخلية قلب القرفة. تحتوي قشور القرفة على نسبة عالية من التانين (5%) وتحتوي على زيت عطري (1.2-1.5%)، كما أن زيت القرفة العطري غني بألدهيد القرفة (80.85%).
قال الدكتور فو إنه وفقًا للوثائق الطبية القديمة، فإن جميع أجزاء القرفة تستخدم كدواء ولها تأثيرات علاجية مختلفة. للطب التقليدي مجموعة متنوعة من الاستخدامات للقرفة. ووفقا لأحدث الأبحاث فإن القرفة لها أيضا تأثير في الوقاية من مرض السكري، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ومضاد قوي للالتهابات، وحماية الدماغ من الخرف والتدهور المعرفي، والوقاية من السرطان، وحب الشباب، والقضاء على رائحة الفم الكريهة، وهي جيدة للبشرة....
في الحياة اليومية، للقرفة العديد من الاستخدامات مثل التوابل، والرعاية الصحية، والحقائب المعطرة بالأعشاب، وتدفئة المنزل، ونعال الأحذية...
الناس يحصدون لحاء القرفة
التأثيرات الطبية للقرفة
يساعدك على النوم بسهولة : يمكنك حرق زيت القرفة العطري وتركه في زاوية الغرفة. سيؤدي هذا إلى إنشاء آلية لنشر الرائحة، مما يجعل الغرفة ذات رائحة عشبية مميزة ويجعل النوم العميق أسهل.
علاج آلام المفاصل : يساعد نقع القرفة في النبيذ للتدليك على تقليل آلام المفاصل بشكل جيد للغاية. لكن يجب الحرص على عدم الإفراط في استخدام القرفة لأنها قد تحرق بشرتك لأن القرفة ساخنة جداً. يمكنك استخدام بضع قطرات من زيت القرفة العطري الممزوج بزيت جوز الهند للتدليك للمساعدة على استرخاء العضلات وتمددها بشكل جيد للغاية.
مكافحة رائحة الفم الكريهة: يمكنك استخدام لحاء القرفة المجفف أو زيت القرفة العطري. سوف تساعد رائحة القرفة على تنقية أنفاسك. كما أن مضغ قطعة من القرفة المجففة يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا للقضاء على تسوس الأسنان والأسباب الأخرى لرائحة الفم الكريهة.
تقليل أعراض الأنفلونزا ونزلات البرد : امزجي بضع قطرات من زيت القرفة العطري في حوض صغير من الماء الساخن وقومي بتبخير وجهك لتطهير الجهاز التنفسي وعلاج احتقان الأنف وتسهيل التنفس.
يستخدم للنقع والاستحمام والبخار : العطر وتدفئة الجسم واسترخاء الجسم بالكامل
القرفة هي أحد التوابل المستخدمة في العديد من الأطباق اللذيذة، وهي مفيدة للهضم: يساعد الطعم العطري والحار والحلو للقرفة على تقليل رائحة السمك واللحوم، مما يجعل الطبق أكثر نكهة ويحفز الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى جعل الطبق أكثر جاذبية، يساعد زيت القرفة العطري أيضًا الجهاز الهضمي على محاربة البكتيريا، ويضيف الدفء إلى الطبق، ويزيل البرودة، مما يساعد المتناولين على تجنب آلام المعدة.
"ولكن يجب توخي الحذر واستخدام القرفة باعتدال، فاستخدام الكثير من القرفة قد يسبب تهيج الشفاه والفم. ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القرفة تجنب الأطباق التي تحتوي على القرفة كتوابل. كما يجب عليهم عدم تناول الكثير من القرفة لأن القرفة حارة وتسبب خللاً في توازن الين واليانج في الجسم"، كما أشار الدكتور فو.
استخدامات أخرى للقرفة
كيس معطر بالقرفة: رائحة العفن من الملابس أو جدران الجير الرطبة، رائحة مكيف الهواء، رائحة السيارة... الروائح الكريهة التي تؤثر على الهواء النقي المحيط سيتم القضاء عليها تمامًا باستخدام كيس معطر بالقرفة. يحتوي زيت القرفة العطري على تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ومضادة للطفيليات.
نعل الحذاء: يزيل الروائح الكريهة، ويدفئ باطن القدمين، ويقلل من فطريات القدم، المعروفة أيضًا باسم المبيضات البيضاء.
ونصح الدكتور فو قائلاً: "القرفة ليست دواءً ثمينًا فحسب، بل لها أيضًا العديد من الاستخدامات في الحياة. ومع ذلك، عند استخدام القرفة في العلاج الطبي، يجب استشارة طبيب متخصص".
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-loi-ich-cua-que-mot-trong-4-vi-thuoc-quy-185241110161353264.htm
تعليق (0)